Bowmore Darkest....

[Mickeman]

Normalt sett hade jag valt Darkest, men då den vid det senaste inköpet (december) hade massa parfymiga lavendeltoner i doft och smak så väljer jag Caol Ilan.

/

[Per Eriksson]

hade massa parfymiga lavendeltoner i doft och smak

= tvål... Det tycker jag är typiskt för Bowmore

[Melin]

Enligt V&S hemsida är Bowmore Darkest 13år.

12år på bourbon fat sista året på oloroso fat.Jag tycker att den är riktigt bra.

------------

Erland

Malmö

Den har varit föremål för långa diskussioner på Malt Maniacs hemsida.

Tydligen har den haft smaker av FWP (French Whore Perfume) i de tappningar som har kommit till centraleuropa. De gånger jag har smakat den har den alltid varit bra.

[robertk]

Kan skriva under på att det förekommer stora variationer på olika batcher för denna buteljering. Själv är jag förtjust i kombinationen sherry och rök så den fungerar oftast. Dock har det som Micke påpekar förekommit den något obehagliga och för Bowmore tyvärr på senare år typiska lavendel-bidoften i någon flaska. Detta är dock inte direkt unikt för Darkest.. tyvärr!

Jag hade förmånen att för någon vecka sedan prova ett fatprov bara 4 år gammalt från Bowmore och där fanns inget som helst spår av denna, som jag ser det, defekt. Istället var den i mitt tyck riktigt bra med fräsch fruktighet och en behaglig rök (fatet var first-fill bourbon). Så hopp finns

mvh, R

[sirj]

I förra vecka hade jag äran att få följa med Ian in lagerhus nr 1 på Bowmore. Väl där så öppnade han en

cask som var endast 11 år gammal, dock en first fill olrosso. Jag måste säga att den var fantastisk, den

bästa Bowmore jag druckit. Mörk som sirap i färgen (hade jag kunnat lägga in bilder så hade ni fått

se den !) och helt utan bismak av parfym.

Jag har kanske inte druckit så värst många Bowmore men ändå en del, så när jag säger att den är den

bästa jag druckit så slår den bla, 17 åringen, 25 åringen, 30 åringen.

När vi återhämtat oss efter den fantastiska upplevelsen så bad vi Ian (på våra knän) att han bara måste

låta tappa denna cask så fort som möjligt.......var på han lätt oss veta att han för en tid sedan bjudit

självaste Michael Jackson och Dave Broom på samma cask och de hade utropat samma sak.

Så nu är det bara att vänta

Än finns det hopp för parfym fri Bowmore

// Jörgen

[Per Eriksson]

Hoppas han har med lite från det fatet till provningen. Vi är lovade nån liten specialare

[sirj]

Hoppas han har med lite från det fatet till provningen. Vi är lovade nån liten specialare

Ja, vaför inte, Ian verkade väldig nöjd själv med denna cask. Det vore ju kul om den kunde

läska fler av oss whisky galningar. Annars hade han även ett 28-årigt cask prov som han bjöd på, vilket

inte heller var så dumt, bourbon cask och utan parfym !

Du får väl ge oss en rapport efter er provning.

// Jörgen

[Per Eriksson]

Självklart kommer en rapport efter varje provning. Om inte annat så varför inte i just nu dricks tråden