Panil Enhanced

[grundsund]

Var inne på systembolaget och sprang på två sorters Panil, dels Barriquee Sour som jag hört gott om och sen Enhanced som jag köpte med mig hem. Ingen av personalen som var där visste något om den så jag undrar om någon här smakat eller hört något om den. Hör gärna lite omdömen om Barriquéen också om någon har koll på den, ska åka och hämta upp en sån imorgon.

Nu blir det en Maredsous 8 med räkor.

[Pontus]

PANIL ENHANCED E? una birra artigianale doppio malto , dal colore biondo chiaro , inoculata con lieviti da spumantizzazione e aromatizzata con fiori di luppolo, prodotto nel terreno del birrificio. Ad alta gradazione alcolica, ca 9% vol e dall?originale profumo affumicato, si abbina bene a speck o a piatti a base di salumi affumicati.Si propone come una scelta di concetto per una birra dove sicuramente gli esteri, prodotti dai lieviti, sono predominanti al gusto. Ha un?elevata conservabilita', anche se e' preferibile consumarla entro 2 anni dall?imbottigliamento; e' meglio servirla non troppo fredda, intorno ai 10/12° C.E? entrata a far parte della gamma Panil , come birra di Natale, a dicembre 2006, dopo essere stata sperimentata con grande successo in occasione del 5° Paniday .

EURO 11,50

[Qonos]

PANIL ENHANCED E? una birra artigianale doppio malto , dal colore biondo chiaro , inoculata con lieviti da spumantizzazione e aromatizzata con fiori di luppolo, prodotto nel terreno del birrificio. Ad alta gradazione alcolica, ca 9% vol e dall?originale profumo affumicato, si abbina bene a speck o a piatti a base di salumi affumicati.Si propone come una scelta di concetto per una birra dove sicuramente gli esteri, prodotti dai lieviti, sono predominanti al gusto. Ha un?elevata conservabilita', anche se e' preferibile consumarla entro 2 anni dall?imbottigliamento; e' meglio servirla non troppo fredda, intorno ai 10/12° C.E? entrata a far parte della gamma Panil , come birra di Natale, a dicembre 2006, dopo essere stata sperimentata con grande successo in occasione del 5° Paniday .

EURO 11,50

enligt: http://ets.freetranslation.com/

PANIL ENHANCED AND' a beer handicraft double malt, from the blond color clear, inoculated with yeast from spumantizzazione and flavored with flowers of luppolo, produced in the ground of the birrificio. To high alcoholic gradation, ca 9% vol and dall' original perfume smoked, it is linked well to speck or to dishes to base of pork smoked. it is proposed like a choice of concept for a beer where surely the foreign countries, produced from the yeast, I am predominating to the flavor. It has a' high conservabilita', even if and' preferable to consume the within 2 years dall' imbottigliamento; and' better to serve it not too cold, around the 10/12° C. AND' entered to make part of the range Panil, like beer of Christmas, to December 2006, after to to be been tested with large success in occasion of 5° Paniday.

[grundsund]

Tack, och tack för översättningen, även om den blev lite lustig

[Qonos]

Tack, och tack för översättningen, även om den blev lite lustig

haha jo lite, men jag förstod i alla fall mer av den än den italienska

[Pontus]

haha jo lite, men jag förstod i alla fall mer av den än den italienska

Lite lättare på svenska:

Detta öl är bryggt på ljus malt och rörsocker. Den höga alkoholhalten, 9%, har åstadkommits med champagnejäst (S. Bayanus), som har givit det helt andra smaker än de som åstadkoms av vanlig öljäst. De kraftfulla estrarna, som påminner om traditionella italienska vita viner, balanseras av en humlebeska från egenodlad humle. Inga klarmedel har använts för detta öl som behandlats som ett vin. Det passar till all möjlig mat, från fisk till bacon.

[sommeliern]

Vet inte om tråden är gammal då jag precis blev medlem men ölen är väldigt uppskattad!

Själv tycker jag det påminner om en lättare lambic men det är troligen en smaksak!

Kan inte sätta karaktärer väldigt exakt men om man jämför med panils barrique sour så hittar jag en tydligare humle ton och ganska mycket grapefrukt beska samt torkat hö blandat med hästkiss!

Vilket jag tycker är karaktäristiskt med lambic! Men, jag har inte världens största erfarenhet av spontanjästa öler!

Lägger till två st bilder på färg och flaska!

http://img151.imageshack.us/i/15613616866984149531462.jpg/

http://img221.imageshack.us/i/15621116862593639771462.jpg/

// Morgan!

[whiskystore]

Vet inte om tråden är gammal då jag precis blev medlem men ölen är väldigt uppskattad!

Själv tycker jag det påminner om en lättare lambic men det är troligen en smaksak!

Kan inte sätta karaktärer väldigt exakt men om man jämför med panils barrique sour så hittar jag en tydligare humle ton och ganska mycket grapefrukt beska samt torkat hö blandat med hästkiss!

Vilket jag tycker är karaktäristiskt med lambic! Men, jag har inte världens största erfarenhet av spontanjästa öler!

Lägger till två st bilder på färg och flaska!

http://img151.imageshack.us/i/15613616866984149531462.jpg/

http://img221.imageshack.us/i/15621116862593639771462.jpg/

// Morgan!

Tja, det låter inte så grant det där med hästkiss, men det är både trevligt och viktigt att man verkligen skriver om det man förnimmer, själv hittar jag dofttoner av kattpiss i många irländska whiskies, inte för att det har någonting med detta att göra, men i alla fall....... ...