Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
-
Lasse
- Inlägg: 347
- Blev medlem: fre mar 19, 2004 3:34 pm
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
Större erfterfrågan leder till högre priser och som läget är nu kan jag inte se något annat än att populariteten fortsätter att öka!
-
Åke
- Inlägg: 739
- Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
Men det är få destillerier som har produktionen helt intecknad för single malt, som ju är den produkt som ger mest pengar tillbaka, så till att börja med är det kanske bara en fråga om en, för producenten lönsam, omfördelning. Finns förstås en risk att det inte finns tillräckligt med bra fat i lager för att svara upp mot den ökade efterfrågan så att vi får en sämre kvalitet.
Senast redigerad av Åke den fre mar 10, 2006 9:21 am, redigerad totalt 1 gång.
-
Melin
- Inlägg: 1306
- Blev medlem: tor feb 02, 2006 10:53 am
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
Åke skrev:Men det är få destillerier som har produktionen helt intecknad för single malt, som ju är den produkt som ger mest pengar tillbaka, så till att börja med är det kanske bara en fråga om en, för producenten lönsam, omfördelning. Finns förstås en risk att det inte finns tillräckligt med bra fat i lager för att svara upp mot den ökade efterfrågan så att vi får en sämre kvalitet.
Jag tror att problemet blir de extremt långa ledtiderna. Det är svårt att svara på en förändrad efterfrågan med ledtider på 10 till 20 år. Det kanske är därför vi ser nya whiskies utan ålder som Laphroaig Quarter Cask, Bruichladdich Moine Mhor och Aberlour Abunadh?
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
Tror också att trenden med caskfinishes är en del av samma förklaring. Genom att "smaksätta" kan man runda av oönskad ung spritighet. Arran har till exempel lyckas synneligen bra med detta.
-
Martin Åström
- Inlägg: 582
- Blev medlem: tis aug 31, 2004 7:50 pm
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
MacNilsson skrev:läste nånstans att om man kunde lära kineserna käka bananer i samma omfattning som vi gör skulle det inte gå en enda bananbåt till Europa. Det är nog bäst att låta dem dricka sin egen sprit.
Jag lästen en liknande ekvation om kineserna ökar siit ägg ätande med ett
stycke per dag åtgår hela australiens spånnmålsskörd för att föda kycklingar.
-
Benke Olsson
- Inlägg: 3810
- Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
rvh skrev:Hepp!
Ni tror inte att en större volym och efterfrågan skulle kunna medföra ett lägre pris? Fler destillerier igång p.g.a. att efterfrågan ökar skulle kunna ge större variation och fler sorter att välja mellan. Kanske skulle det vara bra om Indien sänker tullarna (lite) och indierna börjar köpa (lite) mer malt.
Jag är mer rädd för kineserna... Tänk när dom fattar vad dom missar...
/Robban i Malmö
Det verkar som om dina farhågor besannats fortare än kvickt Robban
The Scotsman skriver idag att whiskyexporten hade sitt tredje bästa år i historien under 2005 och att trots att USA är den största marknaden med ett värde på £372.7m ~10% ökning, så är utvecklingen störst i Asien där Sydkorea ökade med 24% till £156m, Taiwan med 24% till £102m, Thailand med 25% till £48m och Kina med hela 86% till £46m! Totalt exporterades 989.1 miljoner flaskor Skotsk whisky över hela världen under 2005.
Läs hela artikeln här: Scotsman.com
-
rvh
- Inlägg: 2191
- Blev medlem: tis mar 15, 2005 8:43 pm
Är en produktionsökning = kvalitetsförsämring?
Bengt-Åke Olsson skrev:Det verkar som om dina farhågor besannats fortare än kvickt Robban.
The Scotsman skriver idag att whiskyexporten hade sitt tredje bästa år i historien under 2005 och att trots att USA är den största marknaden med ett värde på £372.7m ~10% ökning, så är utvecklingen störst i Asien där Sydkorea ökade med 24% till £156m, Taiwan med 24% till £102m, Thailand med 25% till £48m och Kina med hela 86% till £46m! Totalt exporterades 989.1 miljoner flaskor Skotsk whisky över hela världen under 2005.
Läs hela artikeln här: Scotsman.com
Ja tyvärr... Samtidigt är det inte bara kineserna! Kolla kvällens Ardbegauktioner på eBay... Hiskeliga köpesummor. Värre lär det som sagt bli
Det vi kan hoppas på är som sagt större variation... om en 10 - 20 år... när volymerna börjar närma sig efterfrågan igen efter flera år med underskott p.g.a. dom där kineserna... För ni tror väl inte att dom är beredda på den här exportökningen där borta i kiltarnas land?
Nej nu blev det alltför negativt. Jag tror jag får ta något gott att dricka
/Robban i Malmö