Just nu drickes...

[Lovikavante]

Under gårdagskvällen blev det:

Glen Garioch 18 James MacArthur C/S Selection 1988

Tobermory 15 OB Sherry Limited edition

Glenrothes 30 MacPhails Collection Sherry

Glencadam 1975/2007 Montgomeries Sherry

och under kvällen har det ställts upp:

Glen Garioch 15 OB 1975 rebottled 2006, Jean Boyer

Inchgower 27 Rare Malts 1976

(Talisker) Secret Stills 01-02 1986 G&M

Glen Grant 34 The Single Malts of Scotland 1972/2007

[AndreasBorg]

Idag har det blivit följande.

Clynelish 32y, 1974/2006 - The Whiskyfair

Laphroaig 16y, 1991/2007 - Signatory Un-Chill for Sweden

Talisker 50y, 1955/2005 - Gordon & MacPhail Secret Stills

Edit: Felskrivelse.

[mejparn]

Bunna 14 LE

HP 6537

Lagavulin DE

Talisker DE

[whiskystore]

Amrut peated 62,78%

Otroligt att så ung Whisky kan smaka så gammal

välkommen i klubben Lasse, man häpnar faktiskt över kvalitén på denna.

[sinister919]

glenlivet nadurra och nått så ovanligt som en bra cider.

green goblin från wychwood, ekfatslagrad cider, väldigt lyckat.

[Hakan G]

Smuttar på ett glas Strathisla 25 (G&M).

[Lazze]

välkommen i klubben Lasse, man häpnar faktiskt över kvalitén på denna.

Ja den är två snäpp bättre än den förra som var på 61,2% för den spretade o smakade ung/finklig

Gårdagens sängfösare:

General pure malt 12 år 40% sample tack Erland

Doft: ungt o gammalt trä o lite finkel

Smak: lite träigt, gräsig spretar åt många håll

Totalt: oharmonisk

5/10

[hobgoblin]

Lördagen bjöd på en whiskyprovning med japansk whisky som tema:

Sendai/Miyagikio 15 yo 45%

Doft: gräddkola, pärontoner, söt, lätt gräsig, hö 22p.

Smak: en stor fruktighet med en härlig sötma 22p.

Eftersmak: en fruktighet som som ganska snabbt avtar och övergår i en viss maltighet 21p

Balans: en ganska välbalanserad lite sak även om eftersmaken lämnar lite att önska 21p.

Totalt: 86p.

Hanyu 2000 Five Of Hearts 61%

Doft: gräsig, svag rök, fruktig och söt 22p.

Smak: mandel, en lätt beska, mild fruktighet 21p.

Eftersmak: fruktig, maltig med en viss sälta 21p.

Balans: känns inte som den är i fullständig harmoni 21p.

Totalt: 85p.

Suntory hakushu 1993 60%

Doft: sherry, honung, citrustoner, läder, tobak 23p.

Smak: tung härlig sherry, honung på tungspetsen, vanilj 23p.

Eftersmak: lång sherry och honung 22p.

Balans: En mycket trevlig sak med stor komplexitet och en fin balans 22p.

Totalt: 90p.

Karuizawa 1989 12 yo 58.6%

Doft: gräsig, syrlig, ek, spritig, sherry 23p.

Smak: sherry, fruktig, känns något tunn och något spritig 22p.

Eftersmak: frukt och sherry, en lätt maltighet 22p.

Balans: jämn och fin med en bra komplexitet 22p.

Totalt: 89p.

Nikka Yochi 15 yo 45%

Doft: päron, vanilj, malt, skumbanan, svaga citrustoner 23p.

Smak: fruktig, honung, gräsig, maltig, svag beska 22p.

Eftersmak: ganska kort, fruktig med en svag sälta 21p.

Balans: då den tappar stadigt från doft -->smak --> eftersmak så blir det 20p.

Totalt: 86p.

Yamazaki 18 yo 43%

Doft: gräsig, citrus, svaga pärontoner 21p.

Smak: fruktig, vanilj, söt 22p.

Eftersmak: fruktig och lätt maltig 20p.

Balans: känns som att det fattas något i den här 20p.

Totalt: 83p och kvällens största besvikelse när man fick reda på vad det var.

The cask of Yamazaki sherry 1990/2008 61%

Doft: makalös sherry, fräsch sötma 24p.

Smak: sherry, svamp(?), sälta 23p.

Eftersmak: sherry med en viss sälta på slutet 23p.

Balans: kvällens höjdare som jag ger 22+p.

Totalt: 92p och min personliga vinnare i kvällens startfält.

The cask of yamazaki heavily peated 1993/2008 62%

Doft: rök, sötmandel med vissa brända toner 22p.

Smak: len söt rök med inslag av honung 23p.

Eftersmak: rök som avslutas med brända undertoner 22p.

Balans: en gedigen rackarrökare även om jag tycker att den inte når upp till en virre från Islay 22p.

Totalt: 89p och kvällens totala segrare efter omröstning

Kvällen avslutades på Bishop Arms där man hann med att avnjuta:

Glendronach 33 yo

Balblair 16 yo

Ardbeg Ten

[tga]

Öppnade just HP Cask 6537 och tog ett smakprov. Första doften var inte bra men med lite tid i glaset lugnade den ned sig. Ska inte analysera så mycket idag.

Lovade en kille jag träffade på Cinderella att skicka två samples på 1602 och 6537, så då fick jag en anledning att öppna 6537. Tycker nog att 1602 känns bättre, men jag får göra ett test senare.

[mejparn]

Öppnade just HP Cask 6537 och tog ett smakprov. Första doften var inte bra men med lite tid i glaset lugnade den ned sig. Ska inte analysera så mycket idag.

Lovade en kille jag träffade på Cinderella att skicka två samples på 1602 och 6537, så då fick jag en anledning att öppna 6537. Tycker nog att 1602 känns bättre, men jag får göra ett test senare.

Skojar du? HP 6537 är en av dom bättre whisky jag testat! Vill du sälja den så köper jag den direkt, har precis tömt en av mina två!

Har dock inte testat 1602 så där hae jag gärna kunat tänka mig att byta ett sample om det går att ordna!