Just nu drickes....

[Magun]

Chimay blå och Nils-Oscar IPA igår kväll. Helt OK.

[scooterpunk]

Det blev ett par Apricot Wheat Beer igår. Som någon tidigare sa, de kan nog passa som törstsläckare en varm sommardag eller eventuellt som komplement till cider. Faktum är att det ända som påminde mig om att jag just druckit öl var de traditionella öl-raparna...

[mange]

Aaaah... Fullers London Porter. På etiketten står det att den skall vara 'rich, dark and complex'. Det är den sannerligen! Som en krämig chokladfudge. Underbart...

Klart en underbar porter. För en tid sedan besökte jag bryggeriet där man blev tvingad att prova igenom hela sortimentet. Väl värt ett besök när man är i London!

[Bullie]

Klart en underbar porter. För en tid sedan besökte jag bryggeriet där man blev tvingad att prova igenom hela sortimentet. Väl värt ett besök när man är i London!

Oups.. Får kanske se till att ta mig dit någon gång!

Just nu i glaset:

Leffe Vieille Cuvée 8.2% (Lila folie-top)

Blommig, fruktig och fräsh. En försiktig jästsmak i finishen, som bara ökar känslan av en fyllig öl. Trevligt.

[Falcone]

Duchesse de Bourgogne - http://www.ratebeer.com/beerimages/6945.jpg

Har insett att flandersk surale inte är min favoritgenre.

[Bullie]

Kontraster är spännande. Från den söta fylliga Cuvéen till kvällens andra Belgare, denna gång en trappist:

La Trappe Blond 6.5%

Syrlig och frisk. Mängder med omogna äpplen, citrus i form av lime och en touch av parfym. Avslutar i en skön vinös ton. Riesling?

Härlig sommardricka utan tvekan. Kommer nog att ha ett litet lager hemma.

[Falcone]

Kontraster är spännande. Från den söta fylliga Cuvéen till kvällens andra Belgare, denna gång en trappist:

La Trappe Blond 6.5%

Syrlig och frisk. Mängder med omogna äpplen, citrus i form av lime och en touch av parfym. Avslutar i en skön vinös ton. Riesling?

Härlig sommardricka utan tvekan. Kommer nog att ha ett litet lager hemma.

Har erfarenhet från lagring av La Trappe och generellt skulle jag säga att lagringseffekten är betydligt strörre än hos de flesta andra trappister (ev. undantaget Rochefort). Någon större lagringseffekt på ett halvår kanske det inte blir (men den är ju ganska god ändå som sagt) men sommaren 08 så bör du ha en riktigt bra La Trappe. Bäst utvecklas förstås Trippel och Quadrupel.

[Bullie]

Har erfarenhet från lagring av La Trappe och generellt skulle jag säga att lagringseffekten är betydligt strörre än hos de flesta andra trappister (ev. undantaget Rochefort). Någon större lagringseffekt på ett halvår kanske det inte blir (men den är ju ganska god ändå som sagt) men sommaren 08 så bör du ha en riktigt bra La Trappe. Bäst utvecklas förstås Trippel och Quadrupel.

Låter ytterst trevligt. Går för tillfället igenom alla trappister igen, för att avgöra vilka som skall finnas i lager-garderoben här hemma. Quadrupeln har jag inte träffat på tidigare, så den skall jag prova för första gången senare i veckan.

Måste nog ta ännu en tripp till Helsingör för vidare inköp. Tar med en kärra nästa gång, så slipper händerna trilla av. Påsarna blir en aning tunga...

[Bullie]

Provar vidare och har nu hittat följande:

Röda äpplen med en underton av fuktig jord. En lagom bitterhet som är ytterst behaglig. En öl som torde tilltala mången svensk, då den är väldigt 'lagom'. Lakritsrot och fyllighet i slut-tonerna. Trevligt. Borde kanske få ett år eller två i en jordkällare för att få lite patina på etiketten.

Flaskan som hälldes upp i glaset är en Orval 6.2%

Ännu en Authentic Trappist i kväll alltså...

Edit: Kan vara bra att skriva vilken öl det gäller med...

[Falcone]

Flaskan som hälldes upp i glaset är en Orval 6.2%

Orval är rätt fin men nästa gång rekommenderar jag dig att bara hälla upp ölen...