Varför köper jag helst OB?

[sam gutenwik]

Fick anledning att fundera över vad som påverkar mina beslut om vilken buteljeringar som ska köpas. Givetvis påverkas beslutet av vad andra har satt för poäng, destilleri, ålder, pris, samlarvärde etc. Men därutöver hittar jag omständigheter av mindre rationella slag som definitivt påverkar besluten: I första hand köper jag alltid OB alternativt Rare Malt selection och om jag köper IB ska det helst vara cask strenght, det ska mycket till om jag köper IB som är nedvattnad och kylfilterad. Då krävs att det svårligen går att köpa en annan buteljering av detta destilleri alternativt fått höga poäng från flera av varandra oberoende håll.

Kommentaren!!!!!

[BosseK]

Jag får nog säga att jag kommit till en fas i köpandet där jag i första hand söker det udda, företrädesvis blir resultatet IB-s och enbart cask strength. Vilken IB det blir fråga om är nog beroende på vilket destilleri som jag letar efter, eller om jag är ute efter exempelvis sherrylagrade. Finns ju tidigare trådar om vilka IB som är att föredra. Känner i dagens läge att OB är "mindre" spännande, men därmed inte sagt att det är för kvalitetens skull utan mer för upplevelserna utöver det vanliga.

[Bunkermania]

Jag är också i en fas där det blir mest IB. Cask strength med mycket få undantag och ofta single casks. Adelphi, The Bottlers och Signatory CS Collection är väl de som mest inhandlas.

Mina inköp blir ofta att jag kollar vad RMW fått hem för något spännande och sen beställer jag det som låter kul. På ett av de senaste köpen står det very high impact from the bourbon cask. Det lät ju superspännande så då fick det bli ett köp.

OB specialare är självklart roligt det med, men de vanliga standard OB'na har jag väl testat mig igenom så många av så de faller ofta bort av den anledningen.

[rvh]

Jo visst har även jag blivit lite fartblind. "Gamla hederliga" OB förbises ofta eftersom chansen att hitta en spännande annorlunda IB lockar mer, gärna om den är sällsynt och fått bra vitsord. Cask strength är alltid att föredra. Jag tycker det är extra kul att ha ett antal flaskor i skåpen som de mindre insatta (läs: mindre nördiga) inte känner till. Det leder alltid till en stunds trevligt whiskysnack med avslutande miniprovning. Dock är det väl ändå så att en OB håller en förväntad kvalitet medan en IB kan vara ibland upp och ibland ner.

[MacNilsson]

Standard OB ska inte förbises, det är ju så destillerierna vill presentera sina produkter. Jag tycker vi med vårt galna intresse inte kan gå förbi dessa om vi vill förstå och uppleva ett destilleri. däremot är ju dessa standardsåser ofta strömlinjeformade, blandade av många fat, nedvattnade, kylfiltrerade och färgjusterade. Det går inte att komma ifrån att fatstark single cask oftast är intressantare, därför föredrar jag indiewhiskie, spännvidden är större, bottennappen djupare, men de stora huggen sopar banan med det mesta i destillerieshopparna. Bra indie är ofta bättre än bra OB, men det finns verkliga minor därute i träsket.

För övrigt är jag naken utan Lagga 16, Ardbeg 10, HP 18, Talisker med flera, och jag kan garantera att i det tillståndet vill ni inte se mig.

[deathstar]

Sällar mig också till IB-världen för tillfället - därtill för att jag många gånger tycker att jag betalar extremt mycket för varumärket med OB. Det blir helt enkelt ohållbart dyrt många gånger, när man kan få väldigt intressanta årgångar och buteljeringar hos IB för betydligt vettigare pengar också. Är just nu över öronen förälskad i Cadenheads 14yo sherry cask-tappning på Mortlach. Mumma!

[Bunkermania]

Standard OB ska inte förbises, det är ju så destillerierna vill presentera sina produkter. Jag tycker vi med vårt galna intresse inte kan gå förbi dessa om vi vill förstå och uppleva ett destilleri. däremot är ju dessa standardsåser ofta strömlinjeformade, blandade av många fat, nedvattnade, kylfiltrerade och färgjusterade. Det går inte att komma ifrån att fatstark single cask oftast är intressantare, därför föredrar jag indiewhiskie, spännvidden är större, bottennappen djupare, men de stora huggen sopar banan med det mesta i destillerieshopparna. Bra indie är ofta bättre än bra OB, men det finns verkliga minor därute i träsket.

För övrigt är jag naken utan Lagga 16, Ardbeg 10, HP 18, Talisker med flera, och jag kan garantera att i det tillståndet vill ni inte se mig.

Jag säger inte att jag förbiser standard OB. Jag håller med dig om att man bör ha testat standard OB, för att kunna bilda sig en uppfattning om hur destilleriet vill profilera sig, men när man provat sig igenom de allra flesta så är det special OB eller IB som gäller för att få nya smakintryck. Därmed inte sagt att det inte står någon eller några standard OB i mitt whiskyskåp för som Hasse säger vem vill vara utan Lagga 16, Talisker 10, Ardbeg TEN, HP 18 och Aberlour a'bunadh?

[mejparn]

Jag köper nog nästan lika mycket av varje! Men jag försker få tag i nedlagda destelrier åxå! Så det det går nog mer åt det hållet! Jag tycker det finns mycket bra standar buteljeringar med! Ta bara ex som Glenfarclas alla goda malter!

[patrik]

För egen del har det skiftat lite i huruvida jag helst köper OB eller IB. När mitt whiskyintresse var lite mer oskuldsfullt än det är idag och jag ännu inte hade provat så många malter tyckte jag att det fanns så mycket intressanta OB kvar att upptäcka att jag sällan köpte IB. Allt eftersom jag betade av standardbuteljeringarna så blev IB mer och mer intressant eftersom det bjöd på ännu en dimension i nörderiet. Idag lägger jag inte så stor vikt vid buteljerare. OB tycker jag står för stabilitet och kontinuitet medan IB kan bjuda på variation och utbud.

[johan]

Jag brukar inte fundera så mycket på IB eller OB när jag letar whisky utan det är oftast något speciellt tema som gäller, men i praktiken blir det mycket IB när man som en annan pimplat i sig det mesta i OB väg och man hamnar längre och längre ut i perferin efter nya upptäckter...

Pratar man p/p för "vanlig drick whisky" så är ju de vanliga A10, HP18 och Lagga16 etc svårslagna, men det är alltid roligt med lite udda saker