Just nu drickes...

Inlägg av **Lazze** » sön feb 08, 2009 8:28 pm

Organiserade en provning igår med Öresund Malt Masters med temat 6 peated cask strength single malts from 6 distilleries but only one from Islay, which one? som vanligt blindprovning

(för mig blir det halvblint, eftersom någon annan snurrar runt på glasen efter upphällning)

Connemara single cask 1992-2007 15y 50,5% cask k92/34 4184 no 122 for Whisky Fair

Brora Rare malts 1975-1995 20y 59,1% Bottle 6342

Longrow 1995-2005 10y 55,6% tokaji, 7440 b

Breath of the Isles Adelphi 1992-2007 15y 55,6% cask 3197 251 b (min vinnare)

Caol Ila Bladnoch 1993-2008 25y 53,2% Hoghshead #4807 bottle no 12 of 303

Amrut Peated -2008 nas 62,78%

Det blev en lyckad tillställning men en överaskande vinnare Amrut! en tredjedel av deltagarna lyckades hitta Islay

StenP · Inlägg av **StenP** » mån feb 09, 2009 7:42 am

ardbeg67 skrev:Har nu testat Ardbeg Supernova. Skall ge mig på den igen för att fastställa min uppfattning. Men så här tyckte jag först:

Doft: rök, läder, sömta i form av kola och vanilj, ekkryddighet, doftar verkligen som det rökta mältade kornet. 22 p.

Smak: rök (förvånad ), fyllig, sötma, ekkryddig, enkel men ändå riktigt bra. 23 p.

Eftersmak: ungefär som ovan, inget direkt nytt händer, bra längd. 22 p.

Balans: bra balans, för mig är Supernova'n som en förstärkt tyngre fetare Ten, allt är fylligare, dock saknas frukten som finns i Ten, ingen större komplexitet dock, att jämföra med Octomore är ingen idé, Supernova'n är flera klasser bättre. 22 p.

Totalt ger jag den 89 pinnar!

Ja du Benny, tänk så olika man kan uppfatta smaker. Själv blev jag väldigt besviken när jag äntligen öppnade en av mina Supernovor igår söndag. Direkt ur den nyuppkorkade öppningen borde kraftig rökdoft stigit upp men den uteblev. Min näsa uppfattade inte den förväntade ppmhalten och eftersmaken var kort och lite nyansfattig. Jag är en Ardbegälskare men den här gången blev jag besviken. Jämför med Still Young och Renaissance så är det här en besvikelse. Men ett par chanser till ska den få, redan i kväll.

Sten Palmqvist

Inlägg av **ardbeg67** » mån feb 09, 2009 9:02 am

StenP skrev:Ja du Benny, tänk så olika man kan uppfatta smaker. Själv blev jag väldigt besviken när jag äntligen öppnade en av mina Supernovor igår söndag. Direkt ur den nyuppkorkade öppningen borde kraftig rökdoft stigit upp men den uteblev. Min näsa uppfattade inte den förväntade ppmhalten och eftersmaken var kort och lite nyansfattig. Jag är en Ardbegälskare men den här gången blev jag besviken. Jämför med Still Young och Renaissance så är det här en besvikelse. Men ett par chanser till ska den få, redan i kväll.

Sten Palmqvist

Kan delvis hålla med, vilket jag även nämner. Supernova'n kan inte beskyllas för att vara komplex. Dessutom är den ju inte enormt mycket rökigare än andra Ardbeg's, vilket man lite felaktigt tror att den skall vara. Mycket av rökigheten försvinner ju i t ex destilleringen och lagringen. Jag kan nämna att Ten får ca 87-88 p av mig medan Renaissance får 90-91 p. Så visst gillar jag Renaissance bättre. Men Supernova'n är inte dålig, den är bra. Så säger mina smaklökar

Laholm · Inlägg av **Laholm** » mån feb 09, 2009 4:43 pm

Lazze skrev:Organiserade en provning igår med Öresund Malt Masters med temat 6 peated cask strength single malts from 6 distilleries but only one from Islay, which one? som vanligt blindprovning

(för mig blir det halvblint, eftersom någon annan snurrar runt på glasen efter upphällning)

Connemara single cask 1992-2007 15y 50,5% cask k92/34 4184 no 122 for Whisky Fair

Brora Rare malts 1975-1995 20y 59,1% Bottle 6342

Longrow 1995-2005 10y 55,6% tokaji, 7440 b

Breath of the Isles Adelphi 1992-2007 15y 55,6% cask 3197 251 b (min vinnare)

Caol Ila Bladnoch 1993-2008 25y 53,2% Hoghshead #4807 bottle no 12 of 303

Amrut Peated -2008 nas 62,78%

Det blev en lyckad tillställning men en överaskande vinnare Amrut! en tredjedel av deltagarna lyckades hitta Islay

E man Taliban så e man eller

Inlägg av **Lazze** » mån feb 09, 2009 6:35 pm

Laholm skrev:E man Taliban så e man eller

Stämmer 1 röst på flaska 4, och 8 röster på flaska 6

perand · Inlägg av **perand** » tis feb 10, 2009 8:51 pm

Aberlour Wilson&Morgan Barrel selection 1989-2005 Rum finish 46%

Glentauchers Wilson&Morgan Barrel selection 1990-2004 Rum finish 46% 703 bottles

<Tick> Ännu ett destilleri på fågelskådarlistan.

Herke · Inlägg av **Herke** » tis feb 10, 2009 10:45 pm

Sitter och värmer upp lite lätt inför morgondagens provning med SWE

Convalmore OB, 28år

Laholm · Inlägg av **Laholm** » tis feb 10, 2009 11:10 pm

Halvskaplig provning ikväll

Talisker 20 Bourbon

Talisker 20 Sherry

Talisker 25

Talisker 30 Bot. 2006

Talisker 30 Bot. 2007

Talisker 30 Bot. 2008

En bra kväll i klubb Slainte

Inlägg av **ardbeg67** » ons feb 11, 2009 8:53 am

Firade gårdagen med

Glen Keith G&M 1967/2006 First fill sherry, 87 p.

Macduff DL Platinum 35 år 1967/2003, 89 p.

Springbank OB 21 år (en äldre, mörk mera sherrytyngd buteljering), 92 p.

Arbeg Lord of the Isles L2, 97 p.

En riktig njutarkväll!

ravelli · Inlägg av **ravelli** » ons feb 11, 2009 9:01 am

Laholm skrev:Halvskaplig provning ikväll

Talisker 20 Bourbon

Talisker 20 Sherry

Talisker 25

Talisker 30 Bot. 2006

Talisker 30 Bot. 2007

Talisker 30 Bot. 2008

En bra kväll i klubb Slainte

Visst var det en bra kväll! Min vinnare blev 30 yo 2007.