Ladyburn - ett samlarobjekt

[Thomas K]

Exklusivsläpp den 16 april

Ladyburn ? en svårfångad raritet

Familjen Grant, som bland annat äger Glenfiddich och Balvenie, behövde i början av 60-talet allt mer grainwhisky till sina blandningar som firade allt större triumfer i allt fler länder över hela världen. Man beslutade därför att bygga ett eget graindestilleri. Det blev det mycket stora destilleriet Girvan.

Ganska snart dök tanken upp på att också etablera ett maltwhiskydestilleri i samma lokaler. Detta skulle ge stordrifts- och synergieffekter vilket i sin tur skulle underlätta tillverkningen av företagets blendsorter. Familjen Grant var inte ensamma om denna idé. Vid den här tiden dök det upp maltdestillerier inuti grainindustrierna på flera håll och whiskyvärlden fick lära sig namn som Kinclaith, Glen Flagler och Ben Wyvis, för att nämna några.

1966 sattes maltwhiskydestilleriet Ladyburn "on stream" inuti Girvan distillery. Tanken var att Ladyburn skulle förse Grants med malt, men också buteljeras och exporteras som singel till USA. Det blev dock en kortvarig historia. På grund av överproduktion fanns stora mängder låglandswhisky i lagerhusen och intresset för en ny lågländare var inte stort. Efter bara åtta år stängdes Ladyburn och destilleriet kommer aldrig att öppna igen.

I dag räknas Ladyburn till ett av whiskyvärldens mest intressanta samlarobjekten. Det finns några få fat kvar hos oberoende buteljerare och då och då sipprar det ut några eftertraktade buteljeringar på marknaden. För den som vill uppleva några av de allra sista dropparna från Ladyburn, eller ställa en verklig raritet på sin hylla kan Symposion nu, som en av få aktörer i whiskyvärlden presentera något så unikt som en Ladyburn till ett i jämförelse överkomligt pris.

Det är den oberoende buteljeraren Signatory som tappat sin dyrgrip "Rare Ayreshire 1975 Cask Strength Collection 46%". På grund av att familjen Grant äger rättigheterna till namnet Ladyburn kallas whiskyn för Rare Ayreshire, som är namnet på platsen där Girvan-destilleriet ligger och Ladyburn låg.

Alkoholstyrkan är 46% vilket i detta fall är "Cask Strength". De många årens lagring på ekfat har lett till en naturlig avdunstning på över 20%. Buteljering har skett i Signatorys imponerande, tunga karaff och varje etikett är numrerad.

Trots att Symposion lyckats förhandla sig hela 84 flaskor så förväntas dessa ta slut omgående då priset är, i detta sammanhang mycket resonabelt. Vår rekommendation är därför att vara på Systembolaget i god tid den 16 april.

Rare Ayreshire 1975 (Ladyburn)

Cask Strength Collection 46%

Pris: 1 795 kronor

Storlek: 700 ml

Art.Nr: 20475

För mer nyheter: Symposion hemsida Klicka på rubriken "Nyheter".