Glenmorangie The Astar 52.1%
Doft: päronsplit, fruktig 21p.
Smak: päron, vanilj, upplever den som spritig 20p.
Eftersmak: fruktig och väldigt kort 19p.
Den här hackar betänkligt enligt mig så balans ger jag 19p.
Totalt: 79p.
Macduff 1968 38 yo Duncan Taylor 45.2% cask 8544
Doft: godis, fruktig, gräsig, svag nyans av päron 21p.
Smak: fruktig, maltig, en kort puff av dill innitialt, söt 20p.
Eftersmak: söt, fruktig 19p.
Även här en viss obalans mellan doft och smak 19p.
Totalt: 79p.
Springbank 27 yo Chieftains 53.7%
Doft: frukt, honung, päron 21p.
Smak: stor fruktighet, lätt maltig, svag sälta 20p.
Eftersmak: fruktig, svagt maltig 19p.
Precis som med Macduff så gör skillnaden mellan doft och smak att den får 19p.
Totalt: 79p
Longmorn 1973 33 yo G&M 54% cask 3650 First Fill Sherry
Doft: söt, sherry 22p.
Smak: tung härlig sherry 23p.
Eftersmak: sherry med en lätt beska på slutet 22p
En överlag bra whisky med en bra balans 21p.
Totalt: 88p
Glenallachie 16 yo 1990-2006 56.9% batch GA 16 004(?) First Fill Sherry
Doft: fräsch sherry, läder, gräddkola 23p.
Smak: sherry, något torr och spritig 22p.
Eftersmak: sherry, sherry, sherry 22p.
jämn och fin balans mellan doft och smak 22p.
Totalt: 89p.
Springbank 15 yo Fresh Sherry Hogshead cs (%?)
Doft: stor sötma, sherry, något vinös 24p.
Smak: sherry frukt och en härlig sötma som fullständigt exploderar i munnen 24p.
Eftersmak: tung underbar sherry och sötma 23p.
mycket bra och välbalanserad virre helt i min smak 23p.
Totalt: 94p.
Efter en tveksam inledning på den här flighten så avslutades den på ett mycket fint sätt.
Nu ser vi fram mot nya härliga drams imorgon