Middag och whisky

[J_R]

Jag och en kompis tänkte gå på Bishops Arms på fredag och testa lite whisky, ca fyra sorter, samt äta middag. Funderar på några av dessa: Aberlour A´Bunadh, Ardbeg Uigeadail, Ardbeg 10 yo, Bruichladdich 15 yo, Glenfarclas 15 yo, Laphroaig Cask Strenght, nån Macmyra.

Är det mest lämpligt att dricka all whisky innan maten, efter maten, eller dela upp det? Vilka sorter är bäst före, respektive efter mat? Om man vill ta nån pint också, när ska man klämma in den? Man vill ju få ut det mesta av whiskyn smakmässigt när man inte har druckigt den förut.

Som ni kanske märker på frågan så är vi färskingar när det gäller whisky

[Lasse]

Ta nån mildare före maten och de rökiga efter maten!

[mejparn]

Jag och en kompis tänkte gå på Bishops Arms på fredag och testa lite whisky, ca fyra sorter, samt äta middag. Funderar på några av dessa: Aberlour A´Bunadh, Ardbeg Uigeadail, Ardbeg 10 yo, Bruichladdich 15 yo, Glenfarclas 15 yo, Laphroaig Cask Strenght, nån Macmyra.

Är det mest lämpligt att dricka all whisky innan maten, efter maten, eller dela upp det? Vilka sorter är bäst före, respektive efter mat? Om man vill ta nån pint också, när ska man klämma in den? Man vill ju få ut det mesta av whiskyn smakmässigt när man inte har druckigt den förut.

Som ni kanske märker på frågan så är vi färskingar när det gäller whisky

Låter ju som bra val! Om ni skall prova nån Mackmyra prova då 04, absolut den bästa hitills!

[Mattias]

Beroende på vad som ska förtäras kan man faktiskt ta whisky ihop med maten. Ardbeg Uigeadail fungerar väldigt bra ihop med exempelvis lax. Serverades på Symposions Ardbegprovning tidigare i våras. Annars rekommenderas lättare whiskies innan maten och rökigare whisky efter.

Eventuella pints kan tas i samband med måltiden, förutsatt att det går ihop med eventuell whisky förstås

[Mickeman]

Ska ni testa och analysera rekomenderar jag samtliga innan maten.

När vi människor är lite hungriga är vi extra känsliga för dofter, när vi är mätta blockerar hjärnan dofter till en viss del, speciellt de som tillhör våra näringsämnen.

Ni ska inte vara vrålhungriga när ni testar men gärna lite lätt hungriga.

Börja med rent bourbon lagrat och gå sedan mot sötare respektive rökigare.

Ska ni bara avnjuta och inte analysera kan ni gott ta de lättaste innan maten och resterande efter maten.

Lycka till!

[J_R]

Tackar så mycket för tipsen! Är det förresten nån som vet om man brukar kunna boka bord på Bishop´s Arms eller om de bara har "drop-in policy"?

[Mickeman]

Tackar så mycket för tipsen! Är det förresten nån som vet om man brukar kunna boka bord på Bishop´s Arms eller om de bara har "drop-in policy"?

Bordsbokning för ätande gäster ska gå bra.

Ring dem och boka.

[Bullie]

Tackar så mycket för tipsen! Är det förresten nån som vet om man brukar kunna boka bord på Bishop´s Arms eller om de bara har "drop-in policy"?

Vilken av de tre Biskoparna i Göteborg skall ni besöka?

[J_R]

Vilken av de tre Biskoparna i Göteborg skall ni besöka?

Blir förmodligen den på Västra Hamngatan. Är det nån som druckit whisky på Linnéterrassen eller Flying Scotsman nån gång? (Göteborg alltså)

[mejparn]

Ok, finns det tre st Bishops arms i Göteborg! Skall nog till Götet på lördag, vilken skall man välja?