Som titeln säger söker jag bra och prisvärd Cognac och Calvados för att ha i mitt barskåp för att kunna erbjuda gäster altenarnativ till mina single malts!
Är novis på dessa drycker så söker bra prisvärda standard flaskor!
Tack på förhand
-Johan
Har redan Rom och Tequila samt Bourbon i skåpet och skulle vara trevilgt att kunna erbjuda även Cognac samt Calvados även spännande att prova dem för egen del. Har bara ett vagt minne att Cognac inte är gott...
Tips på Bra Cognac och Calvados!
-
paer
- Inlägg: 1648
- Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Calva:
Pére Magloire 12 yo #250 och 349:-
Armagnac:
Gelas 18 (folle blanche) #87737 och 759:-
Pére Magloire 12 yo #250 och 349:-
Armagnac:
Gelas 18 (folle blanche) #87737 och 759:-
-
Reasoner
- Inlägg: 1024
- Blev medlem: tis dec 04, 2007 1:33 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Daniel Boujou testade jag i går. Fantastisk cognac som alla borde testa. Go for it
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Bra och prisvärd går tyvärr sällan ihop.
I min mening så är producenten Cour de Leon bäst på Calva och cider.
Var fick du tag på Boujou?
Tycker om den producenten men får inga träffar på systembolagets webb.
I min mening så är producenten Cour de Leon bäst på Calva och cider.
Reasoner skrev:Daniel Boujou testade jag i går. Fantastisk cognac som alla borde testa. Go for it
Var fick du tag på Boujou?
Tycker om den producenten men får inga träffar på systembolagets webb.
-
Reasoner
- Inlägg: 1024
- Blev medlem: tis dec 04, 2007 1:33 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Mickeman skrev:Var fick du tag på Boujou?
Tycker om den producenten men får inga träffar på systembolagets webb.
Daniel Bouju importerar vi (Terroir) till Norge. Har en som heter Cafe Noir VSOP som kostar ca. 350 + mva:ish som i mitt tycke lätt kan konkurrera med många whisky. De äldre och dyrare Bouju blir gärna extremt tunga, men nästan alla Bouju är väldigt mörka. De använder inte heller färgjustering, så det kommer massa färg från faten.
Daniel Bouju finns inte att köpa från Vinmonopolets listor, utan den måste specialbeställas, men det kan ju ordnas...
-
rc200
- Inlägg: 575
- Blev medlem: fre mar 09, 2012 9:29 am
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Tackar för dessa tips 
-
Pedda
- Inlägg: 2499
- Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Glöm inte Armagnac, den lite tuffare kusinen till Cognac.
Jag har några och kan sätta ihop samples om någon är intresserad.
Jag har några och kan sätta ihop samples om någon är intresserad.
-
HugoOlivares
- Inlägg: 15
- Blev medlem: fre jun 07, 2013 12:45 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
jag cognac jag är också nybörjare, kommer ihåg att jag testade hennessy vs får några år sedan och den var inte så himal dåligt då måste väll xo vara bra?
ps. vi skulle kunna behöva mera sampler på cognac, så säg gärna till mig om du samplar senare
ps. 2 kommer ihåg att viking line säljer Hine Antique XO för 871 kr i systemet kostar det just nu 1400kr, så nästan halva priset
"Kommentar: En klassisk och flott cognac som är typisk för Hine. Kryddig doft med inslag av vanilj, honung, torkad frukt, läder och tobak. Utvecklad, djupt kryddig och pepprig smak. Ekens bidrag är tydlig utan att bli vulgär. Lång, underbar avslutning. Cigarr vinner oftare på cognac än det omvända. Denna cognac är ett undantag."
http://www.svd.se/naringsliv/livsstil/vin-och-ol/10-basta-konjakerna-just-nu_7046051.svd
ps. vi skulle kunna behöva mera sampler på cognac, så säg gärna till mig om du samplar senare
ps. 2 kommer ihåg att viking line säljer Hine Antique XO för 871 kr i systemet kostar det just nu 1400kr, så nästan halva priset
"Kommentar: En klassisk och flott cognac som är typisk för Hine. Kryddig doft med inslag av vanilj, honung, torkad frukt, läder och tobak. Utvecklad, djupt kryddig och pepprig smak. Ekens bidrag är tydlig utan att bli vulgär. Lång, underbar avslutning. Cigarr vinner oftare på cognac än det omvända. Denna cognac är ett undantag."
http://www.svd.se/naringsliv/livsstil/vin-och-ol/10-basta-konjakerna-just-nu_7046051.svd
-
fuseoil
- Inlägg: 20
- Blev medlem: mån feb 10, 2014 3:06 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
Tänk på att Calvados har kort livslängd på doft och smak. den skilljer sig markant mot andra spritdrycker. Bästa tiden för att dricka en calvados är mellan 6-10 år
-
whiskystore
- Inlägg: 6520
- Blev medlem: sön apr 22, 2007 7:42 pm
Tips på Bra Cognac och Calvados!
fuseoil skrev:Tänk på att Calvados har kort livslängd på doft och smak. den skilljer sig markant mot andra spritdrycker. Bästa tiden för att dricka en calvados är mellan 6-10 år
Det är din åsikt, märkligt att du framställer din åsikt som fakta, minns när alla framställde det som att whiskyn toppade vid 8-12 år för att sedan bli sämre, det var allmänt utbrett av " kvasiexperter " idag har vi lärt oss att whiskyn inte all försämras för att den råkat bli ex 30-40 år, tvärtom, i de allra flesta fallen upplever vi den som bättre.
Calvadosen tappar i äpplighet med längre lagring men därmed inte sagt att den upplevs sämre, tvärtom så upplevs många gamla Calvor som jättegoda trots att de tappat i äpplighet.
Du använder " sensoriskt " i vartannat inlägg och det är just hur våra sinnen upplever drycken som är det avgörande, inte vad någon säger åt oss.