Men Tilltugget Då?

[mange]

Ja, eller till vatten .

<{POST_SNAPBACK}>

Jodå, det finns de extrema whiskynördarna som alltid kör solo

[Robert Reinsson]

så så, nu stoppar vi regndansen för ett lite tag... vattnas de som vattnas bör

Har just låtit gommen njuta av lite HP12 (ingen favorit längre, men det var länge sedan...) och riktigt schysta lyxpraliner från Harrods, yummie

[mange]

Med solo menade jag att inget tilltugg finns på menyn.

[Benke Olsson]

Med solo menade jag att inget tilltugg finns på menyn. 

<{POST_SNAPBACK}>

Tilltugg och tilltugg, tänker du bara på mat...........

Skämt å sido, så tycker jag att något neutralt, mot det salta hållet gör sig bäst till whisky. T.ex. jordnötter eller salta pinnar. Svart kaffe, en favorit sedan tvåårsåldern, (jo det är faktiskt sant) eller en bit mörk 70-90%ig choklad är inte heller så dumt.

Men mat........ hmm, jag vet inte om det är så passande till whisky precis. Tar i så fall hellre whiskyn som en digestive, efter maten.

[Mats....]

Jag älskar att ta lite schweizer nöt till min rökiga whisky, passar klockrent tycker jag.....

[Nattlorden]

I stort sett vilken mörk choklad som helt funkar till rökig whisky...

[Benke Olsson]

Med solo menade jag att inget tilltugg finns på menyn. 

<{POST_SNAPBACK}>

På våra Danska vänners hemsida hittade jag en länk till CHINAdaily, som har en artikel (nåja) om whisky och mat , de skriver bl.a. såhär:

"Versatile, it can be drunk with or without water, on its own or with food - best with braised rabbit, roast pork or suckling pig, or, for those seeking something different, with the horse meat sausages at Pasha in Cleveland St, Causeway Bay."

Så nu vet vi åtminstone vad Kineserna tycker......

[Hakan G]

Baktips:

FRUKTKAKA

1 dl socker

4 ägg

2 dl torkad frukt

1 tsk salt

4 msk citronsaft

nötter

2 liter whisky

Ta fram en mellanstor skål. Kolla whiskyn genom att smaka. Häll i whisky i ett decilitermått och drick. Upprepa.

Sätt på elvispen.

Smaka återigen på whiskyn, för att se om den fortfarande håller kvalitén.

Blanda 1 dl smör i en stor skål, lägg till 1 msk socker och vispa igen.

Kolla om whiskyn fortfarande är god, drick ännu en kopp.

Schtäng av elvischpen.

Knäck två hönor och schläng i schkålen, med all torkad fjukt.

Schätt på elvischpen igen.

Om den fjuktade torken faschtnar i schkålen vrid loss den med en muvschkrejsel.

Schmaka sen om whischkyn fortfarande är god.

Schen schka du schila 2 dl schalt, eller nåt schånt. De e inte schå noga.

Kolla whischkyn!!

Schila schitronschaften, lägg till en mat...sched...och schåschockeellernåt, va (censurerat)!

Schmörj ugnen. Vrid kakformen på 220 grader, glöm inte att schtänga av elvischpen.

Schläng ut schkålen genom fönschtret, och... schå kolla schen

whischkyn.

Äää, gå å lägg dej... Vem (censurerat) vill ha fjuktkaka.........