Just nu drickes...

hobgoblin · Inlägg av **hobgoblin** » fre jan 30, 2009 6:41 pm

Så var det då fredag igen och äntligen kan man få smutta i sig ett gäng välförtjänta drams. Inför stundande Port Ellen-provning så tänkte jag smygstarta lite med ett eget litet Port Ellen race och detta är vad det blev:

Port Ellen 24 yo 46% The John Milroy Collection 1982-2007

Doft: rök, söt, något torvig, svagt gräsig 20p.

Smak: rök med en viss beska 21p.

Eftersmak: rök och efter ett tag en svag sälta 22p.

Balans: en whisky som växer genom momenten och där den största behållningen är eftersmaken 20p.

Totalt 83p.

Port Ellen 18 yo 43% The McGibbons Provenance Winter 1981 - Spring 2000

Doft: rök, citrus, gelehallon 22p.

Smak: söt rök, honung 22p.

Eftersmak: behaglig rök med svaga toner av sirap 22p

Balans: en behaglig whisky som håller ihop på ett bra sätt 22p.

Totalt: 88p.

Port Ellen 18 yo 43% The McGibbons Provenance Winter 1981 - Autumn 2000

Doft: söt rök, honung, fruktig 23p.

Smak: fruktig härlig rök 22p.

Eftersmak: fruktig rök med en svag beska på slutet 22p.

Balans: väldigt lik ovanstående objekt men något starkare i doften 22p.

Totalt: 89p.

Port Ellen 24 yo 58.2% Dewar Rattray Sherry cask # 2463 1982-2007

Doft: grym sherry & rök 24p.

Smak: sherry, rök, russin, viss fruktighet 23p.

Eftersmak: massiv sherryrök med en svag sälta på slutet 23p.

Balans: en härlig whisky med stor komplexitet och balans 23p.

Totalt: 93p.

Port Ellen 25 yo 52% Old Bothwell 1982-2008 cask#2555

Doft: rök, päron, honung, lätt kryddig, gräsig 21p.

Smak: rök, honung 22p.

Eftersmak: rök, en viss fruktighet, söt 23p.

Balans: även denna en whisky som växer till sig genom momenten 21p.

Totalt: 87p.

Port Ellen 25 yo 56.2% Bladnoch 1082-2007 Cask #2037

Doft: rök, sötmandel, pärontoner 21p.

Smak: rök, päron, stor fruktighet 23p.

Eftersmak: initialt fruktig rök senare svag sälta 22p.

Balans: lite svag i doften vilket gör att den haltar en aning 21p.

Totalt: 87p.

Port Ellen 29 yo 55.3% 8th release 1978-2008

Doft: fruktig rök, gräsig 22p.

Smak: grym rök med en viss sälta 23p.

Eftersmak: rök med en svag sälta 23p.

Balans: en mycket trevlig bekantskap som håller linjen fint 22p.

Totalt: 90p.

mejparn · Inlägg av **mejparn** » fre jan 30, 2009 7:23 pm

Börjar fredags kvällen med två samples!, Dallas Dhu 197531 år Signatory och Ardbeg Corryvreckan!

Inlägg av **Mattias** » fre jan 30, 2009 7:25 pm

Efter kvällens första glas bourbon blir det en lågländare, Bladnoch 16yo 55%.

smokeonthewater · Inlägg av **smokeonthewater** » fre jan 30, 2009 7:32 pm

Mattias skrev:Efter kvällens första glas bourbon blir det en lågländare, Bladnoch 16yo 55%.

Ett sample från Tappens egna maltmix.

Rök och sherry i bra balans.

Mycket lyckat Tappen!

Tack!

MrOnurB · Inlägg av **MrOnurB** » fre jan 30, 2009 7:32 pm

Testar just en dram Tamnavulin 40 Year old / Anniversary Selection som anlände i brevlådan idag mmmm

Matte · Inlägg av **Matte** » fre jan 30, 2009 7:33 pm

Bowmore 13, TSMoS, Cask 419

Bowmore 17, Dewar Rattray, Cask 2060

Två goda sherrylagrade Bowmore bägge två

men ikväll vinner 13-åringen. Tycker den är riktigt

bra.

Härnäst blir det nog lite Ardbeg i form av Corryn.

Mvh

Matte

Inlägg av **Mattias** » fre jan 30, 2009 7:46 pm

Från lågland till högland, Royal Lochnagar 12yo OB. Liten resa i Skottland ikväll.

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » fre jan 30, 2009 7:46 pm

italiensk mat i afton, så det har blev ett kaxigt grapparace....mycket gott, men små smakvariationer, det är dags att gå på whiskyn, överbryggar den kulturella skillnaden med en Clynelish Samaroli

Cheers

mejparn · Inlägg av **mejparn** » fre jan 30, 2009 7:58 pm

Laffe cairdeas! Känner klar sälta men det kan ju absolut inte ha nått att göra med Islays väder, vind och kust!

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » fre jan 30, 2009 8:02 pm

mejparn skrev:Laffe cairdeas! Känner klar sälta men det kan ju absolut inte ha nått att göra med Islays väder, vind och kust!

Ha,ha...nä, i synnerhet som den är lagrad i Glasgow