Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Benke Olsson »

Hittade nedanstående artikel på tmcnet.com.

Vad tror Ni om en dubblering av maltwhiskyproduktionen? Kommer det att påverka kvaliteten?

Priset kommer förmodligen också att stiga i takt med efterfrågan.

[March 04, 2006]

Whisky galore

(The Economic Times (India) Via Thomson Dialog NewsEdge)Moet Hennessy India, a market leader in champagnes and cognacs and also known for its luxury vodkas, is now foraying into the whisky segment with the launch of Glenmorangie premium single malt whisky and Ardbeg, single Islay malt Scotch whisky in India. Bill Lumsden, master distiller, Glenmorangie plc, was on a visit to India to provide the malt whisky experience to consumers in both Delhi and Mumbai.In an exclusive interview with Raja Awasthi, Lumsden speaks about his plans for India and liquor industry world-wide. Excerpts:Single malt whisky accounts for only a small percentage of overall whisky volumes. But over the years it has witnessed a significant growth. Now major spirits producers are looking at new markets internationally? Which are these markets and why?

The attention single malt whisky has received lately underlines how important the sector has become to the whisky business, not only because of its premium nature and marketability but also because of the impressive growth the category has been showing.

Thailand, Taiwan, Japan, China, Malaysia, Korea, Singapore and India are the biggest whisky consuming markets in Asia. The challenge really is to convert the whisky drinkers who primarily prefer blended whiskies, to single malt drinkers. Moreover, it is equally important for us to consolidate our position in the existing malt whisky markets. Asia is a big focus market for us and we are confident of making in roads in a big way in the malt whisky category.

Are you looking at India as a potential market in years to come?

Moet Hennessy India has a history of providing premium brands to the Indian consumers.We have succeeded in providing the finest range of products in every segment that we are in - cognacs, wines, champagnes and vodka. With the launch of Glenmorangie we will be able to offer a complete portfolio of premium, luxury brands to our customers. With over 65% of the consumers of the Indian Made Foreign Liquor segment being whisky drinkers in India, Moet Hennessy aims to secure a fair share of the market.

According to a research, the single malt whisky and the worldwide trend of consumers are moving away from blended whisky towards single malts. How fast is it happening and why?

Though there has been a marked transition towards single malts, the growth is not really as fast paced as we would like to see. Given the size of the blended Scotch whisky market, single malts account for only 100 million cases worldwide.

The shift is partly to do with the fact that people are now able to appreciate and buy expensive brands. Consumer education about single malts on a continuous basis too plays an important role in making potential customers more knowledgeable and eager samplers. Moreover, once a consumer has tried Glenmorangie, in my experience he will never go back to blended whisky.

How do you see the single malt whisky market growing internationally in years to come?

Worldwide only two categories are growing at a fast pace - vodka and malts. I will be a little disappointed if we are not able to double the size of the single malt whisky market in a few years time as the product is really good.

The biggest barrier that we need to cross to be able to meet our targets is really to convert the blended whisky drinker to single malt whisky drinker by creating awareness through whisky tasting sessions for both the consumer as well the trade. Consumer engagements during the initial launch phase and thereafter are customary efforts towards increasing consumer trials.
Senast redigerad av Benke Olsson den tis mar 07, 2006 9:26 pm, redigerad totalt 1 gång.
Mathias Nilsson
Inlägg: 1240
Blev medlem: fre nov 25, 2005 10:58 am

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Mathias Nilsson »

Finns väl alltid en viss risk för kvalitetsförsämring, men man får ju hoppas att det inte inträffar!

Själv är jag mer "oroad" över att priserna kommer att stiga!

Men tydligen blev det inget av med Indiens sänkta avgifter...

Citat från Whiskyguiden.se:

2006-03-05 Oförändrade importregler för Whisky i Indien!

Indien beslutade att låta importreglerna för skotsk whisky vara kvar. Dagens tullavgifter i Indien som är 150%, och för vissa whiskysorter upp till 525%, begränsar importen markant. En sänkning av importavgifterna skulle kunna innebära en kraftig ökning av skotsk whiskyexport. Källa: Scotsman.

http://www.whiskyguiden.se/Nyheter/news.html
Senast redigerad av Mathias Nilsson den tis mar 07, 2006 9:33 pm, redigerad totalt 1 gång.
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Åke »

Som sagts ovan så ordnar indierna med efterfrågebegränsningen. Annars finns det säkert rejält med reservkapacitet på produktionssidan; ett antal destillerier i malpåse och ännu fler som inte kör på maxkapacitet. Att kunna utnyttja dessa marginalkapaciteter är billigt jämförelsevis och har man bara marknad genereras rejäl profit, vilket var tanken med att få tillgång till den indiska marknaden.

Råvaror för tillverkningen är det ingen brist på med sjunkande priser på korn i Storbritannien. Det jag kan tänka mig att det blir problem med vid en stor produktionsökning är att få fram tillräckligt med bra fat för att lagra produktionen i. Men tills vidare behöver vi inte gruva oss över det.
Senast redigerad av Åke den tis mar 07, 2006 11:05 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Benke Olsson »

Tack och lov att de har infört dessa "strafftullar" på malt.

Tänk vad som skulle kunna hända om endast en liten del

av alla dessa 1,080,264,388* Indier fattar tycke för malwhisky :wacko: .

*Källa CIA The World Factbook 2005
Nattlorden
Inlägg: 1540
Blev medlem: tor feb 12, 2004 1:16 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Nattlorden »

Bengt-Åke Olsson skrev:Tack och lov att de har infört dessa "strafftullar" på malt.

Tänk vad som skulle kunna hända om endast en liten del

av alla dessa 1,080,264,388* Indier fattar tycke för malwhisky :wacko: .

*Källa CIA The World Factbook 2005


Låter som klart ekonomiskt underlag till att börja konstbevattna Sahara för kornodling. :D

Det är nog eken som är det stora problemet... :unsure:
Användarens profilbild
rvh
Inlägg: 2191
Blev medlem: tis mar 15, 2005 8:43 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av rvh »

Hepp!

Ni tror inte att en större volym och efterfrågan skulle kunna medföra ett lägre pris? Fler destillerier igång p.g.a. att efterfrågan ökar skulle kunna ge större variation och fler sorter att välja mellan. Kanske skulle det vara bra om Indien sänker tullarna (lite) och indierna börjar köpa (lite) mer malt.

Jag är mer rädd för kineserna... Tänk när dom fattar vad dom missar...

/Robban i Malmö
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Per Eriksson »

Vad jag är rädd för är att många fler börjar samla och är beredda att betala vilka priser som helst. Då kommer priserna att öka obönhörligt. Hur skall man då får råd att köpa nya spännande sorter ?. jag köper ju inte för att flaskan skall stå på hyllan och samla damm utan för att jag skall dricka ur den.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av MacNilsson »

Vi kommer säkert att se fler och fler samlare och fler och fler exklusiva släpp. Jag tror dessvärre att vi får räkna med en tråkig prisutveckling på åtråvärda flaskor. Som tur är kan vi klubbdrickare prova dessa malter tillsammans, skulle man vilja ha någon ovanligt bra därhemma får man nog vara beredd att punga ut en slant. Men som tur är finns det mycket bra standardgrejer i klart mer köpvänliga prisklasser, dessa volymsorter kommer nog snarare att påverkas positivt av en produktionsökning.

H.
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av Åke »

rvh skrev:Hepp!

Jag är mer rädd för kineserna... Tänk när dom fattar vad dom missar...

/Robban i Malmö


Hittills har väl spritnördarna nosat upp i stort sett alla obskyra spritsorter och odlat upp besserwissigheten in absurdum kring alla variationer, men i en lätt ironisk artikel för en tid sen läste jag om den potential som finns i kinesiskt brännvin. Utbudet och variationen lär vara enorma och ger utrymme för otaliga infallsvinklar för den samlarmaniske samtidigt som det fortfarande är jungfrulig mark för oss i väst. Och än har vi inte sett specialtidskrifter i ämnet. Vem blir först? .... Och vem blir värst?
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?

Inlägg av MacNilsson »

läste nånstans att om man kunde lära kineserna käka bananer i samma omfattning som vi gör skulle det inte gå en enda bananbåt till Europa. Det är nog bäst att låta dem dricka sin egen sprit.