Mattias skrev:Beroende på vad som ska förtäras kan man faktiskt ta whisky ihop med maten. Ardbeg Uigeadail fungerar väldigt bra ihop med exempelvis lax. Serverades på Symposions Ardbegprovning tidigare i våras. Annars rekommenderas lättare whiskies innan maten och rökigare whisky efter.
Eventuella pints kan tas i samband med måltiden, förutsatt att det går ihop med eventuell whisky förstås
Att dricka whisky till maten är inte alls dumt. Det är många här inne som har testat att ta en whisky istället för snaps till sillen t.ex.
För ett tag sedan så tog jag en Bowmore och spädde ut den rejält med vatten och drack det som måltidsdryck. Väldigt gott till kyckling.
frozeen skrev:Att dricka whisky till maten är inte alls dumt. Det är många här inne som har testat att ta en whisky istället för snaps till sillen t.ex.
För ett tag sedan så tog jag en Bowmore och spädde ut den rejält med vatten och drack det som måltidsdryck. Väldigt gott till kyckling.
Det var väldigt vanligt i Thailand när jag var där för en herrans massa år sedan. Jag såg ofta hela sällskap som beställde in en flaska whisky (hrm mekong menar jag =) och blandade enligt måttet 1 kapsyl/vattenglas. Testade och det var faktiskt helt ok
mejparn skrev:Ok, finns det tre st Bishops arms i Göteborg! Skall nog till Götet på lördag, vilken skall man välja?
Blev inge Göteborg förra helgen men blir nu i helgen istället! Och här kommer en fråga som är off topic! Englands två bästa lag möts ju på lördag så jag undrar om det är någon som vet nån bra pub som visar fotboll, Olerarys visar säkert men finns nån mer? Och det gör ju inget om det finns lite whisky att välja på!
Jag skulle inte rekommendera att dricka whisky ihop med mat. I varje fall inte som en mat/whisky provning. Whiskyn försvinner ofta till maten, vi provade detta på resan i Speyside, och det var ingen höjdare. Fina whiskies, som smakade mycket gott om man drack dem utan mat, blev i stort sett helt förändrade, till det negativa hållet.
Men detta är min upplevelse, säger inte att det inte kan fungera i alla lägen. Som jag sagt tidigare, så rekommenderar jag starkt en nybakad kanelsnäcka (med mycket smör och kanel - den skall vara rejält kladdig) tillsammans med Ardbeg TEN. Prova om ni inte gjort det, det är en order!
Senast redigerad av Jenz Rönnow den tor maj 17, 2007 7:48 pm, redigerad totalt 1 gång.
Beställde en Bruichladdich 15 innan maten i fredags när vi var ute och åt på puben. Tyckte den smakade suveränt gott innan maten, men när jag hade ätit fish and chips och druckit en pint ale så smakade samma whisky inte alls särskilt märkvärdigt. Däremot så satt en Ardbeg Uigeadail perfekt efter maten.
mejparn skrev:Blev inge Göteborg förra helgen men blir nu i helgen istället! Och här kommer en fråga som är off topic! Englands två bästa lag möts ju på lördag så jag undrar om det är någon som vet nån bra pub som visar fotboll, Olerarys visar säkert men finns nån mer? Och det gör ju inget om det finns lite whisky att välja på!
Rättelse: Englands bästa lag spelar inte förrän på onsdag
O'Learys brukar ha ett bra tryck så den hade jag satsat på.
Senast redigerad av mange den fre maj 18, 2007 7:14 am, redigerad totalt 1 gång.
J_R skrev:Jo, nuförtiden så finns det hela tre stycken i Göteborg Har inte varit på den uppe på Avenyn, men av de andra två så gillar jag nog Västra Hamngatan bäst.
Lasse Vallin skrev:Västra Hamngatan helt klart. Mysigt och trevlig personal (som vanligt på Bishops )
Lina som driver V:a Hamngatans Bishops hälsar och tackar för uppmärksamheten.
Skall en liten sväng till Göteborg på torsdag! Så det blir ju givetvis en sväng inom nån av Bishops! Så om det är nån som skall dit så kunde man ju tagit nån dram och tjötat lite!
Jag testade en Springbank 10 till laxwok för ett par månader sedan. Det smakade väldigt bra, men tror nog whiskyn skulle komma mer till sin rätt för sig själv.
Jag fick idéen om att dricka whisky till maten när jag läste 'Från Bladnoch till Highland Park' av Michael Jackson, och där stod det nåt i början om att salt whisky, typ. Campbeltown, skulle passa bra.. och visst måste man prova på?!!
=) och blandade enligt måttet 1 kapsyl/vattenglas. Testade och det var faktiskt helt ok 
