Välkomna på Juulafton i juni
Danmark er dejligt, som vi alla känner till, och alla whiskyvänner som varit i Köpenhamn vet att det finns en lille butikk som är långt mycket bättre och viktigare att besöka än Tivoli och Zoo tillsammans. Juuls på Vaernedamsvej 15 har en källare som slår det mesta i whiskyvärlden. Den som förvirrar sig ner för den smala trappan riskerar att för alltid bli kvar där. Många av oss har tidigare stiftat bekantskap med Juuls: vem minns inte den legendariska Pingprovningen förra året och hur många har inte stått i timmar vid Juuls monter på mässorna i Danmark och suktat efter gamla Ardbegs och Springbankar?
Den 18 juni hissar vi både storseglet och Dannebrogen. Då kommer Søren Beyer från Juuls till Växjö för att hjälpa oss att fira säsongsavslutning i whiskysällskapet. Det blir en grand final i världsklass, en verklig Juulsafton.
Vi kommer att prova
1. Benromach, slutlagrad på saskiafat.
2. Linkwood 90, Flying Spider. En briljant tappning i Juuls flying-serie, lagrad på ett mäktigt first fill sherry fat
3. Millburn 1981, 25 y.o. Flying Death Spirit. Ännu ett rart exemplar från flyingserien
4. Longmorn 76, 30 y.o. - en fantastisk fruktbomb, en storartad malt som aldrig sålts hos Juuls och som vi nu köper in i under egen etikett i vår serie Wexiö Malt Whisky Pot still Collection.
5. Mortlach 1990 cask strenght en nästan helt svart malt från ett first filled sherryfat. Enligt Søren Beyer en av de absolut bästa Mortlach-tappningarna någonsin.
6. Mortlach Ping 5, kvällens absoluta höjdpunkt. En 50 årig Mortlach som fylldes på fat 1957 och som tappades på blott 120 flaskor förra veckan. Detta är en av de raraste malter som finns på marknaden och whiskyentusiaster lär vilja vallfärda till Småland för att få uppleva de exklusiva dropparna. Vill man köpa en av flaskorna får man räkna med att betala cirka 5 000 danska dollar.
För att toppa denna obetalbara whiskyupplevelse avslutar vi provningen med en sherry i absoluta världseliten, nämligen
7. Sacremonto 15 y.o. Pedro Ximenex en söt skönhet som lär sitta länge i smakminnet.
Som om inte detta är nog får vi också besök från destilleriet Braunstein, Danmarks nystartade whiskydestilleri som nu lägger en lovande råsprit på fat och inom kort lär utmana Mackmyra om att göra Skandinaviens bästa whisky.
Vi kommer också att få möjlighet att teckna oss för köp och klubben kommer att arrangera avhämtning i Köpenhamn.
Se detta blir ett riktigt eventyr. Välkomna!
När: 18 juni klockan 18.30
var: Källaren Linnégatan 15
Pris: 250 kr