Det här med premiumvodka

[Sveprod]

Det finns, i mitt tycke, alltför mycket god dricka att smaka av för att dricka ren vodka..

[whiskystore]

Det finns, i mitt tycke, alltför mycket god dricka att smaka av för att dricka ren vodka..

Håller egentligen med dig men utan mitt öppna sinne så hade jag nog inte hittat alla goda calvor och rom varianter, sen att det inte blir så många provsmakningar av vodka, gin, grappa, tequila osv. hör absolut till ditt resonemang, det finns så mycket man vill prova, skall man prova allt utan begränsning så får man garanterat problem så det gäller att ransonera, whiskyn är till 90% fortfarande min ledstjärna så jag håller i princip med dig Karl-Johan, men jag kan inte sluta att vara nyfiken på annan sprit.

[Sveprod]

Håller egentligen med dig men utan mitt öppna sinne så hade jag nog inte hittat alla goda calvor och rom varianter, sen att det inte blir så många provsmakningar av vodka, gin, grappa, tequila osv. hör absolut till ditt resonemang, det finns så mycket man vill prova, skall man prova allt utan begränsning så får man garanterat problem så det gäller att ransonera, whiskyn är till 90% fortfarande min ledstjärna så jag håller i princip med dig Karl-Johan, men jag kan inte sluta att vara nyfiken på annan sprit.

För min del är det både brist på tid, möjlighet och pengar för att fritt testa allt som finns i dryckesväg. Whisky, vin och öl finns i fler varianter än jag klarar att smaka av så därför lämnar jag vodkaprovningar till de speciellt intresserade:) Men jag smakar gärna en god grappa, rom eller annat på rekommendation. Ungefär där ligger jag..

Måste varna er alla för att fastna i vin-träsket. Om man tyckte det var dyrt att prova det man vill i whiskyväg så är det ändå bara en veckopeng jämfört med vin.. Tack och lov att man kan sampla whisky tex!

[JohanSO]

Är det någon som har provat, ursäkta min ryska, "Zarskaya Zolotaya"

Ser att det står Carskaya på en del ställen. Och "Gold". Zolotaya betyder nog guld på ryska.

Köpte flaskan i St. Petersburg 2007 tror jag det var. Inte öppnat.

Men generellt så tycker jag att den ryska vodka som man blev bjuden på till frukost, lunch och middag där borta var mycket behaglig att dricka rent. Helt olikt våra nordiska standardvodkar.

Zarskaya-Gold-Vodka-10l-40.jpg

[Oddie]

Jag trodde faktiskt det skulle finnas mer skepsis mot fenomenet på detta forumet.

Här är i alla fall ett intressant klipp på en vodka som destilleras 34 gånger, men det görs tydligen så varsamt att smakerna från råvaran finns kvar i slutprodukten ändå.

http://www.youtube.com/watch?v=Pn0ko8powUo

[Kainen]

Jag trodde faktiskt det skulle finnas mer skepsis mot fenomenet på detta forumet.

Här är i alla fall ett intressant klipp på en vodka som destilleras 34 gånger, men det görs tydligen så varsamt att smakerna från råvaran finns kvar i slutprodukten ändå.

Haha som om 96% sprit skulle innehålla några smaker alls... Samt att den sedan är utspädd.

Smakerna lär komma från det spriten är utspädd med, knappast den nästan rena alkoholen.

Nåja, även om dom snackar skit om var smakerna kommer ifrån så måste dom göra någonting rätt med tanke på alla utmärkelser

[whiskystore]

Köpte en Imperia ( Vodka från Russian Standard ) i veckan, måste säga att det är en fröjd att smutta på den.

[Reyan]

Köpte en Imperia ( Vodka från Russian Standard ) i veckan, måste säga att det är en fröjd att smutta på den.

Den är mycket trevlig!

[fuseoil]

Vodka idag har sedan enligt lag då man colonndestiller eller att den måste destilleras över 905 alkohol blivit en imageprodukt.

Förr i tiden var det vanligt att destillera 2 gånger i pot still upp till 70 % alkohol, I den processen fick man en mer autentisk smak av råg, korn eller vete.

När Smirnoff Black producerades i Ryssland så var det just i pott still men idag flyttad till Skottland.

Jag har jobbat med att producerat och destillerats alkohol för olika produkter de sista 20 åren. I mitt tycke så är det mesta vodka en typ av industriellt mode och image som man hänger på designad flaska och inte mycket till autentisk produkt med karaktär eftersom det är väldigt svårt med kunskap om just alkoholstrutur. På 1990 talet fick ett uppdrag att göra ett språk för att sensoriskt ge vodka en möjlighet att komma in på provningar. Jag provade igenom all världens vodka under 8 månader och det gav både en uppfattning om sprit men också kunskap och vad alkoholstuktur är och som finns i all sprit och hur viktig den är.

Frågan är när någon ska en ny produkt så räcker det inte med att man är väldsbäst på sprit på 4 år;-)

Om man ska producera bra sprit så måste man veta vad som är vad när man destillerar mm.

I dagen samhälle så får vi en massa information och hur ska vi kunna uppleva all den upplevelse som vi får i mediebruset.

Doft och smak är en så kallad kemisk information/upplevelse som är från början analog som sedan blir en digital information tills den kommer till hjärnan då den blir analog igen;-)

Jag har jobbat med upplevelser i 38 år och jag undrar när det kommer till kunskap om detta till reklambyråerna; -)

Doft och är en information i tiden som ger oss nyanserad triggad info för att vi ska både överleva men också njuta

Olfactory ger oss den information och snoret löser upp fet för att vi ska få en bättre doft och smakbild.

Mvh Spirits designer

[whiskystore]

Skall vara snäll och säga att jag inte förstår vart du vill komma med det här, är det möjligen en google translate översättning ? om inte så kan du väl korrläsa din text och redigera den till ett begripbart inlägg.