Sput-nic skrev:Fast rött till fisk... är inte det tabu? Eller ja, nuförtiden är det ju coolt med att bryta regler och blanda smaker. Har inte vågat prova själv än.
mange skrev:För övrigt så är det mycket rött vin till firren i Norge.
Martin-std skrev:Det har det väl börjat bli i Sverige med på lite finare ställen? Torsk och rödvin (Bordeaux) brukar rekommenderas.
Norrmännen blandar ju även kött och fisk. De har baconfett (sprödstekt bacon i en massa smält smör) till torsk och det är gott. Sältan i baconet passar fint till fisken.
Sput-nic skrev:Kul att höra dessa tankar. Man lär så länge man lever! Det får bli till att prova. Pga fruns allergi äter vi inte fisk hemma, utan jag brukar få snylta hos mor och far när jag behöver den varan.
och hemma lagad glass (som frugan har gjort) med varma hallon! 
mejparn skrev:Idag slog maten whiskyn! Ugnsbakad Helgeflundra med rom sås,
Mathias Nilsson skrev:Alltså bjöds det på för dålig whisky...
(Fast det låter gott...!)
