Whiskykunskap

Inlägg av **Benke Olsson** » tor feb 22, 2007 9:10 pm

rvh skrev:Inte rätt det heller...

Då gissar jag på Tobermory, de har ju Ledaig, som är rökig.

Livsnjutaren · Inlägg av **Livsnjutaren** » tor feb 22, 2007 9:18 pm

Tomintoul kanske?

Melin · Inlägg av **Melin** » tor feb 22, 2007 9:19 pm

Livsnjutaren skrev:Tomintoul kanske?

Liten panna. Både rökt och orökt?

Edradour?

rvh · Inlägg av **rvh** » tor feb 22, 2007 9:25 pm

Benke Olsson skrev:Då gissar jag på Tobermory, de har ju Ledaig, som är rökig.

Helt rätt! Kör på Benke

Åke · Inlägg av **Åke** » tor feb 22, 2007 9:34 pm

Bullie skrev:Jag håller precis på att reda ut det med Diageo... Har lite märkliga uppgifter på detta... Jag återkommer när jag vet mer, men det är något fishy med det här. Kolla bl a Misako Udo's bok! Och när man kollar on-site blir man inte ett dugg klokare, om jag säger så.

Men visst skulle det vara lagligt. Kolla Brora/Clynelish...

Mina uppgifter kommer från en trovärdig källa, en fd destillerichef, som på plats pekade och berättade om detta. Men som sagt, jag undersöker för fullt. Skulle uppskatta om någon hade BRA bilder av båda destillerierna.... De bilder jag sett på Dufftown stämmer inte överens med den plats och de byggnader jag besökte. Däremot de bilder jag sett på Pittyvaich som gör det. Och det ser jag som en bekräftelse på detta...

Jag har inte kollat alla sajter, men där det finns bilder av Pittyvaich ser man en klart sentida byggnad, tex: http://www.thewhiskystore.com/dist/pittyvai/pittyvai.htm

(kolla panoramat på Pittyvaich efter rivningen av pannhuset 2002)

medan Dufftown är en traditionell skotsk stenbyggnation (f d kvarn):

http://www.thewhiskystore.de/dist/dufftown/dufftown.htm

Var var det du var?

Bullie · Inlägg av **Bullie** » tor feb 22, 2007 10:10 pm

Åke skrev:Var var det du var?

Ok, nu ska jag villigt erkänna att jag är totalt förvirrad. Nu liknar det ingenting. Och varför i hela friden blev jag informerad om att det var det Pittyvaich??? Destilleriet var inte likt det som är på bilderna av Dufftown. Ändå var där en skylt med namnet Dufftown. Det var mer likt Pittyvaich. Ett modernt destillerihus. (F-n att jag inte hade en fungerande kamera!) Jag måste ha varit full. Vilket inte heller stämmer... Och det som gör det ännu mer förvirrande är att det var en ytterst respektabel herre som guidade mig runt Dufftowns destillerier...

Tack för bild-länkarna Åke. Det gjorde mig visserligen totalt förvirrad, men va tusan. En sak är dock säker, glöm det jag skrev om detta. (Nu skall här grävas mer...) Ber om ursäkt för förvirrande information.

Inlägg av **Benke Olsson** » fre feb 23, 2007 10:49 am

rvh skrev:Helt rätt! Kör på Benke

Har dåligt med tid just nu, nån annan får ta över så länge..........

Åke · Inlägg av **Åke** » lör feb 24, 2007 1:18 pm

Tror att jag har en halv fråga till godo, så jag hoppar in:

Vilken påverkan på whiskyframställning har dormancy? (Och då tänker jag inte på att stillman tar en tupplur på nattskiftet.)

Bullie · Inlägg av **Bullie** » lör feb 24, 2007 1:23 pm

Åke skrev:Tror att jag har en halv fråga till godo, så jag hoppar in:

Vilken påverkan på whiskyframställning har dormancy? (Och då tänker jag inte på att stillman tar en tupplur på nattskiftet.)

Tänker du möjligtvis på kornets vila - för att 'fejka' vintervilan - innan mältning? F

Åke · Inlägg av **Åke** » lör feb 24, 2007 1:29 pm

Som dom brukar säga i dom hårda filmerna: Här är det jag som ställer frågorna

Men du är ju på rätt spår förstås.