WSMS möter Iain Hendersson

[sirj]

För er som vill läsa om vårt möte med Iain Hendersson så

följ länken till en artikel på vår hemsida.

Iain som numera är destilleri chef på Edradour gav oss endel

att "hoppas" på.

http://www.seaside.se/~sea0655a/Iain%20Hendersson.htm

[sirj]

Har ni läst :!:

Vad säger ni om att Edradour skall börja producera en väl rökt whisky :?:

50 ppm :!: :!:

Tror ni detta är början till en rökig era, kanske fler destillerier följer efter

och börjar röka sitt korn. I allafall så är det detta Iain har förrutspått / tror.......

[Nattlorden]

Då kan ju de som sitter på slantarna börja med att dra igång Brora och Port Ellen... 8)

Annars tror jag nog att modellen är typ Springbank/Longrow, Tobermory/Ledaig, Loch Lomond/Croftengea... göra både sin standard + en rökt.

Rökig Macallan... *drömmande leende*

[mange]

Det handlar mer om cash än om tradition så det kommer fler rök-varianter då det är en säljande whiskytyp. Kolla bara in Irland där det görs rökig whisky. Och lilla Mackmyra. Säger bara rökfrossa!!!!