Whiskykunskap

ravelli · Inlägg av **ravelli** » mån feb 26, 2007 11:21 pm

Ardbeggian skrev:Det som slår mig är att Spirit Still är betydligt större än Wash Still.

Bernt Sjödin

Precis min tanke med Bernt, det är ju inte så vanligt

Din tur!

Ardbeggian · Inlägg av **Ardbeggian** » tis feb 27, 2007 8:20 am

Oj då!

En liten premiärfråga från mig.

Vilket destilleri gör en s.k. dummy run som tredje destillation?

Bernt Sjödin

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » tis feb 27, 2007 8:33 am

Talisker

Ardbeggian · Inlägg av **Ardbeggian** » tis feb 27, 2007 9:57 am

Per Eriksson skrev:Talisker

Rätt frågan är din.

Var på gång att skriva att frågan var fri för alla utom dig, eftersom jag visste att du hade svaret.

Bernt Sjödin

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » tis feb 27, 2007 12:47 pm

Ok. Jag tyckte väl att det var lite enkelt. De sa ju det under vårt besök i våras.

Jag lämnar dock frågan fri denna gång.

ravelli · Inlägg av **ravelli** » tis feb 27, 2007 12:57 pm

Bernt Sjödin skrev:Vilket destilleri gör en s.k. dummy run som tredje destillation?

Per Eriksson skrev:Talisker

Jag skulle gärna vilja veta vad det är, kan ni inte berätta det?

Ardbeggian · Inlägg av **Ardbeggian** » tis feb 27, 2007 9:44 pm

ravelli skrev:Jag skulle gärna vilja veta vad det är, kan ni inte berätta det?

Kan inte förklara det på något bra sätt eftersom jag inte själv förstod det ordentligt.

Men det påminner om Wee Witchie hos Mortlach

och är egentligen en rest från den tiden när Talisker trippeldestillerades. Något som upphörde 1925 (om mitt minne är med mig). Tror inte heller att Per riktigt förstod den komplicerade skotska beskrivningen. Eller också var det all den goda spriten som skapade en viss dimmighet.

Bernt Sjödin

Per Eriksson skrev:Ok. Jag tyckte väl att det var lite enkelt. De sa ju det under vårt besök i våras.

Jag lämnar dock frågan fri denna gång.

OK. Då tar jag chansen igen med en fråga till alla utom Per.

Vilka kornsorter använder Macallan förutom Golden Promise?

Bernt Sjödin

ravelli · Inlägg av **ravelli** » tis feb 27, 2007 10:09 pm

Ardbeggian skrev:Vilka kornsorter använder Macallan förutom Golden Promise?

Chariot

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » ons feb 28, 2007 6:35 am

Ardbeggian skrev:Kan inte förklara det på något bra sätt eftersom jag inte själv förstod det ordentligt. Men det påminner om Wee Witchie hos Mortlach och är egentligen en rest från den tiden när Talisker trippeldestillerades. Något som upphörde 1925 (om mitt minne är med mig). Tror inte heller att Per riktigt förstod den komplicerade skotska beskrivningen. Eller också var det all den goda spriten som skapade en viss dimmighet.

...

Nja skotska brukar jag förstå men spriten kan dimma minnet ibland.

Jag hoppades Bernt kunde förklara bättre än vad jag kan. Men vi ligger på samma nivå. De har en extra liten panna som de kör runt lite sprit i ibland utan att den ökar speciellt i alkoholhalt. Därav namnet dummy run. Vad det egentligen gör för smaken har jag ingen aning om.

Ardbeggian · Inlägg av **Ardbeggian** » ons feb 28, 2007 1:10 pm

ravelli skrev:Chariot

Tyvärr fel.

Golden Promise står för 30%.

Bernt Sjödin