Ovanlig Öl

[Per Eriksson]

Nån som vet nåt om denna flaska.

Jag vann den på en frågesport häromdan.

Vad jag vet är att den bara bryggs en enda dog om året och i ytterst begränsat antal

[drygmasken]

"Cuvee of the Emperor"

[Falcone]

24 februari är dagen. Relativt lätt att få tag på i Belgien, brukar kosta runt 5?. Finns 487 ratings av den på ratebeer.com och jag har läst någonstans att optimal lagringstid anses ligga runt 3-4 år.

Edit: fel pris, 5? skall vara korrekt. SB brukar ha den för runt 100:-

[grundsund]

Kan bara säga att det är väldigt god, ångrar att jag bara köpte en när den fanns på bolaget senast.

Du kommer knappast bli besviken om du gillar ädla drycker i stil med Rochefort.

[Per Eriksson]

Ok.

Detta låter spännande. 3-4 år optimalt. Då är det hög tid att öppna den jag har. Men den borde väl inte bli sämre för att den har passerat 5 år eller ?

[mange]

Helt lysande, jag tycker den piskar många andra bira i samma klass inklusive de flesta trappister och fixar betydligt mer än 3-4 års lagring.

[Per Eriksson]

Vad skall man servera till denna ?

Eller skall man bara njuta den som den är ?

[mange]

Mitt tips!

Njut den som den är i ett litet kupglas och bara små klunkar.

Eller med lite mögelost eller långlagrad hårdost.