Tänkte bara meddela att i senaste numret av Whisky Magazine (no 57) så finns denna recenserad av två stycken. (Vet inte vad det stod för jag orkade inte läsa tidningen utan bläddrade bara förbi det.)
Bullie skrev:Tänkte bara meddela att i senaste numret av Whisky Magazine (no 57) så finns denna recenserad av två stycken. (Vet inte vad det stod för jag orkade inte läsa tidningen utan bläddrade bara förbi det.)
Michael J gav den 7 1/4 och Arthur M gav den 7 blankt.
Ingen av beskrivningarna är lika negativ som lfw men ingen av dem är direkt +.
Jaha, då har man prickat av den nya eken från Balvenie....
En godisbomb, som en bladning av Ahlgrens bilar och päronsplitt i doften, smaken söt oerhört kort och eftersmaken som konserverade persikor. Träsmak i dubbel bemärkelse. Gott, nej inte om man föredrar tunga, torviga elakingar, Gott, ja om man gillar gräs, hö och en överdos lösgodis. 84 pinnar är den värd, lite besviken, hade kanske lite för stora förväntningar, men jag ska ge den ännu en chans.
MacNilsson skrev:Jaha, då har man prickat av den nya eken från Balvenie....
En godisbomb, som en bladning av Ahlgrens bilar och päronsplitt i doften, smaken söt oerhört kort och eftersmaken som konserverade persikor. Träsmak i dubbel bemärkelse. Gott, nej inte om man föredrar tunga, torviga elakingar, Gott, ja om man gillar gräs, hö och en överdos lösgodis. 84 pinnar är den värd, lite besviken, hade kanske lite för stora förväntningar, men jag ska ge den ännu en chans.
Skål
Hur värderar du den jämfört med deras standardbuteljeringar? //Sam
sam gutenwik skrev:Hur värderar du den jämfört med deras standardbuteljeringar? //Sam
Det är utan tvekan en kvalitetswhisky, men inte riktigt min likör. För mycket godis och sågspån, men intressant. Personligen uppskattar jag straight traditionell whisky utan en massa lulllull och fatexperiment. Balvenie är ett av de stora destillerierna som jag håller mycket högt. Jag hade hellre köpt standardsorterna, därmed inte sagt att just denna inte kan vara någon annans absoluta favorit, kapacitet har den.
För att motsäga mig själv tycker jag dubbelwood är riktigt bra
evil_henrik skrev:Jag hittade detta på Whisky magazine's forum och det verkar ju hyfsat lovande.
Balvenie 17yo New Wood Limited Edition 43% abv Speyside
Tasting notes:
Color: Light amber
Nose: Honey, brown sugar, orange marmalade, Dutch apple pie, buttered toast with just a dusting of cinnamon, fresh resiny oak note in the back, maple/nut clusters, very aromatic freshness (not floral or herbal alone, but pleasantly earthy like a cool spring rain)
Palate: Honey butter on yeast rolls, cedar shavings, strong cinnamon/nutmeg middle
Body: Brisk, not too firm, chewy sweetness followed by a balanced drying effect
Finish: A woody bitterness like chewing on a matchstick or mint toothpick
Notes: We have a winner here! What an amazing nose. The palate is a little intense for a first impression of a newly opened bottle. The ?new wood? really asserts itself in the finish and tries to dominate, however it builds then fades from silky sweet to spicy dry so eloquently that I have to bring the score back up. I think they said 4 months in New Wood, seems about right to me, 5 might?ve killed the balance. With a splash of water: softer floral notes, I?d liken it to a Rosebank Lowlander here, then the taste: The water has such a calming effect to the wood that it actually fits well, turning the spice into vanilla notes like homemade ice cream; A truly exceptional occurrence. The empty glass awhile later, STILL aromatic.
Score: 87
MVH/
Henrik
Kan du skicka en länk hitta inte den på deras sida?