Kurs & Provningsunderlag

[mange]

Jo, men tror man då bara kört det som en "Helkväll" vid ett enstaka tillfälle. Eller?

Jag kör totalt 12 kurstimmar vid fyra tillfällen med samma grupp.

Nope, regelbundna provningar såsom helkvällar och kurser uppdelat på flera timmar/kvällar. Och det var längesen det börjades med whisky på MBS i söder. Bla gör Mackmyra-Jonny såna provningar för MBS.

[Mickeman]

Vad blev det för kursundelag till slut?

Är det verkligen lönande att köra på sex-sju personer?

/

[Per Eriksson]

Hur fick du till det upplägget ?

Vore intressant att höra bakgrunden.

En annan fråga skall du ge dina elever nån form av betyg ? och i så fall hur skall slutprovet på kursen se ut ?

[drygmasken]

Vad blev det för kursundelag till slut?

Första träffen körde jag en ppt-presentation om historia och områdena i skottland.

Sedan en mini områdesprovning med Auchentoshan 10, Longmorn 15, Springbank 10 och Cao Ila 12.

Nästa gång kör jag en ppt-presentation om tillverkningen och en provning som jag inte bestämt än.

Där efter skall jag köra om lagring med en fatlagringsprovning hade jag tänkt.

Sedan kanske jag avslutar med en IB provning.

Mer än så är det inte bestämt.

Hur fick du till det upplägget ?

Uppläget på kursen var redan färdigt när jag tillfrågades, alltså fyra tillfällen och totalt 12 kurstimmar.

Innehållet bestämmer jag helt själv. Dock var det klart att det skulle vara skotsk whisky.

Är det verkligen lönande att köra på sex-sju personer?

Jag kör ju bara med egna sorter som jag har hemma eller köper in till dessa och tar sedan en ersättning med ett avrundat cl-pris.

Inget vinstintresse i detta stadiet. Jag får ju även lön.

En annan fråga skall du ge dina elever nån form av betyg ? och i så fall hur skall slutprovet på kursen se ut ?

Nej inget sådant, inget jag funderat på faktiskt.

Blev lite rörigt detta kanske men hoppas ni fattar

[mange]

Jag kör ju bara med egna sorter som jag har hemma eller köper in till dessa och tar sedan en ersättning med ett avrundat cl-pris.

Inget vinstintresse i detta stadiet. Jag får ju även lön.

Liten fråga, har Medborgarskolan nån specialdispens från myndigheterna med denna typ av provningar med tanke på inköp av alkohol och lokal?

En annan som kör externa provningar har ett helt annat regelverk att följa.

[emwiann]

Antar att följande paragraf i Alkohollagstiftningen gäller. Lite problem med enstaka tillfälle här och även kostnaden.

6 kap. Servering

1 § Servering av spritdrycker, vin och starköl får ske endast

om tillstånd har meddelats (serveringstillstånd).

Serveringstillstånd krävs dock inte för servering som ordnas

1. utan vinstintresse,

2. i andra lokaler än där det bedrivs yrkesmässig försäljning

av alkoholdrycker eller lättdrycker,

3. vid ett enstaka tillfälle för vissa i förväg bestämda

personer, och

4. utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av

dryckerna. Lag (2001:414).

[Bullie]

Inget vinstintresse i detta stadiet. Jag får ju även lön.

Hedervärd inställning! Jag har aldrig tjänat pengar på att sprida mitt intresse heller.

Man skall vara glad om det går plus/minus noll. Men oftast så är det röda siffror...

Min största respekt för dem som sliter med whisky utan en vilja att tjäna stålar på det, utan enbart gör det för att fler skall se hur underbart detta intresse är!

[Per Eriksson]

Anledningen till frågan om betyg och prov är att vi i Smad har funderat på en kurs för våra medlemmar. Men då skall det vara prov och betyget godkänt eller icke godkänt. Så om du tänker i de banorna får vi ta kontakt och hjälpas åt får se om vi kan få till en bra lösning.

[Mickeman]

Anledningen till frågan om betyg och prov är att vi i Smad har funderat på en kurs för våra medlemmar. Men då skall det vara prov och betyget godkänt eller icke godkänt. Så om du tänker i de banorna får vi ta kontakt och hjälpas åt får se om vi kan få till en bra lösning.

Wexio Maltwhiskysällskap har i många år nu haft en nybörjarkurs med examen på kursen.

Kursen är uppbyggd på tre tillfällen á ca fyra timmar: Historik, Produktion, Regioner & typer.

Vid varje tillfälle provas fem sorter baserade på det aktuella temat.

Efter kursen blir det en skriftlig examen samt en praktisk examen.

Den skriftliga är ca tjugofem frågor och den praktiska att man ska blint placera fem regiontypiska malter i rätt region.

Minns inte exakta kriterierna för godkänt, det kanske Roger kan svara på.

[drygmasken]

Liten fråga, har Medborgarskolan nån specialdispens från myndigheterna med denna typ av provningar med tanke på inköp av alkohol och lokal?

En annan som kör externa provningar har ett helt annat regelverk att följa.

Jag har ju givetvis ställt frågan till MBS och svaret va att dom har tillstånd från kommunen att köra provningar. Så det var inget jag behövde fundera över. Inköpen står jag för och för övrigt funkar det som ett slutet sällskap.