dricka whiskey Is,Vatten eller rent

Laffemannen · Inlägg av **Laffemannen** » tis mar 20, 2012 6:30 am

Vad jag förstått brukar det vara konjak som man ska värma över ett ljus, har aldrig hört att man värmt whisky på det viset.

Drick din whisky rumstempererad, men allt är en smaksak.

/Laffemannen

Rolle · Inlägg av **Rolle** » tis mar 20, 2012 7:56 am

De flesta har ju skrivit så som jag själv gör.

Aldrig med is, ibland med några droppar vatten men för det mesta som den är i flaskan=orörd.

När jag provar nya sorter provar jag alltid först utan vatten, å sedan med för att få en uppfattning om dess karaktär och om det var bättre eller sämre.

Jag provar all typ av whisky/whiskey då det inte är enbart singel som är förknippat med kvalité.

Jag hoppas inte att du är av typen som fnyser så fort det står Blended, Burbon eller något annat på flaskan för det finns även juveler inom dessa kategorier och motsatsen inom singel malt.

Du säger att du inte tänker bli någon fanatiker...det skall bli intressant och se hur din inställning kring detta ämne fortsätter...du har nu tagit steget till detta forum;)

Välkommen förresten.

Mvh

mankan2 · Inlägg av **mankan2** » tis mar 20, 2012 1:55 pm

Rolle skrev:De flesta har ju skrivit så som jag själv gör.

Aldrig med is, ibland med några droppar vatten men för det mesta som den är i flaskan=orörd.

När jag provar nya sorter provar jag alltid först utan vatten, å sedan med för att få en uppfattning om dess karaktär och om det var bättre eller sämre.

Jag provar all typ av whisky/whiskey då det inte är enbart singel som är förknippat med kvalité.

Jag hoppas inte att du är av typen som fnyser så fort det står Blended, Burbon eller något annat på flaskan för det finns även juveler inom dessa kategorier och motsatsen inom singel malt.

Du säger att du inte tänker bli någon fanatiker...det skall bli intressant och se hur din inställning kring detta ämne fortsätter...du har nu tagit steget till detta forum;)

Välkommen förresten.

Mvh

Med fanatiker menade jag att jag är inte kommer vara kräsen om någon serverar mig nått jag inte är van vid, och att ordna en samling på 150flaskor varav 140 är utanför systemets sortiment.

Inget illa menat annars. :-)

Jag brukar dricka blended på fester mest och burbon har jag inte provat många, någon amerikansk som jag tycket var för stark i smak och inte så gott.

min fråga om tips var att jag gillar den sorten (Glenfidich) och om någon kände till nått liknande i karaktär och smak.

vanFinkel · Inlägg av **vanFinkel** » tis mar 20, 2012 5:51 pm

mankan2 skrev:1332251725[/url]' post='165738']

Med fanatiker menade jag att jag är inte kommer vara kräsen om någon serverar mig nått jag inte är van vid, och att ordna en samling på 150flaskor varav 140 är utanför systemets sortiment.

Inget illa menat annars. :-)

Jag brukar dricka blended på fester mest och burbon har jag inte provat många, någon amerikansk som jag tycket var för stark i smak och inte så gott.

min fråga om tips var att jag gillar den sorten (Glenfidich) och om någon kände till nått liknande i karaktär och smak.

Om du gillar Glenfiddich så prova grannen (syskonet) Balvenie, den 15 åriga.Vad gäller is så finns det whiskies som gör sig bra med is, men det är sällsynt.Vet även de som dricker whsikyn nerkyld som snaps, vilket jag ännu inte vågat mig på, känns lite som slöseri, men för whiskies som gör sig med is så borde det funka.

mejparn · Inlägg av **mejparn** » tis mar 20, 2012 5:51 pm

Vi hade provning i lördags. Och hade G M C C och DL OMC, för mig var OMC över lag bättre.

Vet inte om det är har med % att göra, men 50% känns som perfekt för min del, 43% tycker jag oftast är för klent..

Sveprod · Inlägg av **Sveprod** » tis mar 20, 2012 6:37 pm

Att dricka med is kan ju vara något en varm sommarkväll, men då får det bli något billigt för det tar, som sagt, bort en hel del av smaken. Ett "problem" med is whisky är ju också att man helt tappar kontrollen på hur mycket vatten det är i den.. För varje sipp kommer det ju att vara mer smält is i glaset..Jag dricker nästan all "riktig" whisky med olika grad av vatten i, inte is. Tycker de flesta mår bra av några procents nervattning men undantag finns som alltid.

Loket · Inlägg av **Loket** » tis nov 06, 2012 9:30 am

Jag är helt ny på forumet, samt ny inom whisky. Dock med mångårig vinkunskap och älskare av cognac.

Whisky lärde jag mig tycka om under Skottladsresa i somras.

Nu till min fråga/synpunkt som gäller vatten i whiskyn:

Att det är en smaksak om vatten skall tillsättas eller inte anser jag självklart.

Och att en alkoholstark whisky (>45 %?) kan behöva en liten dos vatten för att komma till sin rätt låter också naturligt.

Vissa anser att "några droppar" vatten hjälper till att frigöra aromämnen mm.

I mitt nya "whiskyliv" tar jag endast en liten, liten mängd whisky i munnen. Där får whiskyn cirkulera runt en stund, vilket gör att den blandas upp med munnens saliv och under tiden njuter jag av smakerna. När whiskyn sedan hamnar i svalget är den len och kroppstempererad.

Är inte det ett naturligt "surrogat" för vatten?

Har någon av er hört talas om att man diskuterar vatten som tillsats i cognac?

Inlägg av **ardbeg67** » tis nov 06, 2012 10:44 am

Loket skrev:Jag är helt ny på forumet, samt ny inom whisky. Dock med mångårig vinkunskap och älskare av cognac.

Whisky lärde jag mig tycka om under Skottladsresa i somras.

Nu till min fråga/synpunkt som gäller vatten i whiskyn:

Att det är en smaksak om vatten skall tillsättas eller inte anser jag självklart.

Och att en alkoholstark whisky (>45 %?) kan behöva en liten dos vatten för att komma till sin rätt låter också naturligt.

Vissa anser att "några droppar" vatten hjälper till att frigöra aromämnen mm.

I mitt nya "whiskyliv" tar jag endast en liten, liten mängd whisky i munnen. Där får whiskyn cirkulera runt en stund, vilket gör att den blandas upp med munnens saliv och under tiden njuter jag av smakerna. När whiskyn sedan hamnar i svalget är den len och kroppstempererad.

Är inte det ett naturligt "surrogat" för vatten?

Har någon av er hört talas om att man diskuterar vatten som tillsats i cognac?

Jag gör i stort sett som du och jag vattnar sällan min whisky. Men att cirkulera runt t ex en japanare på dryga 60% i munnen bedövar munhålan lite väl mycket. Jag brukar först sippa en liten liten del som inte får stanna för länge i munnen innan jag sväljer. Därefter vattnar jag vid behov efter att jag känt på styrkan. Ibland provar man ju blint så man får vara lite försiktig.

Loket · Inlägg av **Loket** » tis nov 06, 2012 11:00 am

Den whisky jag låter cirkulera runt i munnen ligger på 40 - 43% cirka.

Starkare whisky, framför allt i nivån runt 50% och uppåt, bör väl även tillverkarna anse skall spädas något - eller?

Kainen · Inlägg av **Kainen** » tis nov 06, 2012 11:13 am

Loket skrev:Den whisky jag låter cirkulera runt i munnen ligger på 40 - 43% cirka.

Starkare whisky, framför allt i nivån runt 50% och uppåt, bör väl även tillverkarna anse skall spädas något - eller?

Whisky buteljerad vid 40, 43 eller 46 är redan nervattnad av destillerierna. (i 99 fall av 100).

Jag brukar prova alla whisky först utan vatten (vid alkoholstarkare whisky, en mindre mängd)... sedan provar jag med endast 1-3 droppar vatten beroende på mängd whisky bara för att lösgöra fler doft- och smak-aromer. Sedan tillsätter jag ännu mer vatten ifall det är en starkare whisky. Nedvattnad whisky räcker det oftast med 1-3 droppar vatten.

Det finns självklart whisky som jag föredrar att inte vattna alls.