Lutfisk skrev:Nu ska vi se! Försöker läsa mina slarviga anteckningar på flaskan.. Största basen utgjorde Bowmore med 12yo och Laimrig som utgjorde 50% kanske, de andra var resterna av druckna sampels.
Ardbeg Still Young, Almost There, Renaissance, Ten
Blackadder Smoking Islay
Big Peat
Bowmore 12yo, Laimrig
Kilchoman Inaugural, Spring, Autumn
Laphroaig för Whiskyflaskan
Port Ellen Cask 2015
Westport 2000 SMoS
Fått marinera i 4 månader innan den stabiliserade sig och verkligen gifte ihop sig.
En ny Batch är på g. Har en första väldigt lyckad japansk blandning även som herr Hobgoblin gav 88-89p tror jag? Har den runt 90-91 själv.
Ja det hopkoket hade du fått ihop riktigt bra må jag säga
Tack för dom smarriga samplesena Filip(bortsett från #1 som jag skulle tveka att ens använda som rengörningsmedel till fälgarna på bilen )
Jag gjorde ju inte bort mig helt iaf, lyckades ju t om pricka in den gamla HP´n
Återkommer med noter en annan dag men jösses va bra dom var
Tack för samples Mathias, Filip och Magnus!!
Nu ska jag jämföra Glengoyne 1998 Sherry Hogshead #1130 och Glengoyne 1998 Sherry Hogshead #1131 från Malts Of Scotland. Kolsvarta sherrybomber som jag förälskat mig i
Laffe 30Y 43% OB: Vilken majestätisk doft av tropisk frukt, sherry och en perfekt balanserad rök. Smaken är överrensstämmande med doften vilket är en ren njutning, 93p idag.
Port Ellen 1979-2009 53,2%: Lite gödsel/hö och citron i doften. Härligt ren smak av rök, citrus sötma, salt och mineral. En riktigt bra PE, 91p idag.
Någon som vet hur stor andel sherryfat som Laffe 30 innehåller?