Just nu drickes...

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Just nu drickes...

Inlägg av Pedda »

Robins skrev:Ardbeg rollercoaster. Utan vatten var den i stort sett odrickbar.



Får man fråga varför du uppfattade den som nästan odrickbar?
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Just nu drickes...

Inlägg av Pedda »

Classic of Islay Cask 1973, bottled 2007 58%.

Riktigt smaskens så här en onsdag.
Användarens profilbild
paer
Inlägg: 1648
Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm

Just nu drickes...

Inlägg av paer »

Pedda skrev:Classic of Islay Cask 1973, bottled 2007 58%.

Riktigt smaskens så här en onsdag.



34årig Lagavulin?
Användarens profilbild
Sanjin
Inlägg: 102
Blev medlem: tis jun 23, 2009 4:29 pm

Just nu drickes...

Inlägg av Sanjin »

Blev en dram Rollercoaster för att fira att den kom hem idag. Tycker den var väldigt god, påminde lite om Supernova i smaken.
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Just nu drickes...

Inlägg av Pedda »

paer skrev:34årig Lagavulin?



Nej. Cask 1973...inte år..:-)
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Just nu drickes...

Inlägg av Bunkermania »

hobgoblin skrev:Har mumsat i mig några Benriach samples från den gode Fagerström med följande resultat:

Benriach 1976-may 2009 33yo cask #3558 HH OB for the whisky fair 47.4%

Doft: vaniljtoner, stor blommighet, persika, lätt syrlig, citrus, ekfat 23p.

Smak: fruktkompott, viss pepprighet, mandel, mjuk, ek, hasselnötter 22p.

Eftersmak: pepprig fruktighet, ekfat, svagt rökig 21p.

Balans: härligt rund och fruktig med en trevlig pepprighet och en svag rök som dyker upp sent omsider 22p.

Totalt: 88p.

Benriach 1976-may 2009 33yo cask #3550 HH OB for the whiskyfair 46.2%

Doft: frisk citrus, lätt gräsig, tropiska frukter, viss kryddighet 23p.

Smak: tropisk frukt, krämig, pepprig, härlig sötma 23p.

Eftersmak: krämig frukt, pepprig 22p.

Balans: krämig och tropisk med en kaxig pepprighet 22p.

Totalt: 90p.

Benriach 1976- oct 2009 33yo cask #3551 HH OB for LMDW 51.6%

Doft: massor av frukt, svag rök, nötter, svag mint, honung 22p.

Smak: pepprig frukt, honung, vanilj, fat, viss rök 23p.

Eftersmak: krämig frukt, pepprig, vanilj 21p.

Balans: krämigt fruktig med en hel del peppar och en liten touch av rök 22p.

Totalt: 88p.

Benriach 1994-2008 14yo cask #4023 virgin american oak OB 53.5%

Doft: päron i kvadrat, svag rök, svagt mintig 22p.

Smak: inlagda päron, karamell, härlig sötma, lätt pepprig 24p.

Eftersmak: väldigt kort, viss frukt och svag rök 20p.

Balans: grym päronbomb med en otrolig munkänsla, tyvärr väldigt kort i eftersmaken 20p.

Totalt: 86p.

Benriach 1994-2007 cask #4011 17 months finish in portcask whiskyfrenzie essenheim 56.7%

Doft: rök, sötma, gummistövel, lakrits, choklad 22p.

Smak: söt härlig rök, svagt pepprig, choklad 23p.

Eftersmak: söt lååång rök, chokladig 23p.

Balans: helt överraskande så var detta en tokrökig chokladpralin. Tappat upp fel grejjer Magnus?? 22p.

Totalt: 90p.

Reserverar mig för eventuella felaktiga uppgifter eller konstiga uppgifter då det var lite svårt att läsa en del av texten på samplesflaskorna :doh:

Ett jättetack för godiset Magnus :clap:



Snåljåp!

Jag har alla 1976'orna klart högre i poäng, men jag ser att du gillar rökare. Du lär dig väl också så småningom att uppskatta subtila och komplexa saker. :blush:

Den sista är en specialtappning för Whiskyfreunde Essenheim. En heavily peated som de lagt på portvinsfat i ungefär 1½ år om jag minns rätt.

Du hittar alla detaljer på min hemsida om jag har skrivit slarvigt. Brukar försöka göra etiketter i datorn och inte skriva med min taskiga handstil, men den här gången ville jag få iväg grejorna till dig lite snabbare och valde att skriva för hand. Dumt gjort.
hobgoblin
Inlägg: 2485
Blev medlem: mån jan 15, 2007 4:49 pm

Just nu drickes...

Inlägg av hobgoblin »

Bunkermania skrev:Snåljåp!

Jag har alla 1976'orna klart högre i poäng, men jag ser att du gillar rökare. Du lär dig väl också så småningom att uppskatta subtila och komplexa saker. :blush:

Den sista är en specialtappning för Whiskyfreunde Essenheim. En heavily peated som de lagt på portvinsfat i ungefär 1½ år om jag minns rätt.

Du hittar alla detaljer på min hemsida om jag har skrivit slarvigt. Brukar försöka göra etiketter i datorn och inte skriva med min taskiga handstil, men den här gången ville jag få iväg grejorna till dig lite snabbare och valde att skriva för hand. Dumt gjort.



Hehehe...jag märker att jag är inne i en period där jag omedvetet är försiktigare med poängen än tidigare men det råder ingen tvekan om att -76:orna var rikigt härliga pjäser.

Vad gäller tappningen för whiskyfreunde essenheim så framgick det inte på etiketten att den var heavily peated utan bara portfinish så det var det som ställde mig lite. Tänkte ju inte på att kika efter uppgifterna på din hemsida vilket jag borde ha gjort.

Tack än en gång för att du gav mig möjligheten att få pröva dessa godingar :wub:
Kjelleman
Inlägg: 15
Blev medlem: tis nov 10, 2009 11:12 am

Just nu drickes...

Inlägg av Kjelleman »

Öppnade kvällen med en Lagavulin 16 och sitter nu med en Lagavulin DE, bägge dessa smakar fantastiskt i mörkret och kylan.
Användarens profilbild
Mattias
Inlägg: 5819
Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm

Just nu drickes...

Inlägg av Mattias »

En stadig dram Laphroaig Coopers Choice 1999 10yo i hopp om att ta kål på förkylningen.
Användarens profilbild
LasseL
Inlägg: 3269
Blev medlem: sön nov 23, 2008 11:50 am

Just nu drickes...

Inlägg av LasseL »

Clynelish 16 YO Adelphi cask 7545

Caol Ila 28 YO Bladnoch forum cask8154