Markus rekommendation av 'Canadian whisky: The portable expert' av Davin De Kergommeaux är helt korrekt!
Den ger dessutom en del info om vilka Amerikanska destillerier som använder Kanadensisk whisky.....
Whiskey & philossophy: A small batch of spirited ideas av F. Allhoff & M. P. Adams.
För mycket filosofi och för lite whisky för att kallas en whisky bok.....
Med reservation för att de delar jag inte läste var bra.
basbear