whisky som liknar Macallan 18

Gabrioth · Inlägg av **Gabrioth** » tor jan 18, 2007 3:20 pm

Tjenare!

Jag var på restaurang "Eken" i stockholm förr-förra veckan. Där drack jag bland annat Macallan 18.

Jag fastnade verkligen för denna whisky. Den hade en slags "friskhet" eller "syrlighet" som jag verkligen gillade.

Jag är normalt sett helt insnöad på islay (har wirre från alla distillerier utom Port Ellen) och alternerar med Speyside (Thamdu 18 och 12, Cragganmore 10, Aberlour A'Bhunadh) och har inte känt den lite vassa och syrligt friska karaktär jag är ute efter i någon utav dem.

Ni som tycker er förstå vilken del av karaktären det e jag är ute efter kan väl ge mig några tips på whiskies som smakar på ett liknande sätt?

Hoppas nån kan ge mig lite matnyttiga tips. Jag är främst ute efter prisklassen 300 - 600 SEK

over and out...

EDIT: stavfel...

Bullie · Inlägg av **Bullie** » tor jan 18, 2007 3:31 pm

En liten undran bara, då det skiljer en del på Macallans 18-åringar. Vilken 18-åring var det?

Macallan 18yo (Gamla sherry varianten)

Macallan 18yo Fine Oak (nya bourbonlagrade)

Gabrioth · Inlägg av **Gabrioth** » tor jan 18, 2007 3:40 pm

Bullie skrev:En liten undran bara, då det skiljer en del på Macallans 18-åringar. Vilken 18-åring var det?

Macallan 18yo (Gamla sherry varianten)

Macallan 18yo Fine Oak (nya bourbonlagrade)

hmmm.... Detta tål att tänka på. Då det här inte är ett "whiskyställe" utan snarare är en restaurang som har ett par standardmalter i hyllan och jag inte kände någon direkt sherryton (fullkomligen älskar sherrylagrat) så utgår jag från att det är Burbonvarianten.

Bunkermania · Inlägg av **Bunkermania** » tor jan 18, 2007 3:59 pm

Tror nog att du fått en sherry Macallan. Var den mycket mörk och med en ganska söt karamellaktig smak så var det säkert den.

Ett tips är Aberlour a'bunadh som är en annan maffig sherrywhisky.

rvh · Inlägg av **rvh** » tor jan 18, 2007 4:19 pm

Glenfarclas 21. Mycket bättre (min smak) och billigare dessutom

Magun · Inlägg av **Magun** » tor jan 18, 2007 4:39 pm

Håller med om Glenfarclas 21 men vill också föreslå Glenfarclas 15 år. Billigare och riktigt fin. Kanon!

Edgar · Inlägg av **Edgar** » tor jan 18, 2007 5:15 pm

Varför inte Glendronach 15 Y, det finns 12 Y på bolaget men den är inte lika vass som 15 åringen....

Så hittar du en Glendronach 15 tror jag du är på rätt spår också..... Soleran är inte dum heller från Glenfiddich....

Bullie · Inlägg av **Bullie** » tor jan 18, 2007 7:36 pm

Eftersom du inte kände sherrytoner så är det ju förmodligen en Fine Oak...

Då skulle jag rekommendera:

Balvenie Single Barrel 15 yrs (1988) 47.8%

Nose: A fresh and fruity aroma with a clear hint of honey. After adding a wee touch of water you really smell the oak cask.

Palate: A very creamy smoothness, but very fresh at the same time. Full bodied.

Finish: Vanilla-fudge when you let it slip down your throat. Sweet, with peat in the background. Very long taste.

Score: 88

Eller varför inte en:

Knockando 13 yo 1990 (2003) OB 43%

Nose: Fruity and flowery. Grass and newly harvested hay. Fresh spring flowers and strawberries. Coconut, malt and butter. Marine.

Palate: Medium to full body. Creamy . Bisquits, toffée and mild malt. Peaty. Sweet orange marmelade. Fresh berries.

Finish: Long finish. Peat lingers. Creamy, sweet and spicy. Berries... Raspberries.

Comments: A very fresh and plesant nose. A total surprise.

Score: 89

Lasse · Inlägg av **Lasse** » sön jan 21, 2007 8:30 am

Både Glenfiddich och Glenlivet har bra och prisvärda 18-åringar.

Per Eriksson · Inlägg av **Per Eriksson** » mån jan 22, 2007 6:34 am

Dock tror jag mer på Glenlive än på Glenfarclas enligt ovanstående beskrivning.

Glenlivet Nadurra har jag köpt för 350:- (1 liter) i Tyskland. Den borde kunna passa enligt din beskrivning ovan.

Det är en 16årig Bourbon fatslagring.