Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av Bunkermania »

Jag hade med mig sambons som som är 19 och hans kompis som är 20 på en provning i juni.

De tyckte det var mycket intressant att få lära sig mer om whisky. En bra introduktion till att dricka alkohol med måtta och förstånd.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av MacNilsson »

Jag tror att förmågan att uppleva smaker hänger samman med kulturen i hemmet, det bästa sättet att föra intresset vidare är att äta tillsammans, diksutera mat, diskutera vin, prata om vad saker doftar och smakar. Jag kommer förmodligen inte att göra några whiskynördar av mina tonårstjejer, men de har fattat vad ett bra vin kan göra för en god middag, de vet vad vi menar med att ett vin doftar stall och de har koll på några druvsorter och länder. Att det är parmesan till pastan och inte ketchup, att det ska vara mozarella och parmaskinka till pizzan är en del i samma skolning.

Man kan inte begära att unga människor ska intressera sig för subtila nyanser i exklusiv whisky. Vägen dit går nog via några praktfyllor på Glenrubbish och Statesman. Men lägger man omsorg vid mat och dryck och trivsam samvaro i hemmet så kommer intresset för smaken med tiden. För mig har det varit en självklarhet att låta barnen smaka på kulturdrycker under sin uppväxt.

Jag har för övrigt köpt viner från kidsens födelseår, 87,90 och 94, dessa lagras i väntan på deras 30-årsdag. Whisky skulle jag inte klara att ha oöppnad så längen och nånting säger mig att en Ardbeg 1990 kan vara grymt exklusiv och värd att investera i nån gång 2024 eller så.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av Bunkermania »

MacNilsson skrev:Jag tror att förmågan att uppleva smaker hänger samman med kulturen i hemmet, det bästa sättet att föra intresset vidare är att äta tillsammans, diksutera mat, diskutera vin, prata om vad saker doftar och smakar. Jag kommer förmodligen inte att göra några whiskynördar av mina tonårstjejer, men de har fattat vad ett bra vin kan göra för en god middag, de vet vad vi menar med att ett vin doftar stall och de har koll på några druvsorter och länder. Att det är parmesan till pastan och inte ketchup, att det ska vara mozarella och parmaskinka till pizzan är en del i samma skolning.

Man kan inte begära att unga människor ska intressera sig för subtila nyanser i exklusiv whisky. Vägen dit går nog via några praktfyllor på Glenrubbish och Statesman. Men lägger man omsorg vid mat och dryck och trivsam samvaro i hemmet så kommer intresset för smaken med tiden. För mig har det varit en självklarhet att låta barnen smaka på kulturdrycker under sin uppväxt.

Jag har för övrigt köpt viner från kidsens födelseår, 87,90 och 94, dessa lagras i väntan på deras 30-årsdag. Whisky skulle jag inte klara att ha oöppnad så längen och nånting säger mig att en Ardbeg 1990 kan vara grymt exklusiv och värd att investera i nån gång 2024 eller så.


Ska jag spara min Ardbeg 1990 OB och sälja den hiskeligt dyrt till dig år 2020 då?

Vinkällare har jag ingen så att lägga vin på lagring från mina barns födelseår får vara. Däremot kan jag ju investera i några årgångswhisky så småningom. Kan ju alltid dricka dem själv i samband med högtidsdagar om inte barnen får smak på whisky. Nu är ju mina födda 97 och 00 så jag kan lugnt avvakta några år med whiskyinköpen.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av MacNilsson »

Bunkermania skrev:Ska jag spara min Ardbeg 1990 OB och sälja den hiskeligt dyrt till dig år 2020 då?

Vinkällare har jag ingen så att lägga vin på lagring från mina barns födelseår får vara. Däremot kan jag ju investera i några årgångswhisky så småningom. Kan ju alltid dricka dem själv i samband med högtidsdagar om inte barnen får smak på whisky. Nu är ju mina födda 97 och 00 så jag kan lugnt avvakta några år med whiskyinköpen.


Är klart intresserad om du lagrar den på ett bra fat, vid havet på en ö i Skottland till 2020 :)

Ska man långlagra viner vill det till att man har bra lagringsmöjligheter, själv har jag mina i en garderob, långt ifrån optimalt, men håller man sig till dessertviner och portvin så klarar det sig, tror även champisen tål mycket lång lagring.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av Bunkermania »

MacNilsson skrev:Är klart intresserad om du lagrar den på ett bra fat, vid havet på en ö i Skottland till 2020 :)


Blir på flaskan den redan är i, i bokhyllan i Påarp cirka 1 mil från havet.
Användarens profilbild
peterekstrom
Inlägg: 600
Blev medlem: fre mar 05, 2004 10:40 am

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av peterekstrom »

Det är ju en utmärkt idé. Tänk om man själv fått en vintagesamling :rolleyes:

En annan har ju fått betala dyrt för pavorna. Grabben är -94:a så det börjar bli läge att köpa 12 åringar.
piggeplutt
Inlägg: 144
Blev medlem: lör jan 14, 2006 10:36 am

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av piggeplutt »

peterekstrom skrev:Det är ju en utmärkt idé. Tänk om man själv fått en vintagesamling :rolleyes:

En annan har ju fått betala dyrt för pavorna. Grabben är -94:a så det börjar bli läge att köpa 12 åringar.


Mina barn är födda 99 så jag kan vänta med att köpa in lite flaskor.

Vill därimot ha tag på flaskor från 1970 som jag har tängt att ha till

mitt 50års firande.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av MacNilsson »

piggeplutt skrev:Mina barn är födda 99 så jag kan vänta med att köpa in lite flaskor.

Vill därimot ha tag på flaskor från 1970 som jag har tängt att ha till

mitt 50års firande.


RMW har ett tiotal från 1970 i hyffsat prisläge. Köp :)
piggeplutt
Inlägg: 144
Blev medlem: lör jan 14, 2006 10:36 am

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av piggeplutt »

MacNilsson skrev:RMW har ett tiotal från 1970 i hyffsat prisläge. Köp :)


Har hittat en springbank 1970 som jag är sugen på

skulle vilja ha tag på en ardbeg från 1970 OB
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

Att föra sitt intresse vidare till sin familj

Inlägg av Per Eriksson »

I ett försök att få tråden tillbaka på rätt spår....

Jag har alltid försökt att framhäva det här med hur viner och andra drycker skall smaka. Att det är viktigt med att det passar bra ihop med maten. Man dricker tex inte ett kraftigt rödvin till en löjromstoast. Att det är betydligt bättre att köpa et 70kr vin än ett för 50kr.

Min dotter har jag inte lyckats få att uppskatta whisky trots ihärdiga försök. Det bästa betyg hon gett en whisky var.. Den går ju nästan att dricka...

Min son däremot verkar vara mer intresserad. Han fick tom en flaska black ribbon av sina kompisar i 18års present.