Whisky- och chokladprovning den 23 maj

[Thomas K]

Whisky- och chokladprovning den 23 maj

Nu är det dags för en ny spännande whiskyprovning hos Symposion i Malmö. Denna gång förenar vi två av de mest populära njutningarna - mörk choklad och vällagrad maltwhisky

Under en trivsam kväll bjuder vi på ett brett sortiment av läcker choklad i alla dess former som vi njuter tillsammans med några whiskyhöjdare.

Springbank 25 Years Old

Endast 1200 flaskor producerades. 84 stycken kommer till Sverige. Du får prova den! Detta är ännu ett lyxigt mästerverk från kultdestilleriet Springbank. Oerhört elegant och välbalanserad.

Macallan 1973 Speymalt

En läcker specialbuteljering från en av whiskyvärldens storheter. Lång lagring på sherryfat lyfter fram det bästa ur denna Macallan. En gottepåse fylld med smaker som normalt hittas i godisbutiken.

Milford 10 Years Old

Whisky från Nya Zealand? Denna fina maltwhisky producerades på Willowbank Distillery som lades ned 1994. Det är inte många som kan skryta om att druckit whisky från Nya Zealand.

Rosebank 1991

Ännu en "spökwhisky" från låglandet. 1993 stängdes Rosebank Distillery, så nu börjar lagret sina. Denna buteljering från Sigantory kommer från ett enda fat som tidigare använts för att lagra bourbon.

Caol Ila 1990 Demerara Rum Finish Private Collection

Oj vad annorlunda! Lagringen på romfat gör att den kraftfulla röken mixas med intensiv sötma och gummitoner! Kommer bli fantastisk skoj att prova ihop med choklad.

The Ileach

Rökbomben är kompromisslös. Antingen älskar man den eller tvärtom. Ileach har blivit utsedd till en av världens bästa rökiga maltwhiskysorter - kommer den också fungera till choklad?

Efter provningen rundar vi av med att äta en liten bit mat tillsammans. Pris för provning och mat är 495 kronor. Antalet platser är begränsat.

Välkommen!

Thomas Kuuttanen

SYMPOSION INTERNATIONAL AB

Bindande anmälan sker till: thomas.kuuttanen@symposion.nu

[Bunkermania]

Låter spännande. Bara 3 nya sorter för min del, men kombinationen med choklad blir kul. Springbank 25 kanske är värt en hel del av provningspengen. Som vanligt är jag anmäld.

[Bunkermania]

Någon mer än jag som ska gå på denna provning ikväll?

[Mickeman]

Ledsen lite långt, och så är det provning i Växjö idag.

Lite synd att inte Thomas skrivit något om chokladen.

Mitt stalltips är att Macallan 1973 Speymalt kommer vara bäst att kombinera.

Enligt min erfarenhet är det positivt desto sötare whiskyn är.

/

[Bunkermania]

Ledsen lite långt, och så är det provning i Växjö idag.

Lite synd att inte Thomas skrivit något om chokladen.

Mitt stalltips är att Macallan 1973 Speymalt kommer vara bäst att kombinera.

Enligt min erfarenhet är det posetivt desto sötare whiskyn är.

/

Hade gärna varit i Växjö idag. Inget dåligt startfält ni har ikväll.

Ska bli roligt att se vad Thomas har hittat för spännande choklad.