Whiskykunskap

[mange]

William Grant´s Whiskyhanbok page 44

Producerad 1998 av Berntson AB

[MacNilsson]

William Grant´s Whiskyhanbok page 44

Producerad 1998 av Berntson AB

Tack för ny kunskap Mange....

jag kollar vad systemet säger om saken....kom med en ny fråga du.

[mange]

En dubbel:

Hur långt kan spriten tränga in sig i nya ekfat?

Jasper Newton gjorde nåt häftigt! Vad?

[MacNilsson]

Två snabba svar från höften

I princip igenom eken, eftersom faten andas, eller hamnar vi i diskussionen om faten släpper ut och in syre endast genom sprund och sprickor nu igen?

Gamle jasper gjorde mycket häftigt. Enligt sägnen lär han bland annat ha supit bort kombinationen till kassaskåpet och i frustation över dett sparkat upp låset, med resultat att han fick kallbrand i foten och avled

[mange]

Två snabba svar från höften

I princip igenom eken, eftersom faten andas, eller hamnar vi i diskussionen om faten släpper ut och in syre endast genom sprund och sprickor nu igen?

Gamle jasper gjorde mycket häftigt. Enligt sägnen lär han bland annat ha supit bort kombinationen till kassaskåpet och i frustation över dett sparkat upp låset, med resultat att han fick kallbrand i foten och avled

Skippa syre och sprickor utan hur mycket spriten flyttar sig fram och tillbaka i träet i nya ekfat.

[Per Eriksson]

ca 15mm

[mange]

ca 15mm

Kan väl få godkänt, dryga 2 cm var jag ute efter.

"The liquid moves 3/4 of an inch in and out of the 1 inch thick white oak." Kentucky Whiskey Barrels

[Per Eriksson]

Typiskt. Jag var på väg att skriva 2cm först men ångrade mig.

Hur gammal är en ek när den fälls för att bli till fat ?

Europeisk och amerikansk ?

[Benke Olsson]

Typiskt. Jag var på väg att skriva 2cm först men ångrade mig.

Hur gammal är en ek när den fälls för att bli till fat ?

Europeisk och amerikansk ?

150 bast (eller ringar ).

[Per Eriksson]

Ja det stämmer för den europeiska men inte för den amerikanska.

120 - 150 egentligen