Ytterligare 2 fat från whiskyowner

[Bunkermania]

Det finns ytterligare 2 fat från whiskyowner som jag vill ha flaskor från.

Nån mer som vill ha en flaska eller två?

Caol Ila 1991

Destilleri: Caol Ila

Region: Islay

Destilleret: 1991

Forventes aftappet: 1. kvartal. 2007

Fadtype og nr.: Hogshead # 3871

Ca. frigivelse af flasker: 2. kvartal 2007

Estimeret ABV: 60%

Estimeret LPA: 123

Kommentarer:

Smagsnoter pr. 18/9 2006

Farve: Lys gylden

Duft: Behagelig bitter-sød bålrøg. Frisk og lidt syrlig på en god måde. Efter røgen kommer et snert af havluft/saltog efter lidt tid kommer der ?nyslukket bål?. Et ubestemmelig snert af pibetobak og kaffebønner sammen med krydret julekage, som kommer i korte intervaller.

Smag: super intens, eksplosion af sødme, lidt honning og hint af blomster, derefter røg og tjære på en fed og lidt bitter måde, efterfulgt af en lang kryderet afslutning. Virkelig en top Caol Ila.

Pris nu för en flaska är 335 kronor och ytterligare 270 kronor vid avtappning = 605 kronor per flaska

Bowmore 1989

Destilleri: Bowmore

Region: Islay

Destilleret: 1989

Forventes aftappet: 1. kvartal. 2007

Fadtype og nr.: Sherry Hogshead # 1096

Ca. frigivelse af flasker: 3. kvartal 2007

Estimeret ABV: 53%

Estimeret LPA: 73

Kommentarer:

Smagsnoter pr. 18/9 2006

Farve: Mørk rav

Duft: Frisk men tæt hedvin, late harvest sur/sødme, derefter karamelsødme og så røgen, men tilbagelænet i sin røg. Sherry karakteren veksler mellem et snert svovl, lidt brændt sukker og blomstret/lavendel ? meget behagelig og elegant.

Smag: Eksplosion af røg på en helt speciel frisk og frugtet måde ? som om nogen havde antændt et æble og frugten kunne dampe med ind i røgen. Superlang og krydret frisk eftersmag. Lidt vand åbner op for en sand symfoni af sjove røg/sødme/friske/frugtede noter ? helt speciel og nok den flotteste Bowmore jeg har smagt.

Pris nu för en flaska är 335 kronor och ytterligare 270 kronor vid avtappning = 605 kronor per flaska

[Bunkermania]

Lägesrapport:

Just nu finns det 1 osåld Peat Pack (2 flaskor), 1 Bowmore och 1 Strathisla,

Nån som vill ha?

Sammanlagt är det nu beställt följande:

76 flaskor Peat Pack

12 flaskor Strathisla

12 flaskor Cragganmore

16 flaskor Clynelish

12 flaskor Royal Lochnagar

12 flaskor Bowmore

8 flaskor Caol Ila

Tur att inte alla kommer samtidigt.

[Bunkermania]

Whiskyowner har nu sålt slut på Bowmore 1989 fatet.