Herrober skrev:Jag fattar inte vad folk ser i mackmyra preludium?? Är övertygad om att folk gillar den för att det är mackmyra, inget annat. Jag utmanar bunker att ha med en preludium på en blindprovning, hade varit oerhört intressant att se poängresultaten

Jag har provat en del whisky från olika destillerier nu, dock inte jättemånga.
Men Mackmyra har en egen karaktär som jag gillade från första smakprovet. (en Preludium-03)
Det eleganta receptet är enligt mig i klass med en ung MacAllan. Att tydligt känna karaktären från destillatet,från ett destilleri är lite kul.
Men visst är bakgrunden (första svenska, svensk ek, osv osv) viktig.
Men det gäller alla whiskies för mig (vilka pannor som används, vilka mäskfattyper, fattyper osv osv)
Per Ellsbergers bok är trevligt sällskap när man provar whisky.
Blindprovning är nog inget för mig.
Ska prova "Första Utgåvan" ikväll, spännande!
Nu har jag börjat prova den:
Den var mycket god, typisk "mackis"-karaktär, anar nästan en liten röksvans a´la 04:an.
Den var dock lite slätstrucken, dom skulle blandat i lite fler spännande fat som just 04:ans champange-fat exempelvis, för lite extra syra (tror faktiskt dom använt sådana i denna när jag känner efter).
Bra gjort grabbar och tjejer på Mackmyra om Ni läser detta forum!