Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Hur skall en provning gå till? Har du en provning du vill bjuda in till?
Användarens profilbild
Mats N
Inlägg: 410
Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Mats N »

Hej igen

Vad sägs om dessa alternativ?

Tullibardine (svagt rökt, bourbonlagrad)

Glenfarclas 12y (sherrylagrad)

Glenmorangie Port Wood (efterlagrad på annat fat)

Laffe Cask Strength (CS + icke kylfiltrerad)

Famous Grouse (blend)

Det borde väl vara tydliga exempel på olika typer av whiskys?

Ett alternativ är att ha

Tullibardine eller Glenmorangie 10y (svagt rökt, bourbonlagrad)

Glenfarclas 12y (sherrylagrad)

Springbank 10y (lite rökigare bourbon, icke kylfiltrerad))

Caol Ila (än rökigare bourbon, men längre lagringstid)

Famous Grouse
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av MacNilsson »

Jag tycker du har satt samman en utmärkt nybörjarprovning....börja med blenden och sluta med Laffen
Lasse
Inlägg: 347
Blev medlem: fre mar 19, 2004 3:34 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Lasse »

Tänk på att redan utan CS så smakar Laffen mest, detta förstärker du ytterligare genom att ta CS-varianten!
Mickeman
Inlägg: 2199
Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Mickeman »

MacNilsson skrev:Jag tycker du har satt samman en utmärkt nybörjarprovning....börja med blenden och sluta med Laffen


Nä nu jä...

Håller med MacNilsson ovan fullständigt.....

Måste vara något fel på mig idag....

....visst 17, jag har inte tagit min morgondram ännu... ;)
Användarens profilbild
Mats N
Inlägg: 410
Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Mats N »

MacNilsson skrev:Jag tycker du har satt samman en utmärkt nybörjarprovning....börja med blenden och sluta med Laffen


Jag är inte så säker på det.

Rent psykologiskt så tänkte jag avsluta med blended! :)

Jag hade en provning för ett halvår sedan för ett gäng äldre gubbs dvs 40-60 år, som druckit whisky många år. I min mening den "svåraste" gruppen att ordna provning för.

Men i alla fall, jag avslutade med Famous Grouse då, och nästan alla deltagare sa spontant under provningen sådant som "men vad tusan nu då.. usch", "och det här har jag gillat i tio års tid?", "men vilken sur och spritig doft". Typ.

Kan vara bra att skapa en sådan effekt!

Det blev en rätt markant skillnad mot single malt-sorterna.

Mats
Senast redigerad av Mats N den fre aug 24, 2007 8:20 am, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
emwiann
Inlägg: 663
Blev medlem: mån jul 11, 2005 2:40 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av emwiann »

Mats N skrev:Jag är inte så säker på det.

Rent psykologiskt så tänkte jag avsluta med blended! :)

Jag hade en provning för ett halvår sedan för ett gäng äldre gubbs dvs 40-60 år, som druckit whisky många år. I min mening den "svåraste" gruppen att ordna provning för.

Men i alla fall, jag avslutade med Famous Grouse då, och nästan alla deltagare sa spontant under provningen sådant som "men vad tusan nu då.. usch", "och det här har jag gillat i tio års tid?", "men vilken sur och spritig doft". Typ.

Kan vara bra att skapa en sådan effekt!

Det blev en rätt markant skillnad mot single malt-sorterna.

Mats


Brukar ta den billigast "sämsta" först för att gå mot bättre. Säger till alla att lämna kvar hälften i glasen. Sen när man provat alla går man tillbaka till den första, och då ter den sig ofta mycket slak o menlös. Den blir inte ens urdrucken
Användarens profilbild
Mats N
Inlägg: 410
Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Mats N »

Jag har inte så mycket expertkunkaper men försöker utveclas :)

Kan någon på rak arm ge fler (tre-fem stycken) bra exempel på:

1. bourbon-lagrad lättrökt whisky (jag hörde exemplet Glenmorangie 10)

2. Sherrylagrad lättrökt whisky

3. bourbon-lagrad hårdare rökt whisky

4. Sherrylagrad hårdare rökt whisky

5. Efterlagring på annat fat (typ Glenmorangie Port Wood)

6. Icke kylfiltrerad whisky (ev också CS)

7. Helt orökt whisky

Som finns på standardsortimentet eller beställnings- och är originalbuteljerad!

Som också är bra exempel att ha med på en sk nybörjar- eller standardprovning.

MVH

Mats
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av MacNilsson »

Mats N skrev:Jag har inte så mycket expertkunkaper men försöker utveclas :)

Kan någon på rak arm ge fler (tre-fem stycken) bra exempel på:

1. bourbon-lagrad lättrökt whisky (jag hörde exemplet Glenmorangie 10)

2. Sherrylagrad lättrökt whisky

3. bourbon-lagrad hårdare rökt whisky

4. Sherrylagrad hårdare rökt whisky

5. Efterlagring på annat fat (typ Glenmorangie Port Wood)

6. Icke kylfiltrerad whisky (ev också CS)

7. Helt orökt whisky

Som finns på standardsortimentet eller beställnings- och är originalbuteljerad!

Som också är bra exempel att ha med på en sk nybörjar- eller standardprovning.

MVH

Mats


Jag håller med Ingvar om vikten av att inte dricka ur innan man provar nästa, man ska kunna gå tillbaka och jämföra. Jag försöker alltid prova i ökad smak-karaktär, lätt mot tungt.

1. bourbon-lagrad lättrökt whisky - Glenmorangie 10)

2. Sherrylagrad lättrökt whisky - Macallan 10

3. bourbon-lagrad hårdare rökt whisky - Ardbeg Ten (mest Jack Danielsfat)

4. Sherrylagrad hårdare rökt whisky - Ont om i standardssortimentet

5. Efterlagring på annat fat (typ Glenmorangie Port Wood) - Arran CS

6. Icke kylfiltrerad whisky (ev också CS) - Highland Park singel cask 6537

7. Helt orökt whisky - Scapa
Användarens profilbild
Mats N
Inlägg: 410
Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Mats N »

MacNilsson skrev:Jag håller med Ingvar om vikten av att inte dricka ur innan man provar nästa, man ska kunna gå tillbaka och jämföra. Jag försöker alltid prova i ökad smak-karaktär, lätt mot tungt.

1. bourbon-lagrad lättrökt whisky - Glenmorangie 10)

2. Sherrylagrad lättrökt whisky - Macallan 10

3. bourbon-lagrad hårdare rökt whisky - Ardbeg Ten (mest Jack Danielsfat)

4. Sherrylagrad hårdare rökt whisky - Ont om i standardssortimentet

5. Efterlagring på annat fat (typ Glenmorangie Port Wood) - Arran CS

6. Icke kylfiltrerad whisky (ev också CS) - Highland Park singel cask 6537

7. Helt orökt whisky - Scapa


Kan Bowmore Darkest anses vara en sherrylagrad hårdare rökt whisky? att jämföra med Ardbeg ten?
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

Whiskys för en standardprovning, "Skotsk maltwhisky"

Inlägg av Per Eriksson »

Ja det skulle man kunna säja

Jag har hört att den skapades för att rida på vågen av den succe som Black Bowmore skapade