Port Tema

[Jocke_Linkoping]

Tänkte ha en provning med Port tema.

Har tänkt ha Cragganmore Distillers Edition och Bowmore Dawn.

Någon som har idé om en tredje whisky?

[patrik]

En Springbank Port Wood tycker jag är det absolut bästa alternativet. Lite lättare att få tag i är Balvenie Port Wood 1991 eller Port Wood 21.

[mattiaspetersson]

Hej Jocke,

Glenmorangies Port Wood brukar vara hyggligt uppskattad. Likaså Springbanks som förvisso både är dyrare och svårare att få tag på.

[Jocke_Linkoping]

Hej Jocke,

Glenmorangies Port Wood brukar vara hyggligt uppskattad. Likaså Springbanks som förvisso både är dyrare och svårare att få tag på.

Någon som provat Edradour ?

[patrik]

Någon som provat Edradour ?

Jag tycker vanligtvis om port finish men jag blev besviken på Edradours variant. Därmed inte sagt att den inte är värd en chans i din provning.

Signatory har också några rökiga port finishes som är värda att prova, t.ex. Caol Ila och Laphroaig.

[Bullie]

Någon som provat Edradour ?

Ja usch ja...

[Mickeman]

Hmm borde finnas någon buteljering som legat hela sin tid på portvinsfat.

/

[Per Eriksson]

Det låter udda. Inget jag hört talas om

[Bunkermania]

Hmm borde finnas någon buteljering som legat hela sin tid på portvinsfat.

/

Enligt Katie Wright på Springbank så är 2-3 år på portvinsfat max vad whiskyn klarar om man inte vill dricka portvin istället för whisky. Tittar man på de två Port Wood som Springbank släppt så är jag benägen att hålla med henne. De har båda fått mycket från portvinet men utan att det tar över whiskykänslan. Jag gillar båda två skarpt. De har legat 2 resp 3 år på portvinsfat.

[patrik]

Hmm borde finnas någon buteljering som legat hela sin tid på portvinsfat.

Glenfarclas har en del sådana specialtappningar.