"Dyr" whisky inte så god som väntat?

[Muyfa666]

Lite allmän fundering/fråga här...

Jag har provat runt ganska ordentligt bland diverse whiskysorter för att skapa mig en liten smakbild av vad jag tycker om.

Generellt sett drar jag åt Ardbegs sortiment i största allmänhet. Uigeadail är topp 3 det bästa jag druckit (Aberlour A'bunadh finns med på den listan också).

Det finns mycket gott naturligtvis, men på senare tid har jag börjat se en lite skum trend i min smak. Det känns lite som uppskriven "dyr" whisky såsom Lagavulin 12 och Port Charlotte PC8 inte faller i smaken alls.

Överhuvudtaget så smakar whisky i 800+ klassen inte alls så bra som den borde. Varken Alligator, Airigh Nam Beist eller liknande häftiga flaskor kan mäta sig med t.ex Uigeadail.

Jag provade t.ex Talisker 30 mot Talisker Destiller's Edition, och 30-åringen hade inte en chans enligt min smak. Väntar jag kanske mig för mycket?Är småstadsbons smaksinne helt enkelt för simpelt för såna här upplevelser?

Detta är antagligen ingen fråga som har ett lätt svar (kanske ingen fråga alls), mest en fundering...

[H W]

Bra frågor.

För att undgå förväntningarna prova att numrera glasen och be någon annan hälla upp. Bedöm dem halvblint.

[ardbeg67]

Först vill jag bara säga att det aldrig är rätt att generalisera. Men visst är det så, att dyrt inte måste vara gott/godast.

De jämförelser du gör med den unga rökiga whiskyn, visar ju bara att du gillar sherryrökare mer än bourbon dito. Ardbeg Uigeadail är dessutom bland det mest prisvärda man kan hitta.

Talisker OB 30 år kan vara lite svår att uppskatta fullt ut, då den är lite lågmäld. Men bakom detta finns elegans och smakrikedom/komplexitet. Om du istället hade ställt en Talisker OB 25 år (t ex 2007'an) mot Talisker DE så tror jag nog att du hade gillat 25-åringen lite mera, då den är mera "tydlig" i sin smak.

För mig så har min smak för maltwhisky förändrats stegvis med åren. Grovt sett tyckte jag t ex i begynnelsen att de lite äldre och ofta "för" smakrika var mindre goda, än de yngre och mindre komplexa med stor andel rök. Men med tiden förändras detta. Men samtidigt har nästan varje whisky sin plats i rätt tid och rum.

[MarkusNilsson]

Poängen du har är bra exempel på att pris och smak inte har så mycket med varandra att göra. Nu är ju smaken som baken och många skulle tycka tvärt emot dig, men de du drar upp som mindre prisvärda:

Lagavulin 12

Port Charlotte PC8

Ardbeg Alligator

Airigh Nam Beist

Samtliga släpptes i begränsad upplaga, några av dem är dessutom slut på marknaden. Att det är en sådan begränsad upplaga höjer ju automatiskt priset ganska rejält, medan det givetvis inte betyder att den behöver vara godare. Hade Uigeadail släppts som en Limited Edition med 5.000 flaskor per år och samma innehåll som idag så skulle den antagligen kosta det dubbla-tredubbla.

Det finns mer att gå in på här, fortsätter senare när jag har tid.

[ArdbegMicke]

Köpte själv 3 flaskor PC8 och blev riktigt besviken. Älskar över lag Ardbegs alla whisky och uigendail är den bästa tycker jag med. Dock så tycker jag alligatorn är helt fantstisk också.

[MarkusNilsson]

För protokollet vill jag säga att jag tycker PC8 är grym

[Melin]

... och PC9 är ännu bättre.

[Muyfa666]

Lite OT kanske, men PC8 växte något oerhört efter lite vatten och 30 minuters väntetid... :-)

Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

[Nillet]

Mitt råd är att inte titta på priset.

En vertikalprovning kan vara ganska avslöjande, om de smakar väldigt lika kanske det är den billigaste man skall köpa.

Prova dig fram så du hittar vilka smakriktningar du tycker är godast och köp flaskor som ser ut att passa dess preferenser.

Jag har nu nått så långt att jag tror mig ha hittat vad jag tycker är godast.

Eftersom det är ganska specifikt är det svårt att hitta billiga som passar, men det finns.

Det ser ut som om du har ungefär samma inriktning som mig, sherrylagrade och/eller rökiga (jag föredrar och, samt inte allt för gamla).

Clydesdale har en del att utforska.

Prova även double barrel eller 50/50 som den hette tidigare, MacAllan/Laphroaig är inte dum.