En skvätt vatten i whiskyn

Johnson · Inlägg av **Johnson** » sön dec 23, 2012 1:43 pm

Började köpa lite olika whiskysorter för ett par år sedan, och ser mig som en nybörjare.

Hör ofta folk säga att det ska vara en skvätt vatten i whiskyn.

Är detta en generell regel eller är det vissa typer av whisky detta gäller?

anotherdeadhero · Inlägg av **anotherdeadhero** » sön dec 23, 2012 1:56 pm

För mer info: ./viewtopic.php?t=12924entry181700

LasseL · Inlägg av **LasseL** » sön dec 23, 2012 3:47 pm

Det där med vatten eller inte är i mångt och mycket en smaksak. Man ska dock ha klart för sig att många whiskies tål inte vatten, de dör och smaken faller platt till marken. Många äldre whiskies tycker jag ofta blir lite bittra med bara ett par droppar vatten. Generellt sett tycker jag att yngre whiskies tål vatten bättre, men det är min egen iakttagelse.

Nuförtiden tar jag alltmer sällan vatten i min whisky, och när jag gör det är det bara när jag dricker från mina egna flaskor, där jag kommit fram till att lite vatten höjer den ett snäpp.

woxna · Inlägg av **woxna** » sön dec 23, 2012 3:55 pm

eller andvänd saliven,som utspädare...

HarryB · Inlägg av **HarryB** » sön dec 23, 2012 4:14 pm

Använder själv sällan vatten i whiskyn,och bara då den upplevs som spritig.Det är ju mycket tycke och egen smak som

avgör hur man vill ha sin virre. Det är ju bara du som kan säga vad som är rätt för dig

Johnson · Inlägg av **Johnson** » sön dec 23, 2012 4:20 pm

Då ska jag fortsätta att prova mig fram.

Blev bjuden på en Laphroaig Quarter Cask för ett tag sedan och den blev i mitt tycke otroligt mycket bättre med bara en liten dutt vatten.

I kväll sitter jag med en Japansk Hakushu, 12-årig, behöver absolut inget vatten.

Inlägg av **MarkusNilsson** » sön dec 23, 2012 5:26 pm

För att balansera debatten ska jag säga att kag nästan alltid vattnar whiskyn. Från några droppar till ganska rikligt. Börjar man utan vatten och droppar i mellan varje avsmakning så lär man sig snart om en whisky klarar ytterligare lite vattning eller om den nått sin gräns.

Inlägg av **whiskystore** » sön dec 23, 2012 6:21 pm

MarkusNilsson skrev:För att balansera debatten ska jag säga att kag nästan alltid vattnar whiskyn. Från några droppar till ganska rikligt. Börjar man utan vatten och droppar i mellan varje avsmakning så lär man sig snart om en whisky klarar ytterligare lite vattning eller om den nått sin gräns.

Vi har debatterat det här i många omgångar och i många år, vi tycker ju såklart alla lite olika, jag håller med Markus, från några droppar till en riktig skvätt beroende på vilken whisky det är, tycker att både doft och smak framhävs en del, det finns dock även whiskies som skall vara helt vattenfria, man hittar sin nivå så småning om.

Inlägg av **Benke Olsson** » sön dec 23, 2012 7:02 pm

whiskystore skrev:Vi har debatterat det här i många omgångar och i många år, vi tycker ju såklart alla lite olika, jag håller med Markus, från några droppar till en riktig skvätt beroende på vilken whisky det är, tycker att både doft och smak framhävs en del, det finns dock även whiskies som skall vara helt vattenfria, man hittar sin nivå så småning om.

Kunde inte uttrycka det bättre själv. Ställer mej i ditt lag Kjell

Sen finns det ju faktiskt whisky som blir bättre med Cola

Men den vill vi inte diskutera här.

Ardbeggian · Inlägg av **Ardbeggian** » sön dec 23, 2012 9:00 pm

Varför chansa med vatten? Jag har anammat Jim Murray´s tes - om det behövdes mera vatten så had eman hällt i det redan i Skottland. Värm whiskyn i stället och njut.

Bernt Sjödin