Whiskykunskap

eronica · Inlägg av **eronica** » lör jul 22, 2006 10:30 am

Vad härligt att det faktiskt går röra om i ditt huvud lite granna oxå...

Kämpa på!

Trodde Pontus skulle hugga in på denna faktiskt, men han kanske ligger å solar

ravelli · Inlägg av **ravelli** » lör jul 22, 2006 8:37 pm

eronica skrev:Morning morning..Nu kör vi!

Att den mänskliga faktorn spelar stor roll när det gäller att nosa upp trevliga fat vet vi..

Men vad kallas det instrument som analyserar dofter?

Den engelska benämningen på detta instrument Tack

Hmmm instrument skrev du.... nja... mitt svar blir ändå The Gas Cromatographic analysis.

eronica · Inlägg av **eronica** » lör jul 22, 2006 8:39 pm

Härligt hjärtat!

Klart det skulle till en kvinna för att lösa det

Nu är det din tur att knåpa till det!

ravelli · Inlägg av **ravelli** » lör jul 22, 2006 8:42 pm

Spinner vidare på mätningar och undrar då om ni vet vilka tre tekniker som används för att mäta densitet och därmed alkoholhalten på whisky?

Roger · Inlägg av **Roger** » lör jul 22, 2006 9:51 pm

ravelli skrev:Spinner vidare på mätningar och undrar då om ni vet vilka tre tekniker som används för att mäta densitet och därmed alkoholhalten på whisky?

Hmmm...

Jag är inte riktigt säker på vad du är ute efter här, men jag chansar.

Metod 1. Klassisk doppmätning med hydrometer i mätglas

Metod 2. Olika typer av spektroskop, NIR (Near-InfraRed Spectroscopy) Raman mm.

Metod 3. Ren okulär uppskattning med bubblor och pärlband i ett vanligt tulpanformat glas.

ravelli · Inlägg av **ravelli** » lör jul 22, 2006 10:22 pm

Roger skrev:Hmmm...

Jag är inte riktigt säker på vad du är ute efter här, men jag chansar.

Metod 1. Klassisk doppmätning med hydrometer i mätglas

Metod 2. Olika typer av spektroskop, NIR (Near-InfraRed Spectroscopy) Raman mm.

Metod 3. Ren okulär uppskattning med bubblor och pärlband i ett vanligt tulpanformat glas.

Rätt för Hydrometer.

Din metod 2 NIR faller utanför de tre jag eftersökte... fast rätt!

Metod 3 med okulär analys klassade jag inte ens som en mätteknik... trots att det är den enda jag själv kan utföra...

Två kvar att knipa då alltså...

Mickeman · Inlägg av **Mickeman** » lör jul 22, 2006 10:26 pm

Roger skrev:Hmmm...

Jag är inte riktigt säker på vad du är ute efter här, men jag chansar.

Metod 1. Klassisk doppmätning med hydrometer i mätglas

Metod 2. Olika typer av spektroskop, NIR (Near-InfraRed Spectroscopy) Raman mm.

Metod 3. Ren okulär uppskattning med bubblor och pärlband i ett vanligt tulpanformat glas.

Antalet drams för dig att somna?

ravelli · Inlägg av **ravelli** » lör jul 22, 2006 10:28 pm

Mickeman skrev:Antalet drams för dig att somna?

Vad ska man säga Micke, en av dina bästa gissningar någonsin kanske... fast fel...

Roger · Inlägg av **Roger** » lör jul 22, 2006 10:55 pm

ravelli skrev:Rätt för Hydrometer.

Din metod 2 NIR faller utanför de tre jag eftersökte... fast rätt!

Metod 3 med okulär analys klassade jag inte ens som en mätteknik... trots att det är den enda jag själv kan utföra...

Två kvar att knipa då alltså...

Hittade en intressant länk

Bilaga II: Mätning av destillatets densitet

? Metod A = pyknometri

? Metod B = elektronisk densitetsmätning (tidigare nämnd metod 2, NIR, Raman mm.)

? Metod C = densitetsmätning med hydrostatisk våg (tidigare nämnd metod 1, Hydrometer)

Där knep jag kanske en av de två kvarvarande ?

ravelli · Inlägg av **ravelli** » lör jul 22, 2006 10:59 pm

Roger skrev:Hittade en intressant länk

Bilaga II: Mätning av destillatets densitet

? Metod A = pyknometri

? Metod B = elektronisk densitetsmätning (tidigare nämnd metod 2, NIR, Raman mm.)

? Metod C = densitetsmätning med hydrostatisk våg (tidigare nämnd metod 1, Hydrometer)

Där knep jag kanske en av de två kvarvarande ?

Det var helt enligt det jag hade tänkt mig (även om jag var lite osäker på om NIR, Raman var en del av elektronsik densitetmätning).

Hinner du med en fråga innan jag somnar?