Just nu drickes...

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
mejparn
Inlägg: 4345
Blev medlem: mån jan 30, 2006 9:18 am

Just nu drickes...

Inlägg av mejparn »

Lovikavante skrev:Här blir det den nyöppnade Convalmoren!


Spännande, hur smakar den då?

Fick hem en Convalmore här om dan!

Har testat endast en innan och den tyckte jag var riktigt trevlig!

Här blir det Glenallachie 16 idag igen! :clap:
Användarens profilbild
peterekstrom
Inlägg: 600
Blev medlem: fre mar 05, 2004 10:40 am

Just nu drickes...

Inlägg av peterekstrom »

Balvenie -71-05 bottle 117 of 197 :drool2:
Lovikavante
Inlägg: 1089
Blev medlem: lör aug 12, 2006 11:27 am

Just nu drickes...

Inlägg av Lovikavante »

mejparn skrev:Spännande, hur smakar den då?

Fick hem en Convalmore här om dan!


Den är utmärkt! Har gärna flera flaskor av den hemma, handlar om 24-åriga Rare Malten. Ska leta rätt på lite fler buteljeringar, 1977'an är ju utmärkt den med. Convalmore verkar vara min still helt enkelt :)
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Just nu drickes...

Inlägg av ardbeg67 »

Lite smått och gott har inmundigats de senaste veckorna.

Ett Hakushu-race:

Hakushu SMWS 120.2 14 år 1988 "Germolene and joss sticks" --> 88 p.

Hakushu OB 1988 17 år Suntory Vintage Malt Series --> 86 p.

Hakushu OB 1987 18 år Suntory Vintage Malt Series --> 86 p.

Hakushu OB 1985 20 år Suntory Vintage Malt Series --> 84 p.

Hakushu OB 1993/2008 Spanish oak # 3C40788 --> 85 p.

Hakushu OB 1993/2008 Heavily peated White oak hhd # 3B40573 --> 86 p.

Hakushu OB 1993/2008 Haevily peated White oak # hhd 3B40576 --> 86 p.

De är visserligen bra allihop, men ingen är kanon. Jag kan inte påstå att jag ännu har hittat någon Hakushu-kanon, dvs som kravlat sig över 90 poäng. Men nu har jag ju bara provat totalt ett 10-tal olika än så länge. Resan fortsätter...

Några Miyagikyo's:

Miyagikyo SMWS 124.1 16 år 1988/2005 --> 86 p.

Miyagikyo OB 1989/2006 16 år Cask # 108645 --> 83 p.

Miyagikyo OB 1990/2008 17 år Cask # 50800 --> 86 p.

Miyagikyo OB 1987/2005 17 år Cask # 89698 --> 88 p.

Miyagikyo OB 1989/2007 18 år Cask # 105419 --> 89 p.

Vad gäller Miyagikyo så är det inte heller någon av mina absoluta favoriter. Men nivån är dock ibland lite högre än på Hakushu, så det är således inte tal om att det är en dålig whisky. Några Miyagikyo's har mycket bra doft medan smaken inte riktigt når samma höjder. De två senare ovan är sådana exempel. Men ännu (efter ett 10-tal) är det ingen av mig provad Miyagikyo som tagit sig förbi 90 poäng. Men även här fortsätter resan...

Nördig Ardbeg Ten vertikal:

L0 --> 87 p.

L1 --> 85 p.

L2 --> 84 p.

L3 --> 86 p.

L4 --> 86 p.

L5 --> 86 p.

L6 --> 88 p.

L7 --> 88 p.

L8, gamla ev. blandat gammalt och nytt --> 85 p.

L8, helt nya --> 85 p.

Nördig sittning? Absolut! Kul, men oj så svårt. Här vill man ju verkligen anstränga sig och känna efter om det finns några skillnader i doft och smak. Det är ju inget måste att skilja dem åt, men redan i doften finns det en del olikheter. Från fruktig ganska fyllig komplexitet till smörig rök med viss sälta samt även någon som "brinner inne", dvs inte riktigt vill öppna sig. Så är det även delvis med smaken som även den skiftar. Kanske har någon av dem tappat stinget i en sedan länge öppnad helflaska, men den risken lät jag ta. Bäst i doft var L0, L6 och L7, bäst i smak var L6 och L7. Sämst var L2. Men såväl L1 som L2 kan ha tagit stryk på det sätt jag nämner lite om ovan. L8'orna indikerar dock klart att "det var bättre förr".

Ett par Banff's:

Banff Signatory 1980/2006 25 år Hhd # 2917 --> 85 p.

Banff OB/Rare Malts 1982/2004 21 år --> 87 p.

Ett par bra Banff som dock inte glänser till. Det finns bättre, helt klart.

Slutligen några Connemara's:

Connemara OB 12 år --> 79 p.

Connemara OB 1992/2006 13 år Cask # K92/334105 --> 83 p.

Connemara OB 1991/2007 16 år Bottled for The Nectar Belgium Cask # V96/1129 --> 83 p.

Connemara OB Cask Strength 57.9% --> 77 p.

Mellan medel och bra, men inget som imponerade på mig. Men kul att prova irländare lite då och då.

Det får nog bli något gott ikväll, i ruskvädret framför TV'n :rolleyes:
Senast redigerad av ardbeg67 den tis jul 07, 2009 3:01 pm, redigerad totalt 1 gång.
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

ardbeg67 skrev:Lite smått och gott har inmundigats de senaste veckorna.

Ett Hakushu-race:

Hakushu SMWS 120.2 14 år 1988 "Germolene and joss sticks" --> 88 p.

Hakushu OB 1988 17 år Suntory Vintage Malt Series --> 86 p.

Hakushu OB 1987 18 år Suntory Vintage Malt Series --> 86 p.

Hakushu OB 1985 20 år Suntory Vintage Malt Series --> 84 p.

Hakushu OB 1993/2008 Spanish oak # 3C40788 --> 85 p.

Hakushu OB 1993/2008 Heavily peated White oak hhd # 3B40573 --> 86 p.

Hakushu OB 1993/2008 Haevily peated White oak # hhd 3B40576 --> 86 p.

De är visserligen bra allihop, men ingen är kanon. Jag kan inte påstå att jag ännu har hittat någon Hakushu-kanon, dvs som kravlat sig över 90 poäng. Men nu har jag ju bara provat totalt ett 10-tal olika än så länge. Resan fortsätter...

Några Miyagikyo's:

Miyagikyo SMWS 124.1 16 år 1988/2005 --> 86 p.

Miyagikyo OB 1989/2006 16 år Cask # 108645 --> 83 p.

Miyagikyo OB 1990/2008 17 år Cask # 50800 --> 86 p.

Miyagikyo OB 1987/2005 17 år Cask # 89698 --> 88 p.

Miyagikyo OB 1989/2007 18 år Cask # 105419 --> 89 p.

Vad gäller Miyagikyo så är det inte heller någon av mina absoluta favoriter. Men nivån är dock ibland lite högre än på Hakushu, så det är således inte tal om att det är en dålig whisky. Några Miyagikyo's har mycket bra doft medan smaken inte riktigt når samma höjder. De två senare ovan är sådana exempel. Men ännu (efter ett 10-tal) är det ingen av mig provad Miyagikyo som tagit sig förbi 90 poäng. Men även här fortsätter resan...

Nördig Ardbeg Ten vertikal:

L0 --> 87 p.

L1 --> 85 p.

L2 --> 84 p.

L3 --> 86 p.

L4 --> 86 p.

L5 --> 86 p.

L6 --> 88 p.

L7 --> 88 p.

L8, gamla ev. blandat gammalt och nytt --> 85 p.

L8, helt nya --> 85 p.

Nördig sittning? Absolut! Kul, men oj så svårt. Här vill man ju verkligen anstränga sig och känna efter om det finns några skillnader i doft och smak. Det är ju inget måste att skilja dem åt, men redan i doften finns det en del olikheter. Från fruktig ganska fyllig komplexitet till smörig rök med viss sälta samt även någon som "brinner inne", dvs inte riktigt vill öppna sig. Så är det även delvis med smaken som även den skiftar. Kanske har någon av dem tappat stinget i en sedan länge öppnad helflaska, men den risken lät jag ta. Bäst i doft var L0, L6 och L7, bäst i smak var L6 och L7. Sämst var L2. Men såväl L1 som L2 kan ha tagit stryk på det sätt jag nämner lite om ovan. L8'orna indikerar dock klart att "det var bättre förr".

Ett par Banff's:

Banff Signatory 1980/2006 25 år Hhd # 2917 --> 85 p.

Banff OB/Rare Malts 1982/2004 21 år --> 87 p.

Ett par bra Banff som dock inte glänser till. Det finns bättre, helt klart.

Slutligen några Connemara's:

Connemara OB 12 år --> 79 p.

Connemara OB 1992/2006 13 år Cask # K92/334105 --> 83 p.

Connemara OB 1991/2007 16 år Bottled for The Nectar Belgium Cask # V96/1129 --> 83 p.

Connemara OB Cask Strength 57.9% --> 77 p.

Mellan medel och bra, men inget som imponerade på mig. Men kul att prova irländare lite då och då.

Det får nog bli något gott ikväll, i ruskvädret framför TV'n :rolleyes:


Rent spontant så känns det som att vi umgås alldeles för lite :P
Lovikavante
Inlägg: 1089
Blev medlem: lör aug 12, 2006 11:27 am

Just nu drickes...

Inlägg av Lovikavante »

Ett stycke Nikka 16 OB 1989/2006, 58% cask 108645 (sample)

Fortsätter med Hakushu 15 1993/2008, 59% White Oak hogshead cask 3B40576

Det blev visst en Karuizawa OB 1981/2006, 58,1% Cask 103 som avslutning
Senast redigerad av Lovikavante den tis jul 07, 2009 8:45 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
PDahlen
Inlägg: 91
Blev medlem: fre nov 28, 2008 8:10 pm

Just nu drickes...

Inlägg av PDahlen »

Betar av ett par samples från Klotet.

Clynelish 15 yo SMoS 1992-2008 Bourbon 46% Barrel 1577/1637

Rosebank 17 yo SMoS 1991-2008 Bourbon 55,1% Barrel 1302
smokeonthewater
Inlägg: 612
Blev medlem: tor nov 13, 2008 11:13 am

Just nu drickes...

Inlägg av smokeonthewater »

Highland Park Vintage 1977. En trevlig och ganska rökig HP variant bara för taxfree.

40% bara. Vore kul om den vore CS.
Användarens profilbild
GunnarN
Inlägg: 2724
Blev medlem: tor feb 22, 2007 4:04 pm

Just nu drickes...

Inlägg av GunnarN »

Firade att semestern har börjat med en rensning av Clynelish-samples:

12y for Edwards & Edwards, white label, rotation 1969 56,9% ob 93p :winner:

14yo/1989, 43,6%, SWF buteljering 2004 43,6% SWF 83p :)

24yo 1983 April 2007 May Refill hogshead 305 btls ref 3555 50,0% DL OMC 88p :D

24yo Rare Malts 1972/1997 61,3% ob 89p :D

1973 33y Prestonfield Distilled 23.07.73 Cask 8913 439 bottles 54,6% Prestonfield 93p :clap:

33y 1973 refill butt 8914 455 btls 23.7.1973 13.11.2006 54,2% Signatory 91p :clap:

35 yo 1972/2008 273 bottles 53,7% SMoS 92p :clap:

Drygt halva fältet tog sig klart över 90p, gamla 12an bäst. Men den är ju kokt i de pannor som sedan blev Broras.

Hoppas resten av semestern blir lika bra :P

Det blir den nog, fick just ett mail om att det är lite roliga Brora på ingång. :)
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Just nu drickes...

Inlägg av ardbeg67 »

smokeonthewater skrev:Highland Park Vintage 1977. En trevlig och ganska rökig HP variant bara för taxfree.

40% bara. Vore kul om den vore CS.


Det råkar inte vara HP 1997 som du egentligen menar? Om det är den jag nämner skulle jag kunna tänka mig att bli vid ett sample.