Whisky & Vatten - En oundviklig kombination?

[Qonos]

jag dricker i stortsett alltid min whisky utan vatten i, jag vet att vissa sorter tjänar på att få några droppar i sig. Men för att ta ett exempel så nu fickk jag hem två samples med olika Brora idag och tidigare i veckan fick jag hem ett med Port Ellen. Dessa har rätt hög %, men jag väljer att dricka dessa i sin fulla styrka då jag ibland blivit djupt besviken på hur whiskyn förändrar sig med vatten i.

Köper jag en flaska så har jag ju en hel del att "laborera" med, men ett litet sample på en 4-5cl...

Samma sak som att nu i veckan ska jag antagligen testa laphroaig 30y.o och den kostar så mycket att jag bara kommer att köpa 2cl, inte vill jag riskera att förstöra dessa få droppar med att vattna whiskyn lite.

Är jag feg, eller gör jag rätt?

Hur gör ni andra?

[Bullie]

Den här frågan är nog en av de mest diskuterade av alla...

Om du gör en sökning så kommer du nog att finna en hel hög med trådar om det här ämnet.

Men, personligen så använder jag vatten till 95% av de whiskies jag dricker. De jag inte använder vatten till är de jag tidigare provat med och utan, och då konstaterat att de - enligt mitt tycke och smak - ej behöver det.

Jag börjar alltid med att prova 'neat', men den droppar jag i efterhand som jag provar. Det dyker alltid upp nya smaker och dofter efter hand...

Hur som helst är detta ett mycket personligt val för var och en, eftersom smaken är unik.

Så du är varken feg eller gör något fel, det är bara ditt personliga val och din personliga smak som gör sig gällande.

[Qonos]

det är bara ditt personliga val

Med andra ord är jag lite feg, som inte vågar testa droppa i några droppar vatten

jag tog tag i saken och droppa i lite vatten i min Brora jag hade i glaset och insåg att jag gilla den smaken som kom fram. Dock har jag inte bestämt mig om jag gilla den mer än den smaken som var där innan vattnet kom i glaset

detta måste vara dagens i-landsproblem (ok att frågan varit uppe tidigare men...)

Ska sätta mig och söka lite... brukar vara bra på detta men ja i stridens (tankarnas) hetta så glömdes detta bort idag... Men det får bli sen.. nu är det dags för ett glas Chimay i solen på balkongen.

[MacNilsson]

Med andra ord är jag lite feg, som inte vågar testa droppa i några droppar vatten

jag tog tag i saken och droppa i lite vatten i min Brora jag hade i glaset och insåg att jag gilla den smaken som kom fram. Dock har jag inte bestämt mig om jag gilla den mer än den smaken som var där innan vattnet kom i glaset

detta måste vara dagens i-landsproblem (ok att frågan varit uppe tidigare men...)

Ska sätta mig och söka lite... brukar vara bra på detta men ja i stridens (tankarnas) hetta så glömdes detta bort idag... Men det får bli sen.. nu är det dags för ett glas Chimay i solen på balkongen.

Ett filosofiskt svar på frågan: När doftar blommor mest....Jo i daggen i gryningen när några droppar vatten lagt sig till ro i kronbladen.

[Qonos]

Ett filosofiskt svar på frågan: När doftar blommor mest....Jo i daggen i gryningen när några droppar vatten lagt sig till ro i kronbladen.

Doftar mest, men smakar de bäst då? borde ta ölen på balkongen istället för att sitta här och störa mig

[sirj]

Jag dricker nästan alltid utan vatten givetvis så har jag genom åren provat en hel del

med vatten men personligen så föredrar jag att dricka dem som de är, speciellt om det är

cask, mumms

När vi kör provning så kommer vattnet fram lite oftare, men då är jag verkligen ute

och letar efter alla nyanser i min whisky, men det är fortfarande med en viss motvilja

som jag tillsätter vatten.

// Jörgen

[Roger]

En tumregel är att gammal vällagrad whisky inte ska ha vatten medan en ung rackare behöver en skvätt vatten för att blomma ut i full prakt.

Generellt sett så tror jag att vi dricker vår dram vid högre alkoholhalt i Sverige än i andra länder. Skottar tar i regel alltid en rejäl dos vatten och japaner har knappt någon whisky i sitt "vattenglas".

Som nämdes ovan så beror det ju också om man ska analysera och utvärdera en malt eller bara dricka för att det är så himla gott.

[johan]

Jag tycker nog att det är väldigt svårt att generallisera här...

Min grundregel är lättare blommigare whisky, mer vatten

Rökig whisky, väldigt lite eller inget vatten

men det finns undantag mot allt och man får prova sig fram.

Den macallan vi hade på PING provningen dog efter bara några droppar vatten, medans jag drucki riktigt gamla t.ex Auchentochan som behövt och klarat riktigt mycket vattten.

[Sput-nic]

Vågar man vrida lite på tråden och fråga följande (ska det vara kolon eller frågetecken nu?)

Ni som tar vatten, hur gör ni då? Alltså, tar ni "på känn", mäter ni eller hur?

Själv höftar jag nog lite, medan vissa sorter får klara sig utan. QCn t.ex.

-- Patrik

[Fogass]

Få gånger har jag upplevt att det blir bättre med vatten, men det är mitt tycke! Jag kommer att prova igen och igen....men än är jag inte övertygad. Jag kan tycka att doften på en Cask Strength tar sig ibland...men jag tycker karaktären kan dö ut en aning med vatten, när det gäller smak. Sedan är det ju också en fråga om hur mycket man vattnar. Mina betyg är alltid ovattnat...om jag sedan tycker att den blir bättre med vatten så kommer den kommentaren för sig. Har jag bara en sample framför mig av dyr eller svåråtkomlig sort....och jag gillar den mycket...så vill jag inte ev. förstöra det som är bra med att chansa.