Öl lagrad på Whiskyfat eller som innehåller Whisky

[Kainen]

Är det någon mer som druckit denna? Köpt på Islay.

Bryggd av Islay Ales, har legat och mognat i Laphroaig Quater Cask fat. Riktigt god! Synd att den inte går att köpa.

Quater Cask.png

[PutteB]

Måste nog hålla Brewdog Paradox Jura för den bästa hittills!! ...och detta trots att man är Ardbegfantast(första utgåvan..

[Kainen]

Måste nog hålla Brewdog Paradox Jura för den bästa hittills!! ...och detta trots att man är Ardbegfantast(första utgåvan..

Den var helt ok men nådde inga höjder för mig

[Smada]

Hoj!

Det finns rätt många att välja på här i Skottland, vet inte hur det ser ut att få tag på dessa på systemet med några av mina favoriter utöver de som nämts i tråden är:

Ola Dubh 18 (HP-fat): http://harviestoun.com/our-beers/ola-dubh-18

Ola Dubh 16 (HP-fat): http://harviestoun.com/our-beers/ola-dubh-16

Ola Dubh 12 (HP-fat): http://harviestoun.com/our-beers/ola-dubh-12

Dark Island Reserve (HP-fat): http://www.ratebeer.com/beer/orkney-dark-island-reserve/66103/

Något sämre men ändå värd att testa om ni hittar:

St. Austell Smugglers Vintage Ale (vet ej fat): http://www.ratebeer.com/beer/st-austell-smugglers-vintage-ale/128218/

Black Wolf 1488 (Tullibardine-fat): http://www.ratebeer.com/beer/traditional-scottish-ales-1488-premium-whisky-beer/59140/

Återkommer om jag kommer på fler..

[Puttriken]

Ola Dubh är en favorit, speciellt den tolvåriga

[whiskystore]

Ola Dubh är en favorit, speciellt den tolvåriga

hehe.. det är även min favorit..

[Smada]

Ah, god smak här på forumet ser jag. Vill dock minnas att 16 är min favorit.

Kom förresten på en till, lite nyare öl som kanske skulle vara av intresse. Den lanserades för ett eller två år sedan om jag minns rätt, och har för mig att Sverige vad en marknad de ville ta tidigt (träffade grundaren på ett event).

Old Worthy heter bryggeriet, och även om deras öl inte är lagrad på whiskyfat så försöker de skrämma liv i den gamla Skottska "half-and-half" traditionen, dvs ölen är gjord för att passa bra med en singel malt. Tänkte att det kanske skulle intressera någon här också.. Mer information om bra parning osv kan ni få genom att emaila Nick på oldworthy (kolla här: http://www.scottishbrewing.com/breweries/hebrides/old-worthy.php). Är ni medlemmar i en större whiskyklubb kan ni säkert få över honom för en provning också. Trevlig och kunnig prick vill jag minnas, så skulle nog bli ett trevligt event.

[Fisken]

Ola Dubh är en favorit, speciellt den tolvåriga

Köpte 2st av den 21 åriga när den släpptes på bolaget. Ska man dricka den direkt eller ska man suga på karamellen?

[Smada]

Köpte 2st av den 21 åriga när den släpptes på bolaget. Ska man dricka den direkt eller ska man suga på karamellen?

Hmm, vill minnas att Ola Dubh inte är 'bottle conditioned', så skulle inte tro att du får ut speciellt mycket av att lagras än längre stund. Nu frågade du inte mig, men personligen skulle jag i din situation öppna en idag skriva upp lite tasting notes, och lagra den andra i 2-4 månader.

Ser själv fram emot att öppna min sista Mikkeller Santa's Little Helper, köpt för.. 4 år sedan, tror jag. Den första öppnades på julafton samma år som de köptes, de andra har jag lagrat och öppnar en varje julafton. Första var lite skarp, sedan dess har de rundats av avsevärt. Är dock lite orolig för att den sista är lite över sitt bäst-före datum. Men men, tradition är tradition.

[Bola]

Ola Dubh är en favorit, speciellt den tolvåriga

Har tyvärr bara druckit 18-21 men dom duuger......

Till skillnad mot vissa andra så tar inte whiskyn överhand, provade en viss paradox för en massa år sedan kunde lika gärna varit corryvreckan i glaset

Eller goose island bourbon county ....i liten dos gott men dela på tre tror jag skulle vara ok, men smaken e som baken.