Just nu drickes...

[paer]

En lyckad kombo.

Fanns:

1st Mortlach 1991-2007 Berrys own 56.4%...oerhört "oversherried" och tannin bitter...

1st Clynelish 1995-2006 Way of spirits 58.9%...omogen malt & spritig

Nu finns sedan ung 2månader en riktigt behaglig Mortlish...

5-6 poäng bättre än orginalen

Tror du är något på spåren där serru.

Om man sedan tar i lite grainwhisky så blir dorften lite fruktigare och eftersmaken lite intensivt kort och inte så efterhängsen.

När du bara klurat ut de rätta proportionerna så är det bara att lista ut ett bra namn.

Säg Nickentines, Clan Nicke eller, ja vad heter din båt?, Esmeralda af Getterviken... ...eller kanske Famous Strandpiper? Nicke & Mackay?

:-)

Men allvarligt. Att röra ihop är inte fel.

Själv minns jag en envis flaska Dalmore 12 (gamla 70/30, nya 50/50 är bättre) och en minst lika envis Connemara NAS.

Blandade 2 delar Dalmore och 1 del Connemara så var det gott, och fick det dra några dagar blev det riktigt bra.

Tycker fler borde prova (hey, hur många tomma sampleflaskor har ni inte :-) ). Lek och upptäck!

(Sen har jag för närvarande svårt att förstå vad "oversherried" kan vara. Kan det verkligen bli det? :-) )

[Lemmy]

Tror du är något på spåren där serru.

Om man sedan tar i lite grainwhisky så blir dorften lite fruktigare och eftersmaken lite intensivt kort och inte så efterhängsen.

När du bara klurat ut de rätta proportionerna så är det bara att lista ut ett bra namn.

Säg Nickentines, Clan Nicke eller, ja vad heter din båt?, Esmeralda af Getterviken... ...eller kanske Famous Strandpiper? Nicke & Mackay?

:-)

Men allvarligt. Att röra ihop är inte fel.

Själv minns jag en envis flaska Dalmore 12 (gamla 70/30, nya 50/50 är bättre) och en minst lika envis Connemara NAS.

Blandade 2 delar Dalmore och 1 del Connemara så var det gott, och fick det dra några dagar blev det riktigt bra.

Tycker fler borde prova (hey, hur många tomma sampleflaskor har ni inte :-) ). Lek och upptäck!

(Sen har jag för närvarande svårt att förstå vad "oversherried" kan vara. Kan det verkligen bli det? :-) )

Skitkul o blanda på det viset! Har man några halvtaskiga' wirrar e' de ju bara o köra på.Bättre det än att låta det damma'!

By the way:

Svar: NEJ! Oversherried finns inte!

[MacNilsson]

Yoichi 1989 SC...tack för den Bunker, vore du yngre, snyggare och av ett annat kön så...;-)

93 poäng i afton

[nicke--c]

Tror du är något på spåren där serru.

Om man sedan tar i lite grainwhisky så blir dorften lite fruktigare och eftersmaken lite intensivt kort och inte så efterhängsen.

När du bara klurat ut de rätta proportionerna så är det bara att lista ut ett bra namn.

Säg Nickentines, Clan Nicke eller, ja vad heter din båt?, Esmeralda af Getterviken... ...eller kanske Famous Strandpiper? Nicke & Mackay?

:-)

Men allvarligt. Att röra ihop är inte fel.

Själv minns jag en envis flaska Dalmore 12 (gamla 70/30, nya 50/50 är bättre) och en minst lika envis Connemara NAS.

Blandade 2 delar Dalmore och 1 del Connemara så var det gott, och fick det dra några dagar blev det riktigt bra.

Tycker fler borde prova (hey, hur många tomma sampleflaskor har ni inte :-) ). Lek och upptäck!

(Sen har jag för närvarande svårt att förstå vad "oversherried" kan vara. Kan det verkligen bli det? :-) )

Du är medveten om att du borde nära din oerhörda talang att promota whisky.

Jag ställer mig ödmjuk inför dina namnförslag.

Stor dikt och lyrik i mina öron.

Jo,"oversherried" är när sulfaterna i juicen limmar upp tungan mot gommen och utandningsluften jäser till en bittersöt

blandning av kompost och ruttnande fallfrukt...

Svårt att behålla ett fungerande förhållande under de premisserna,har ju fru och barn...

[Pedda]

Några små droppar SMWS 119 (21) - tack snälle Pedda :-) - och det är något "vältuggad glyertspenna" eller "pinnar från indiska" över det.

Detta förutom coccos, kola och rostad mandel eller mandelolja och lite sådär man kanske kan förvänta sig.

Sen kanske lite pajdeg (bakad smördeg) och drejlera och kanske lite bonvax :-)

Angenämt hur som helst och något som jag gärna provar igen.

[smaken uttalar jag mig inte om, inte lika klockren är min gissning.]

Ska bli kul att se nästa gång man träffar på detta udda träslag :-)

Och åter igen tack Pedda!

...och det sägs finnas en kvar : Ska vi dela på den?

Jag har en oöppnad hemma, vi kan dela på den om du vill.

Har ikväll smakat två rökare som jag är inne på upploppet med:

Laphroaig Triple Wood 48% och Caol Ila Whiskyforum.se No.1 60.7%

Jordskredsseger till Caol Ila.

[jussi]

Glen Albyn 1975-2006 G&M 46% Jussi

DSC01371.JPG

Blev även denna :Caperdonich 1968-2007 G&M CC-serien refill shery butts 46 % ....sista dropparna ur sparad sampelflaska.....

DSC01399.JPG

[StMagdalene]

Ardbeg Supernova "Stellar Release"

Ardbeg Supernova "2010 Release"

Måste bara prova dessa mot varandra efter alla diskussioner... måste få min egen uppfattning.

Ingen av dem är mina kioskvältare iaf. Helt ok, men inte mycket mer.

80p respektive 79p

Ska gå på ett säkert kort nu: A'bunadh

[Lutfisk]

Några små droppar SMWS 119 (21)

Menar du 119.12?

Själv svepte jag ner ett glas Yoichi 15yo.

Vart först lite chockad hur svag den var men sen kom jag på att den är vattnad ner till 45% i jämförelse mot singlarna på över 60% som provades häromdan.. Men bortsett från det är den riktigt god!

Yoichi....

Många tack Johan!

[whiskystore]

Jo,"oversherried" är när sulfaterna i juicen limmar upp tungan mot gommen och utandningsluften jäser till en bittersöt

blandning av kompost och ruttnande fallfrukt...

haha, en bra beskrivning av en oversherried whisky när eftersmaken kickar in.

[Bunkermania]

Yoichi 1989 SC...tack för den Bunker, vore du yngre, snyggare och av ett annat kön så...;-)

93 poäng i afton

Nu är du fördomsfull tycker jag.

Edit:

Det är dock ingen SC. Den heter bara Yoichi 1989.