Whisky & Vatten - En oundviklig kombination?

[Butta]

Jag gör det om det smakar bättre så.

Prova enligt standardmetoden; häll upp, titta, lukta, smaka. Häll därefter i en gnutta vatten och upprepa proceduren och upptäck om du tyckte att det luktade och smakade bättre.

Om det är riktigt stark sprit som man provar så kan det löna sig att vänta en stund mellan provningarna. Man blir lätt bedövad av stark sprit och kan tycka att den med vatten smakar blaskigt. I själva verket kan man i stället få fram fler smaker och ändra den totala smakupplevelsen till det bättre. Eller sämre...

Jag tycker inte att man kan säga generellt att det blir bättre med vatten, utan varje sort bör provas innan man vet.

[zephoz]

Hej läste i en whisky bok, att man bör blanda vatten i whiskyn, och det var mycket vatten med. Min fråga är om ni blandar vatten i whiskyn ? jag provade men jag tyckte det bara smakade ..................vatten...

Tänkte nu prova detta med prov glas nästa gång kanske blir skilnad. hur mycket vatten ska jag ha i ?

Ska prova men har svårt att tänka mig att jag kommer gilla det, tycker liksom om när man känner styrkan....

Hur många här blandar i vatten i Whiskyn ?

Mvh

Tallwin

Att påstå att man alltid ska blanda vatten i whiskyn är enligt mig helt vansinnigt. Däremot tycker jag att det finns tillfällen då vatten kan tillföra nya dimensioner till en whisky.

I vissa fall är det nästan nödvändigt, exempel på detta kan vara en cask strength. Ibland är en cask strength så stark att du bör vattna den lite för att få fram smaken på whiskyn.

Mitt råd är att du provar dig fram, du kommer då upptäcka nya smaker och komma underfund över vilka whiskys som vinner på att vattnas och vilka du kan dricka utan vatten.

Viktigast av allt är det inte finns några regler och givna svar. Det är bara dina smaklökar och din näsa som kan bestämma när du tycker en whisky är perfekt.

[ixox]

Självklart vattnar jag whiskyn, men bara när jag känner att det behövs. Att börja ovattnat och sedan ha i en liten skvätt åt gången för att se om det blir någon skillnad är väl det bästa tipset. Ibland blir det det, ibland inte. Blir det för mycket får man väl svepa och börja om.

[MacNilsson]

Det finns whisky som är som allra bäst vid 25 - 30%, men det finns också whisky som aldrig bör gå under 60 %. Endast du själv kan avgöra vad du tycker är bäst.

Men fakta i målet är att vatten frigör smak- och doftämnen.

Ytterligare fakta i målet är att den mesta whiskyn redan är nedvattnad till 40 eller 43 %. Detta förlåter jag aldrig destilelrierna. Jag vill bestämma själv var min whisky smakar bäst.

Att prova och analysera whisky utan vatten är otänkbart, att dricka whisky utan vatten är gott.

[Herke]

Det finns whisky som är som allra bäst vid 25 - 30%, men det finns också whisky som aldrig bör gå under 60 %. Endast du själv kan avgöra vad du tycker är bäst.

Men fakta i målet är att vatten frigör smak- och doftämnen.

Ytterligare fakta i målet är att den mesta whiskyn redan är nedvattnad till 40 eller 43 %. Detta förlåter jag aldrig destilelrierna. Jag vill bestämma själv var min whisky smakar bäst.

Att prova och analysera whisky utan vatten är otänkbart, att dricka whisky utan vatten är gott.

Man kan nog inte säga det bättre än du gör, Hasse Helt mitt sätt att avnjuta denna ädla dryck på

[Martin-std]

Det finns whisky som är som allra bäst vid 25 - 30%, men det finns också whisky som aldrig bör gå under 60 %. Endast du själv kan avgöra vad du tycker är bäst.

Men fakta i målet är att vatten frigör smak- och doftämnen.

Ytterligare fakta i målet är att den mesta whiskyn redan är nedvattnad till 40 eller 43 %. Detta förlåter jag aldrig destilelrierna. Jag vill bestämma själv var min whisky smakar bäst.

Att prova och analysera whisky utan vatten är otänkbart, att dricka whisky utan vatten är gott.

Instämmer till fullo med dig Hasse. Det kan inte sägas bättre.

[mejparn]

Väldigt sällan jag vattnar whisky! Tycker att den bara känns vattnig, jo jag vet att det sägs att det frigörs en massa smaker1

Ibland när det är riktigt starka grejer måste man ju nästan ha vatten i dock!

Det är ju så olika hur man tycker, en av våra gamla whisky vänner som inte är kvar här på forumet längre (Mattias) drack sin whisky nästan alltid vattnad!

[gt-87]

Jag har Alltid vatten i min whisky. Om man smakar på whiskyn innan den är vattnad bedövar man smaklökarna och om man sedan vattnar mer försvinner smaken. Men vattnar man lagom från början får man fram alla smakämnen och man kan smaka runt whiskyn ordentligt i munnen. Att man inte ska vattna sin whisky är löjligt machosnack.

[Herrober]

Jag har alltid vatten i, allt från 3 droppar till ganska mycket om det är en cask strengt.

Tycker det blir bäst så

[Roger]

Jag har Alltid vatten i min whisky. Om man smakar på whiskyn innan den är vattnad bedövar man smaklökarna och om man sedan vattnar mer försvinner smaken. Men vattnar man lagom från början får man fram alla smakämnen och man kan smaka runt whiskyn ordentligt i munnen. Att man inte ska vattna sin whisky är löjligt machosnack.

Jag hoppas att du skrev detta med gliumten i ögat...

Dessvärre är jag rädd för att du är precis så korkad som du låter.

"Att man inte ska vattna sin whisky är löjligt machosnack"

För det första är det upp till var och en att bestämma styrkan på det man dricker.

Som redan är sagt så medger en högre styrka på buteljeringen att man kan få uppleva hela spektrat av dofter och smaker som en whisky kan frambringa om man succesivt späder den under provningens gång. Detta kräver att man börjar prova utan att späda.

Sedan har jag konstaterat att jag numera föredrar att dricka whisky vid en högre alkoholhalt än när jag först hamnade i whiskyträsket. Detta beror varken på att jag är lat eller känner mig macho.