Om korkar

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

Om korkar

Inlägg av Per Eriksson »

Bullie skrev:Detta gör att man blir lite tveksam till plåtisarna.


Instämmer helt. Jag försöker spara miniflaskor de gånger man köper nåt sånt. Men för det mesta funkar inte de korkarna igen. Synd för de är bra att ha kvar som samples flaskor.
emvima
Inlägg: 317
Blev medlem: mån apr 18, 2005 4:09 pm

Om korkar

Inlägg av emvima »

Jag har ett gäng Bombay Sapphire gin flaskor med plåtkork ståendes i skåpet och dom korkarna är inte täta precis,har dunstat avsevärt även i dom som inte är öppnade.

Någon som har tips på hur man kan täta till whiskyflaskor som vill spara ett tag?

-----------

Erland

Malmö
Användarens profilbild
SIO
Inlägg: 135
Blev medlem: tor feb 12, 2004 12:47 pm

Om korkar

Inlägg av SIO »

emvima skrev:Jag har ett gäng Bombay Sapphire gin flaskor med plåtkork ståendes i skåpet och dom korkarna är inte täta precis,har dunstat avsevärt även i dom som inte är öppnade.

Någon som har tips på hur man kan täta till whiskyflaskor som vill spara ett tag?

-----------

Erland

Malmö


Gladpack går utmärkt att täta med, försök få tag på den lite kraftigare laboratorium gladpacken den är utmärkt.

Själv har jag inga problem med detta, allt tar slut ;)
grundsund
Inlägg: 175
Blev medlem: mån dec 27, 2004 12:03 pm

Om korkar

Inlägg av grundsund »

Jag brukar kalla mig själv för en praktiker och föredrar som sådan skruvkork framför vanlig kork. Ser ingen alls nytta med den typ som finns i våra whiskyflaskor även om själva ljudet är trevligt och det ser lite trevligare ut. Jag häller en hel del vin på jobbet och rekommenderar gärna en Lindemans Chardonnay (med skruvkork) framför en Fetzer Cabernet Sauvignon (riktig kork). "Klart du skall ha vitt vin till köttgrytan."

Men visst är den där anledningen att det ser bättre ut värt en hel del, alla mina pavor står framför sina flotta förpackningar, och det är kanske inte så praktiskt...
Åke
Inlägg: 739
Blev medlem: mån apr 05, 2004 12:06 pm

Om korkar

Inlägg av Åke »

Thomas K skrev:Jag kan räkna upp massor av nackdelar som talar emot naturkork, men vilka förutom nostalgi är fördelarna?

Med vänlig hälsning,

Thomas Kuuttanen

SYMPOSION INTERNATIONAL AB


En lite udda aspekt som talar för naturkork är att man genom odlingen av korkek, som hållit på en himla massa år, skapat en speciell biotop som bl a är förutsättningen för ett antal djurarters, främst fåglar har jag för mig, fortbestånd. Men EU:s jordbrukspolitik verkar ju bestå, så varför inte lägga lite bidrag på korkeksodling också så får ju fåglarna sitt.

Tydligen får man smakproblem även vid användning av andra desinfektionsmedel än klor. Kan man tänka sig att det inte är trikloranisol och likartade substanser som ger osmaken utan t ex geosmin. som också har mycket låg detektionströskel, som skapas av bakterier under korkens lagring. Geosmin luktar mögligt hus och vållar problem inom vinindustrin ibland genom att komma in i processen via druvorna men även i produktionen av dricksvatten har geosmin påverkat smak/lukt.
Senast redigerad av Åke den fre mar 24, 2006 5:50 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Om korkar

Inlägg av Bunkermania »

Om man nu vill behålla känslan, hur är det med de nya plastkorkar som finns i många vinflaskor, kan inte de vara något även för whiskyn?
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Om korkar

Inlägg av Benke Olsson »

Bunkermania skrev:Om man nu vill behålla känslan, hur är det med de nya plastkorkar som finns i många vinflaskor, kan inte de vara något även för whiskyn?


Låter som en vettig idé, de ger ju ingen smak i vinet i alla fall.

Känslan av ljudet när man öppnar en whiskyflaska med naturkork,

kommer aldrig att kunna ersättas av rasslet från en skruvkork.

Åke skrev:en speciell biotop som bl a är förutsättningen för ett antal djurarters, främst fåglar har jag för mig, fortbestånd.


Men Ferdinand då? :lol:

Sorry, kunde inte låta bli :blush:
Bullie
Inlägg: 3950
Blev medlem: lör apr 09, 2005 7:56 am

Om korkar

Inlägg av Bullie »

Bunkermania skrev:Om man nu vill behålla känslan, hur är det med de nya plastkorkar som finns i många vinflaskor, kan inte de vara något även för whiskyn?


Finns nog en risk att de reagerar negativt på den höga alkoholstyrkan.

Har för mig att jag läst en artikel någonstans där de provat olika typer av korkar och plastkorkar - åtminståne de som finns nu - pajjar ihop... Men det fanns några alternativ, som för tillfället flytt mitt minne. Jag ska rota runt i tidningar och böcker och se vad jag hittar.
beppe
Inlägg: 621
Blev medlem: ons aug 11, 2004 12:26 pm

Om korkar

Inlägg av beppe »

Om jag ska våga mig på att sammanfatta debatten: korkat med korkar... ;)
Användarens profilbild
Mankan
Inlägg: 911
Blev medlem: ons mar 03, 2004 9:59 pm

Om korkar

Inlägg av Mankan »

Upptäckte precis att min Glenrothes 1992 OB har en plastkork så 43% klarar de av i alla fall. Ljudet och känslan när man öppnar är lika bra som med naturkork :D