Topp fem

[MacNilsson]

Om jag dristar mig till att lista toppfempannor från en branschaspekt skulle jag kanske säga så här

Ardbeg (för deras målmedvetna satsningar på samlarmarknaden, ingen driver intresset lika framgångsrikt, och dyrt)

Glenmorangie (det mest innovativa destilleriet som i princip uppfunnit slutlagringstrenden)

Springbank (det mest hantverksmässiga och genuina destilleriet som vårdar tradition och ursprung)

Glenfiddish (de var först, de är störst, ingen gör mer för maltintresset globalt)

Arran (för att de visat att det går att på kort tid bygga upp och utveckla ett destilleri och besökscentra i världsklass)

På min personliga smakmässiga favvislista platsar dock endast en av dessa pannor

[Roger]

På min personliga smakmässiga favvislista platsar dock endast en av dessa pannor

Ja, Glenfiddich! Eller hur?

[MacNilsson]

Ja, Glenfiddich! Eller hur?

Du känner mig alltför väl :-)

Det har sina sidor att supa ihop med sina vänner för ofta...då kommer sanningarna fram....

[johan]

Jag håller nog med Hasse i vad han skriver, men ska man drista sig att lista 5 st utifrån prisprestanda skulle jag göra en lista med följande:

Longmorn (bl.a den bästa sås som produceras i Skottland, och dessutom rimlig prissättning)

Caol Ila (man kan tycka en massa saker om att det inte är ok att lagra Islay whisky på fastlandet, men det dyker upp en del fantastiska fat därifrån dessutom till rimligt pris)

Benriach (slinker ut en hel del synnerligen bra till rimliga priser, sedan de nya ägarna tog över)

Glengoyne (åxå ett destilleri som ryckt upp sig på slutet, och som släpper en hel del trevliga fat)

Glenfarclas (Mycket bra lägsta kvalitet och del av SC tappningarna är sagolikt bra)

Lite osäker på vilken ordning de sista tre borde ha, men de två översta är synnerligen klara...

[sam gutenwik]

Det finns väl knappast något rätt eller fel i dessa sammanhang - skönheten ligger i betraktarens ögon. Mitt syfte med "De fem bästa destillerierna" var på intet sätt ett försök att slå ett slag för just dessa destillerierna utan helt enkelt får uppslag till nya inköp. Sedan är ju alltid välkommet om det öppnar dörren för andra diskussioner - som i detta fall.

Den diskussion som startades av Hasse är kanske mer intressant och av mer allmänt intresse än min rent egocentriska. Således får vi hoppas att diskussioner kan fortgå parallellt.

[sam gutenwik]

För att om möjligt pumpa lite liv i debattlustan. När Hasse väljer ut sina "topp 5" gör han det med utgångspunkt från sina erfarenheter och kunskaper som whisky-journalist.

Jag väljer mina "topp 5" helt och hållet med utgångspunkt hur bra whisky destilleriet producerar - både vad gäller bredd och spets.

Jag tycker trots allt att det är det viktigaste - bredden och spetsen på destilleriets buteljeringar. T.ex. Lagavulin som är en underbar whisky förlorar på att de har för lite av bredden, vilket bl.a. också framgår när kollar på vad som dyker upp på whiskyauction.

Därför är Ardbeg överlägsen då de har både bredd och spets på ett föredömligt sätt.

[MacNilsson]

För att om möjligt pumpa lite liv i debattlustan. När Hasse väljer ut sina "topp 5" gör han det med utgångspunkt från sina erfarenheter och kunskaper som whisky-journalist.

Jag väljer mina "topp 5" helt och hållet med utgångspunkt hur bra whisky destilleriet producerar - både vad gäller bredd och spets.

Jag tycker trots allt att det är det viktigaste - bredden och spetsen på destilleriets buteljeringar. T.ex. Lagavulin som är en underbar whisky förlorar på att de har för lite av bredden, vilket bl.a. också framgår när kollar på vad som dyker upp på whiskyauction.

Därför är Ardbeg överlägsen då de har både bredd och spets på ett föredömligt sätt.

ja och nej....som whiskyjournalist hade jag valt de destillerier som mutar bäst ;-)

Jag rankade pannorna mera efter aspekten, vilka destillerier betyder och har betytt mest för branschen och whiskyintresset.

Tar man in Sams resonemang om spets och bredd vill jag absolut också hissa Ardbeg, men även Laddie, HP, Clynelish och och några till, Ila tycker jag saknar spetsen, likaså Bowmore. men smakfrågor är svårt att diskutera, kanske kan man resonera i begrepp som kvalitet och produktivitet och få en annan lista. Jag har till exempel aldrig druckit en dålig Talisker, Mortlach elelr Longmorn.....otroligt hög lägstanivå.

Cheers

[robertk]

Om jag dristar mig till att lista toppfempannor från en branschaspekt skulle jag kanske säga så här

För att diskutera detta lite vidare så känner jag mig som alltid sugen på att hals över huvud agera djävulens advokat och kommentera dessa nomineringar.

Ardbeg (för deras målmedvetna satsningar på samlarmarknaden, ingen driver intresset lika framgångsrikt, och dyrt)

Tyvärr (!) håller jag inte med. Ardbeg har alldeles för få fat för att kunna göra detta. Det enda de gjort är att de börjat ta betalt efter tillgång och efterfrågan. Sen har de dock oftast en sällsynt inspirerad marknadsföring! Finns många exempel på andra destillerier som satsar betydligt hårdare (och dyrare) på samlare. Exempelvis Springbank, Highland Park, Bruichladdich mfl. Dock kan man nominera Ardbeg till att vara det hårdast bashade destilleriet för att de vågar ta betalt för sina rara droppar.

Glenmorangie (det mest innovativa destilleriet som i princip uppfunnit slutlagringstrenden)

Om det är innovativt att hälla över sin brygd i ett annat fat så kanske de var bland de första. Men numera utövar tyvärr varannat destilleri denna oftast misslyckade strategi att återuppliva kass sprit. Nu beror det på hur man definierar innovation men även här får väl Bruichladdich en stark nominering som dragit sin produktion längst åt alla möjliga håll samt satsar på helt nya produktionstekniker etc. Till både glädje och sorg kanske. I varje fall får de nomineringen "svårast-att-samla-på".

Springbank (det mest hantverksmässiga och genuina destilleriet som vårdar tradition och ursprung)

Det är nog svårt att argumentera mot. Däremot har de bland den allra sämsta prisvärdheten vilket är tråkigt. "Minst-Bang-for-the-bucks" nomineringen går tyvärr till Springbank. Synd!

Glenfiddish (de var först, de är störst, ingen gör mer för maltintresset globalt)

Kan eventuellt stämma även om de tillhör de minst intressanta för de som väl trillat dit. Ibland oförtjänt så. "Störst-och-mest-ointressant" nomineringen tillfaller dem även om jag kanske är väl elak i det här fallet .

Arran (för att de visat att det går att på kort tid bygga upp och utveckla ett destilleri och besökscentra i världsklass)

Mm, nomineringen "bästa besökscentra" kan jag sträcka mig till.

Vet inte vad ett branschaspekt egentligen är när det gäller topplistor. Kanske de som tjänar mest pengar eller producerar mest bulksprit? Hm, svår fråga.

mvh, Robert

[MacNilsson]

För att diskutera detta lite vidare så känner jag mig som alltid sugen på att hals över huvud agera djävulens advokat och kommentera dessa nomineringar.

Ardbeg (för deras målmedvetna satsningar på samlarmarknaden, ingen driver intresset lika framgångsrikt, och dyrt)

Tyvärr (!) håller jag inte med. Ardbeg har alldeles för få fat för att kunna göra detta. Det enda de gjort är att de börjat ta betalt efter tillgång och efterfrågan. Sen har de dock oftast en sällsynt inspirerad marknadsföring! Finns många exempel på andra destillerier som satsar betydligt hårdare (och dyrare) på samlare. Exempelvis Springbank, Highland Park, Bruichladdich mfl. Dock kan man nominera Ardbeg till att vara det hårdast bashade destilleriet för att de vågar ta betalt för sina rara droppar.

Glenmorangie (det mest innovativa destilleriet som i princip uppfunnit slutlagringstrenden)

Om det är innovativt att hälla över sin brygd i ett annat fat så kanske de var bland de första. Men numera utövar tyvärr varannat destilleri denna oftast misslyckade strategi att återuppliva kass sprit. Nu beror det på hur man definierar innovation men även här får väl Bruichladdich en stark nominering som dragit sin produktion längst åt alla möjliga håll samt satsar på helt nya produktionstekniker etc. Till både glädje och sorg kanske. I varje fall får de nomineringen "svårast-att-samla-på".

Springbank (det mest hantverksmässiga och genuina destilleriet som vårdar tradition och ursprung)

Det är nog svårt att argumentera mot. Däremot har de bland den allra sämsta prisvärdheten vilket är tråkigt. "Minst-Bang-for-the-bucks" nomineringen går tyvärr till Springbank. Synd!

Glenfiddish (de var först, de är störst, ingen gör mer för maltintresset globalt)

Kan eventuellt stämma även om de tillhör de minst intressanta för de som väl trillat dit. Ibland oförtjänt så. "Störst-och-mest-ointressant" nomineringen tillfaller dem även om jag kanske är väl elak i det här fallet .

Arran (för att de visat att det går att på kort tid bygga upp och utveckla ett destilleri och besökscentra i världsklass)

Mm, nomineringen "bästa besökscentra" kan jag sträcka mig till.

Vet inte vad ett branschaspekt egentligen är när det gäller topplistor. Kanske de som tjänar mest pengar eller producerar mest bulksprit? Hm, svår fråga.

mvh, Robert

Härligt Robban...det känns som om vi har några långa nätter att prata ihjäl över några liter 95-poängare.

Hävdar bestämt att inget annat destilleri gjort mer för mytbildningen och tokintresset för whisky än Ardbeg. Mycket tack vare en bitvis briljant marknadsföring, men också tur och timing. De stängde i när intresset började vakna och när de öppnade igen var lagerhusen fulla av underbara fat. Dessutom var de kaxiga nog att fortsätta koka briljant nysprit. Nädu, Robban.....de fyller sin position på listan.

Hävdar lika bestämt att Glenmorangies experimetlusta, tillsammans med laddie, förnyat branschen och skapat ny whisky och nya inkomstmöjligheter. Tycka vad man vill om slutlagringar (själv tycker jag att en av tio är bra) men vi kan väl vara helt överens om att de skapat merförsäljning och att de lockat över nya köpare från vitspriten. Kan också tänka mig att ge Glempa en näve cred för att de så hårdnackat vägrat sälja till IB, trots att jag tycker att den intressantase whiskyn är IB så har Glenmorangies hållning tillfört en ökad kvalitetsmedvetenhet som inneburit att destillerierna anstränger sig att ge ut bättre egna produkter.

Glenfiddish gör bättre sprit än vi brukar hävda att de gör. De var dessutom först

Arran är ett skolexempel på hur man finasnierar och får ekonomi i ett destilleri. deras slutlagringar är dessutom bättre än Glenmorangies i synnerhet med tanke på hur ung spriten är. Jag tror att Arrans framgång inspirerar till fler destillerieprojekt.

men som sagt Robban....kom hem till så super vi klarhet i sakerna

[Hakan G]

Det känns som om Bruichladdich ska få plats någonstans. Tror att de möjligen kan ta Glenmorangies plats på din lista Hasse!

De är inte heller långt från Springbank med det hantverksmässiga. (Men efter).

Samlarmarknaden som du säger är Ardbegs styrka. Då har vi måååånga olika tappningar (nya och kommande) från Bruichladdich. Etc. Port Charlotte, Octamore, Den alkoholstarka rackaren m.m. Jag menar, Bruichladdich ligger inte långt efter.

Jag tror att jag måste ha en sjätte kategori till din lista: Bästa i helhet. Varför inte ...........Bruichladdich!