Islay

[Vide]

Jag ska besöka Islay i september och behöver tips om några B&B i Port Ellen. Om jag bara ska gå en guidad tur villken kan ni rekomendera. Finns det något annat som man inte bör missa när man är på Islay.

[Rainbow]

Jag har bott på The Oystercatcher. Lynn är hur trevlig som helst och så lagar hon en riktigt god frukost. Craftmen's tour på Bowmore och ett par timmar med Ian McArthur på Lagavulin rekommenderas. Sevärdheter förutom whisky är en promenad upp till Amerikanska monumentet på OA. En biltur ner till Portnahaven. Bra mat på Port Charlotte Hotell. Finns mera. En underbar ö med underbara människor och så förstås whiskyn. På måndag bär det av till Isle of Skye för första gången. Ska bli intressant att besöka en annan ö för en gång skull.

[Arve]

Selv liker jeg meg best i Port Charlotte (Lochindaal Hotel/Bar er et supert sted - dog ikke verdens beste whiskyutvalg).

Når det gjelder tur: Om du bare skal gå en tur tar du VIP-turen på det destilleriet du liker best. Alle destillerien tilbyr nå forskjellige utvidede turer som alle er vel verdt både pengene og tiden. Men for mest smaking er det tur med Jim McEwan på Bruichladdich (på siste tur hadde vi Duncan og møtte på Jim i Warehouset - de konkurrerte i å finne best dram), for grundig innføring i produksjonen på destileriet er Craftman's på Bowmore (har hatt Head Brewer - super tur), Ian på Lagavulin er også et must (vidunderlig person) og for ett innblikk i det eksterne (vann, peat osv) har Laphroaig en Water to Whisky Experience (besøker vannkilden, kutter peat, malting og warehouse besøk).