Ardbeg Kildalton

[beppe]

Kildalton blir nog oöppnad ett tag till, för idag fick jag min OB 1978/97 på posten och den åkte upp direkt. Hade bara smakat en 1978 OB vid ett tidigare tillfälle så jag kunde inte hålla mig. En unik Ardbeg, som inte liknar någon annan OB.

Fick även ett par smakprov som bonus. 1992 10 yo Douglas of Drumlanrug var fin, men nådde inte upp till 1972/00 Old Malt Cask som var helt fantastisk!!

Ingen dålig måndagskväll...

[mange]

Kildalton verkar vara rätt intressant efter man läst doft & smaknoteringarna som medföljde.

[beppe]

Kildalton verkar vara rätt intressant efter man läst doft & smaknoteringarna som medföljde.

<{POST_SNAPBACK}>

Onekligen! Lever den bara upp till en del av den beskrivningen så lär det smaka gott...

[JacobT]

Hadde man haft stålars så... Får spara till nästa fina commite reserv släpps

[mange]

Hadde man haft stålars så...    Får spara till nästa fina commite reserv släpps 

<{POST_SNAPBACK}>

Mycket pengar för en enda flaska men Beppe öppnar gärna sin vid besök

Jag lägger hellre pengarna på intressanta buteljer än inköp av diverse standardutgåvor som jag provat en eller flera gånger innan och på så sätt får råd med de ibland lite dyrare exemplaren.

[SIO]

Sitter just nu och testar Kildalton, mitt första intryck var att den doftade otroligt mycket Bourbon, samt fruktig riktigt angenäm doft, söt i smaken mycket god och fyllig. fruktig, mjuk o len.

En härligt lång eftersmak.

Testar just nu utan vatten, trots att jag är vattenmotståndare överväger jag att ge den lite vatten, vi får se.

Enligt mitt tycke efter en snabbtest är att det är en prisvärd whisky trots ett ganska högt pris, och den håller vad den lovar.

Tänker nu testa vidare och försöka hitta fler detaljer.

Vi hörs !

[beppe]

Tänker nu testa vidare och försöka hitta fler detaljer.

<{POST_SNAPBACK}>

Tack för dina intryck! Vi ser fram emot fler detaljer.

[beppe]

Hittade dessa smaknoteringar på en dansk sajt:

Næse

Der står godt nok ?lightly peated? på etiketten, men det er vist kun efter normal Ardbeg målestok. Næsen ligner en krydsning mellem de bedste yngre Port Ellen og Caol Ila, en medicinsk duft, jod, en tung tropisk frugtsødme. Næsen virker lidt sprittet, men det er vel kun fordi man mangler røgen til at tæmme spritten. Bygkorn giver lidt ekstra fylde i duften.

Smag

Den smager i høj grad som den dufter. (Det er langtfra altid givet.) Meget olieret og tyk. Der er vist et par sherryfade med her, men alligevel knap så sødlig som næsen lover. Julekrydderier dukker frem og dominerer afslutningen sammen med en raffineret citrus skarphed.

Som ?reference? brugte jeg Ardbeg 21 Committee Reserve, destilleret omtrent samtidig, 1979-80, men med normal Ardbeg tørv. Denne virker lidt mindre sprittet, antagelig på grund af røgen, men man går ikke fejl af det nære slægtskab.

Når man har ?kalibreret? næsen med Kildalton, er det nemmere at opfatte nuancer hos 21?eren som ellers har haft det svært i kampen mod røgen.

I bund og grund er den præcist det man forventer af en Ardbeg hvor der er skruet godt ned (men ikke slukket helt) for røgen.

Ardbeg fans bliver ikke skuffet. Caol Ila og Port Ellen fans bør bestemt prøve den.

Al J.

[JacobT]

Mycket pengar för en enda flaska men Beppe öppnar gärna sin vid besök

Jag lägger hellre pengarna på intressanta buteljer än inköp av diverse standardutgåvor som jag provat en eller flera gånger innan och på så sätt får råd med de ibland lite dyrare exemplaren.

<{POST_SNAPBACK}>

Hehe, köpte benirach 1986 och springbank 14 port wood för att det inte är standards Skall köpa bil och försäkring i veckan och efter det lär jag bli pank

[beppe]

Efter att ha läst den danska smakningen kunde jag inte hålla mig, utan har nu beställt en flaska till. 1300 buteljer är trots allt en betydligt mindre upplaga än de senaste tre Committee-buteljeringarna.