Lagavulin 21

[Mankan]

Är en sammanblandning mellan ordinarie sortiment och beställningssortiment. Finns inga dylika krav för beställningssortimentet.

Nej, inte det fall jag pratade om. Det finns ju möjligheten att producenten överdrev en aning.

[whiskystore]

SB = Världens bästa vhiskybutik enligt mig.

[robertk]

SB = Världens bästa vhiskybutik enligt mig.

[MacNilsson]

SB = Världens bästa vhiskybutik enligt mig.

Håller med, samtidigt som jag tycker du har helt fel

Jag är helt övertygad om att vi har Systembolaget att tacka för att vi har ett så pass utbrett och tämligen unikt whiskyintresse i Sverige. Sortimentet är fantastiskt oavsett om du bor i Växjö eller Överkalix. Tack vare att de köper in tankbåtar med sås får vi också priser som trots en av Europas högsta alkoholskatter i många fall sopar banan med friare marknader. Det finns också en kvalitetsmedvetenhet i inköpsorganisationen som besparar oss från många undermåliga buteljeringar som står på pallar i butikerna i Helsingör och snabbköpen i Tyskland.

Men, och detta är ett stort Men, sortimentet må vara brett och tillfredsställa de flesta, men det är inte särskilt djupt. I bästa fall kan de till exempel skrapa ihop en handfull Ardbeg, medan en butik som twe lätt ställer 50 varianter på disken. De är dessutom många gånger erbarmligt långsamma i nyhetssläppen och lanserar buteljeringar månader och år efter den internationella marknaden. Hur längesedan är det man provade Clynelish 14 som de nu rödskyltar som nyhet för att nämna ett exempel?

Jag är också ohyggligt irriterad på deras erbarmliga system som gör att jag som bor i en stad som "bara" har 80 000 invånare måste åka 25 mil för att få stå i en kö för att eventuellt komma över vissa pavor.

Det är också synnerligen märkligt att det kan sitta en inköpare, Sörensen, som avgör vilka buteljeringar han ska kasta sitt vigvatten på och därmed släppa upp på butikernas hyllor. Varför är till exempel inte Grand Bark, som är en svenskblandad whisky, som vunnit pristävling efter pristävling och sopat hem ett helt skåp med guldmedaljer från de tyngsta tävlingarna i världen, självskriven i samtliga svenska Systembolag? Varför är vissa stora obereonde buteljerare som mycket väl kan leverera volymbuteljeringar i massor helt orepresenterade, medan företag som har stora muskler för marknadsföring och mutor får upp varenda simpel experimentpava? Osv osv.

Mest förbann-ad blir jag nog ändå på den extremt okunniga personalen. Det kan självfallet variera från butik till butik, och här i Växjö är till exempel en av föreståndarna medlem i klubben, så ingen skugga över alla. Men ofta har jag undrat hur det är möjligt att man kan vara så pinsamt okunnig på produkterna man säljer. I dag överhörde jag ett samtal mellan en butiksdam och en stackars kund. Kunde ville ha en orökt whisky och hon stod och läste på en Laffe QC, som hon satte i händerna på honom. Det slutade med att jag fick hjälpa till. Något sådant skulle aldrig hända på Royal Mile, eller Loch Fyne, eller vilken specialbutik som helst i världen.

Så därför...du har rätt...Systembolaget är världens bästa vin- och spritbutik, men som specialbutik för oss nördar är det inte mycket att ha.

Tycker jag alltså

Cheers

[mange]

Skulle alla önskade drycker finnas på SB så hade de varit stora som några Maxi Stormarknader. (Rätt häftigt!)

Men ärligt så kan väl en importör få in exempelvis fler än till exempel en handfull Ardbeg, lägg de flaskor som "blir över" i beställngssortimentet som inte går in i butik eller varudepå. Och lägg allt, inklusive restaurangsortimentet, som inte finns med i ordinarie sortimentet i BS. Utveckla, förändra och arbeta mer med beställningssortimentet. Kolla in hur man gör när man ska köpa en CD eller en bok på till exempel Adlibris och Megastore, de har ett grymt utbud och har de inte produkten på lager tar de hem den inom ett par dagar.

[ardbeg67]

Är det någon som vet hur det ligger till med denna, dvs Lagga 21? Går den fortfarande att "privatimportera"? Är det några som fortfarande väntar på sin beställning?

[Solberga whisky]

Ja jag väntar fortfarande på besked om min beställning som jag la för cirka 3 veckor sedan. Jag godkände också priset direkt för att ev. snabba på hanteringen. Men den som väntar på något gott.....

[mange]

Men den som väntar på något gott.....

.....väntar alltid för länge.

[whiskystore]

Håller med, samtidigt som jag tycker du har helt fel

Jag är helt övertygad om att vi har Systembolaget att tacka för att vi har ett så pass utbrett och tämligen unikt whiskyintresse i Sverige. Sortimentet är fantastiskt oavsett om du bor i Växjö eller Överkalix. Tack vare att de köper in tankbåtar med sås får vi också priser som trots en av Europas högsta alkoholskatter i många fall sopar banan med friare marknader. Det finns också en kvalitetsmedvetenhet i inköpsorganisationen som besparar oss från många undermåliga buteljeringar som står på pallar i butikerna i Helsingör och snabbköpen i Tyskland.

Men, och detta är ett stort Men, sortimentet må vara brett och tillfredsställa de flesta, men det är inte särskilt djupt. I bästa fall kan de till exempel skrapa ihop en handfull Ardbeg, medan en butik som twe lätt ställer 50 varianter på disken. De är dessutom många gånger erbarmligt långsamma i nyhetssläppen och lanserar buteljeringar månader och år efter den internationella marknaden. Hur längesedan är det man provade Clynelish 14 som de nu rödskyltar som nyhet för att nämna ett exempel?

Jag är också ohyggligt irriterad på deras erbarmliga system som gör att jag som bor i en stad som "bara" har 80 000 invånare måste åka 25 mil för att få stå i en kö för att eventuellt komma över vissa pavor.

Det är också synnerligen märkligt att det kan sitta en inköpare, Sörensen, som avgör vilka buteljeringar han ska kasta sitt vigvatten på och därmed släppa upp på butikernas hyllor. Varför är till exempel inte Grand Bark, som är en svenskblandad whisky, som vunnit pristävling efter pristävling och sopat hem ett helt skåp med guldmedaljer från de tyngsta tävlingarna i världen, självskriven i samtliga svenska Systembolag? Varför är vissa stora obereonde buteljerare som mycket väl kan leverera volymbuteljeringar i massor helt orepresenterade, medan företag som har stora muskler för marknadsföring och mutor får upp varenda simpel experimentpava? Osv osv.

Mest förbann-ad blir jag nog ändå på den extremt okunniga personalen. Det kan självfallet variera från butik till butik, och här i Växjö är till exempel en av föreståndarna medlem i klubben, så ingen skugga över alla. Men ofta har jag undrat hur det är möjligt att man kan vara så pinsamt okunnig på produkterna man säljer. I dag överhörde jag ett samtal mellan en butiksdam och en stackars kund. Kunde ville ha en orökt whisky och hon stod och läste på en Laffe QC, som hon satte i händerna på honom. Det slutade med att jag fick hjälpa till. Något sådant skulle aldrig hända på Royal Mile, eller Loch Fyne, eller vilken specialbutik som helst i världen.

Så därför...du har rätt...Systembolaget är världens bästa vin- och spritbutik, men som specialbutik för oss nördar är det inte mycket att ha.

Tycker jag alltså

Cheers

Jag ställer upp på 100% av vad du skrivit, jag var nog lite för exalterad av god dryck när jag utalade mig, men tänk vilken butikskedja det det kunde bli om dom tog in lite konsulter för att utbilda och styra upp och kundanpassa verksamheten, eller förresten låt den kunniga och servicemedvetna delen av personalen tillsammans med oss specialister styra upp det hela ( jag uttalar mig bara beträffande whisky och tycker fortfarande trots sina brister att SB är en bra butik som betyder mycket för whiskysverige ) för oss passionerade whiskynördar är ju betydelsen självklart mindre.

[MacNilsson]

Jag ställer upp på 100% av vad du skrivit, jag var nog lite för exalterad av god dryck när jag utalade mig, men tänk vilken butikskedja det det kunde bli om dom tog in lite konsulter för att utbilda och styra upp och kundanpassa verksamheten, eller förresten låt den kunniga och servicemedvetna delen av personalen tillsammans med oss specialister styra upp det hela ( jag uttalar mig bara beträffande whisky och tycker fortfarande trots sina brister att SB är en bra butik som betyder mycket för whiskysverige ) för oss passionerade whiskynördar är ju betydelsen självklart mindre.

Jag håller med dig Kjell, Systembolaget skulle vinna oerhört på att ta bättre vara på den resurs som vi whiskyvänner utgör. Hur det ska gå till har jag ingen aning om, men vissa kontakter är i alla fall etablerade mellan Svenska Whiskyförbundet och bolaget. Även jag har haft en del att göra med dem då och då och jag uppfattar dem som mycket intresserade, men lite handfallna inför den tokintresserade kundkategori som exploderat kring deras whiskyhyllor, dessutom är de inte så lite bakbundna av gamla fina monopoldirektiv. I den bästa av världar skulle man ju kunna arrangera provningar på fredagarna i butikerna, informera om kvalitetsdrycker, bjuda på malt och utbilda folk i den ädla konsten att dricka bättre. Det vore en alkoholpolitik som skulle ge oss en nation av livsnjutare och dryckesintresserade, idag fostrar vi fylltrattar som köper Bells i dunk.