Japansk whisky

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » mån mar 13, 2006 7:33 pm

Vi på Smad kommer att hålla en provning på Japansk whisky i höst.

Vad har ni för erfarenheter av deras whisky. Vad skall man köpa och var ?

johan · Inlägg av **johan** » mån mar 13, 2006 7:37 pm

Per Eriksson skrev:Vi på Smad kommer att hålla en provning på Japansk whisky i höst.

Vad har ni för erfarenheter av deras whisky. Vad skall man köpa och var ?

Nikka Yochi SC 1989, fanns åtminstone kvar förra veckan på TWE, den godaste Japan jag druckit.

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » mån mar 13, 2006 7:39 pm

Per Eriksson skrev:Vi på Smad kommer att hålla en provning på Japansk whisky i höst.

Vad har ni för erfarenheter av deras whisky. Vad skall man köpa och var ?

Vi går också och lurar på en japan-provning. Japsen kokar en hel del intressant malt har det sagts mig, (till och med i större volymer än skottarna, fast de dricker 90 procent själva) har inte så mycket erfarenhet själv på området. Jag hade tänkt maila Arthur på rmw, han har jobbat på destillerier i Japan och är enormt insatt i vad som finns. Brukar också kunna fixa fram det mesta.

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » mån mar 13, 2006 7:50 pm

MacNilsson skrev:Vi går också och lurar på en japan-provning.

Då får vi hålla kontakten om detta och se vad vi gemensamt kan komma fram till.

whiskylover · Inlägg av **whiskylover** » mån mar 13, 2006 9:30 pm

Jag har smakat några riktigt goda + 90.

HAr däremot missat att smaka de blends som de har.

Samt att jag håller med Johan ang Nikka 1989 helt underbar

är inne på min andra flaska

/Tappen

Lasse · Inlägg av **Lasse** » mån mar 13, 2006 9:34 pm

Yoichi 10 år är helt ok!

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » tis mar 14, 2006 6:35 am

Helt klart får det bli minst en Yoichi. Jag har själv bara provat Nikka och Yamazaki tidigare. Vi skall ha 5st plu en hp12 som referens.

whiskylover · Inlägg av **whiskylover** » tis mar 14, 2006 8:38 am

Per Eriksson skrev:Helt klart får det bli minst en Yoichi. Jag har själv bara provat Nikka och Yamazaki tidigare. Vi skall ha 5st plu en hp12 som referens.

Hur många flaskor behöver ni är det 2 av varje eller?

/Tappen

Hakan G · Inlägg av **Hakan G** » tis mar 14, 2006 9:22 am

Jag har faktiskt bara provat 1 Japansk whisky och det var för så länge sedan att jag inte vet vilken sort det var

Det jag minns var att den var mycket god med en härlig rökighet.

Nu är jag som fullständig novis på området Japansk whisky intresserad av att veta vilka whiskysorter smakar vad?

Jämför gärna på så sätt att ....... liknar en islay (eller ett destillerinamn).

(Jag tror att detta hänger ihop med ursprungsfrågan så mycket att jag väljer att inte starta ny tråd).

Jag bifogar även ursprungsfrågan;

Vi på Smad kommer att hålla en provning på Japansk whisky i höst.

Vad har ni för erfarenheter av deras whisky. Vad skall man köpa och var ?

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » tis mar 14, 2006 9:53 am

Jag kollade med Arthur Motley på rmw, som kan sitt risbrännvin vilka japsar man ska ha för en provning. han svarar så här

Hi Hasse

I would say go for the following in this order. You will be impressed

by the quality I think!

Miyagikyo 10

Yamazaki 10

Yamazaki 18

Kirin 18 - a bit weird, but kind of liked it (We haven't got this yet).

Hakushu 12

And if you can find it the following are excellent:

Nikka Coffey Grain

Any Cask of Hakushu/Yamazaki bottlings.

Society bottlings - 120.1 or 119.2 (These are Japanese Oak matured

whiskies).

Cheers